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Un petit bijou dans Limoilou : Chez Lefebvre Critique
Chez Lefebvre anciennement Fournée Bio (La)

Un petit bijou dans Limoilou : Chez Lefebvre

Décidemment, la 3e avenue recèle de trésors. Ce n’est pas pour rien qu’elle est actuellement l’une des rues les plus [...]

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Le Bistro Montebello : une adresse à ne pas manquer! Critique
Restaurant Le Bistro Montebello

Le Bistro Montebello : une adresse à ne pas manquer!

Petite municipalité d’à peine 1000 âmes située en Outaouais, Montebello accueille toutefois son lot de touristes. Que ce [...]

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Le Billig : comme en Bretagne Critique
Le Troquet-Sport

Le Billig : comme en Bretagne

À quoi associez-vous vos dimanches matins? Aux crêpes? Nous aussi! C’est pourquoi, un beau dimanche matin, j’ai décidé [...]

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Chez Harry : une adresse grecque inattendue à Charlesbourg Critique
Restaurant Chez Harry: Cuisine Grecque & Méditerranéenne - à Québec

Chez Harry : une adresse grecque inattendue à Charlesbourg

Jamais je n’aurais pu deviner que ce restaurant du secteur Charlesbourg, devant lequel je passe régulièrement, était [...]

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Guides, coups de cœur et inspirations pour vos prochaines sorties.

Dans quel restaurant manger près de l’Amphithéâtre Cogeco? Chronique
22 déc. 2024

Dans quel restaurant manger près de l’Amphithéâtre Cogeco?

La ville de Trois-Rivières est amoureuse de culture et n’hésite pas à investir dans ce secteur, avec comme résultat un immense amphithéâtre [...]

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Les meilleurs restaurants où manger près du Centre Vidéotron de Québec Chronique
22 déc. 2024

Les meilleurs restaurants où manger près du Centre Vidéotron de Québec

Depuis son ouverture en septembre 2015, beaucoup de choses ont été écrites sur le Centre Vidéotron de Québec. Il n’en demeure pas moins l’un [...]

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Dans quel restaurant manger pendant le Festival Promotuel de la relève de Thetford Mines? Chronique
22 déc. 2024

Dans quel restaurant manger pendant le Festival Promotuel de la relève de Thetford Mines?

À chaque été, le cœur du centre-ville de Thetford Mines se transforme en gigantesque lieu festif où les meilleurs artistes québécois foulent [...]

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Les restaurants abusent-ils avec les prix des repas ? Chronique
19 avr. 2026

Les restaurants abusent-ils avec les prix des repas ?

On va se le dire, 25$ pour un déjeuner, une pizza à 30$, un burger à 28$, c'est rendu cher pas possible de manger au resto ! De plus en plus [...]

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Les cinq meilleurs restaurants où manger avant une sortie au Festibière de Lévis Chronique
22 déc. 2024

Les cinq meilleurs restaurants où manger avant une sortie au Festibière de Lévis

Vous vous demandez sans doute quel restaurant se situe près du site du Festibière de Lévis? La question est très intéressante, car il est [...]

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Rencontres en vidéo

Vidéos à table

Chefs, assiettes et lieux filmés.

Sauté asiatique et crevettes satées sur le BBQ Vidéo
Bob le Chef

Sauté asiatique et crevettes satées sur le BBQ

TEMPS NÉCESSAIRE PRÉPARATION: 10 min CUISSON: 10 min INGRÉDIENTS Pour le sauté: - 30 ml. d’huile d’olive - 1 c. à soupe [...]

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Chef François Dubois Le Bocage Auberge et Restaurant à Compton Vidéo
Le Bocage Auberge et Restaurant

Chef François Dubois Le Bocage Auberge et Restaurant à Compton

François Dubois est passé maître dans l’art de porter plus d’un chapeaux à la fois ... D’abord serveur de métier dans [...]

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Chef Éric Garand du Plaisir Gourmand à Hatley Vidéo
Restaurant Plaisir Gourmand

Chef Éric Garand du Plaisir Gourmand à Hatley

Éric amorce sa carrière de Chef après sa formation en cuisine d’établissement au Centre de Fomation Marie-Rivier de [...]

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Côtes levées sur le BBQ Vidéo
Bob le Chef

Côtes levées sur le BBQ

TEMPS NÉCESSAIRE PRÉPARATION: 20 min CUISSON: 5 h INGRÉDIENTS -2 côtes de dos de porc coupées à intervalle de 3 os -1 [...]

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Insolites

Insolites, anecdotes de la restauration

Histoires surprenantes, coulisses et petits faits savoureux.

10 hot-dogs réinventés! Insolite
04 oct. 2016

10 hot-dogs réinventés!

Le classique « steamé » garni de ketchup et moutarde fait généralement le travail, mais si l’envie vous prend de rehausser votre hot-dog, on [...]

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5 restaurants souterrains Insolite
26 janv. 2016

5 restaurants souterrains

À la recherche d’un endroit farfelu pour votre prochaine sortie au restaurant? Et si vous réserviez dans une caverne? L’idée peut paraître [...]

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5 soins de détente à s’offrir au restaurant! Insolite
07 avr. 2016

5 soins de détente à s’offrir au restaurant!

Après de brouhaha des Fêtes, on a envie de se détendre un peu? Il n’est plus obligatoire de se rendre dans un centre de santé, maintenant on [...]

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5 vérités sur le doggy bag Insolite
22 déc. 2015

5 vérités sur le doggy bag

Au restaurant, êtes-vous embarrassé à l’idée d’emporter vos restes à la maison? Dans certains établissements, c’est monnaie courante, alors [...]

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5 façons de se rafraîchir au resto! Insolite
15 juin 2017

5 façons de se rafraîchir au resto!

Il fait chaud et l’air conditionné est en panne? Pas de souci, on vous fait rêver en vous proposant cinq restaurants à travers le monde qui [...]

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