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06 janv. 2023

Livraison rapide : jeunes travailleurs et poulet rôti

Dans cette nouvelle édition de Livraison rapide, nous devons revenir sur un possible future projet de loi qui viendrait encadrer le travail [...]

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01 janv. 2023

Livraison rapide : histoires de pourboires et d’acquisitions

Malgré la période du temps des fêtes, il s’en passe des choses dans les coulisses du monde de la restauration! Laissez-nous vous donner [...]

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01 janv. 2023

Livraison rapide (par des robots) : prêt-à-manger et Louis-François Marcotte

Pour débuter l’année, nous vous invitons à découvrir les nouveautés dans le domaine de la livraison par robot, qui fait face à certains [...]

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18 déc. 2022

Livraison rapide : développement durable, nouveau propriétaire et tendances alimentaires

Voici un résumé des plus récentes actualités entourant la restauration au Québec : le Groupe MTY met en ligne son premier rapport sur le [...]

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18 déc. 2022

Livraison rapide : Coup de cœur, inquiétudes et fleurs comestibles

Dans cette nouvelle livraison rapide, nous vous proposons un menu fort varié : les coups de cœur de l’animateur Sébastien Benoit, les [...]

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11 déc. 2022

Livraison rapide : websérie, gaufres populaires et succès pour un nouveau restaurant

Cette nouvelle édition de Livraison rapide vous fera découvrir une nouvelle websérie souhaitant mettre la lumière sur le positif de la [...]

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04 déc. 2022

Livraison rapide : récompense, certification et anniversaire

Au cours des derniers jours, d’autres bonnes nouvelles ont touché le monde de la restauration québécoise à commencer par l’attribution d’un [...]

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03 déc. 2022

Livraison rapide : récompenses, nouvelle tendance et collaboration

Les récompenses continuent d’honorer les restaurants québécois et vous découvrez ci-dessous qui exactement en plus d’en apprendre sur la [...]

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03 déc. 2022

Livraison spéciale : les nouvelles des grandes chaînes

C’est le moment de faire un tour d’horizon des grandes chaînes de restauration qui offrent leur menu sur le territoire québécois. Plusieurs [...]

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20 nov. 2022

Le temps des fêtes au restaurant : retour à la normale… ou presque

Les restaurateurs peuvent pratiquement pousser un soupir de soulagement : le temps des fêtes 2022 en sera un presque normal car il semble [...]

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13 nov. 2022

Toute la nature dans nos assiettes : des champignons aux insectes!

Il faudra avoir l’esprit ouvert pour lire jusqu’au bout le présent article. Non pas que le sujet soit terrifiant mais il demande une bonne [...]

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06 nov. 2022

Comment être le pire client au restaurant?

Est-il possible pour un restaurateur d’expulser un client déplaisant et même de le bannir temporairement de son établissement? Il semblerait [...]

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