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Les nouvelles Actualités à suivre dans l'univers de la restauration.

Menu végé : la grande tendance

Menu végé : la grande tendance

Le végétarisme et le végan font de plus en plus d’adeptes partout dans le monde et au Québec en particulier. Des restaurants spécialisés ont [...]

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Lio Festa voit grand, Ashton a 50 ans et un nouveau resto de 3,5 millions $ aux Galeries de la Capitale

Lio Festa voit grand, Ashton a 50 ans et un nouveau resto de 3,5 millions $ aux Galeries de la Capitale

Voici, en livraison rapide, un trio de nouvelles de brèves sur l’industrie de la restauration au Québec : D’abord, Lio Festa , un restaurant [...]

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Partant pour un food tour?

Partant pour un food tour?

Vous connaissez les food tours ? Il s’agit de visites touristiques guidées à pied qui vous entraînent dans les endroits gourmands d’une [...]

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Un été chargé au restaurant Côtes-à-Côtes

Un été chargé au restaurant Côtes-à-Côtes

En plus de célébrer son dixième anniversaire en grand, le restaurant du Vieux-Québec le Côtes-à-Côtes dévoile un nouveau menu estival et met [...]

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Maintenant un menu végan et végétarien au Cochon Dingue

Maintenant un menu végan et végétarien au Cochon Dingue

À l’écoute de leur clientèle et à l’affût des dernières tendances, les restaurants Cochon Dingue ajoutent dès maintenant une sélection de [...]

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PIZZA FEST 2017 : les restaurateurs gagnants récompensés!

PIZZA FEST 2017 : les restaurateurs gagnants récompensés!

Le 13 décembre dernier, les grands gagnants de la toute première édition du PIZZA FEST ont été honorés. La remise officielle des prix s’est [...]

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Un quart de siècle pour le Resto-Pub L’ImMédia!

Un quart de siècle pour le Resto-Pub L’ImMédia!

Avec les nouvelles adresses qui ouvrent et ferment chaque année et la compétition féroce dans le domaine de la restauration, on ne se trompe [...]

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Le Petit Italien se métamorphose en Pinokio

Le Petit Italien se métamorphose en Pinokio

Le restaurant Le petit Italien, situé sur la rue Bernard dans le quartier Outremont, repart à neuf, ou presque. En quête d'un vent de [...]

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Les rôtisseries St-Hubert achetées par une firme Ontarienne

Les rôtisseries St-Hubert achetées par une firme Ontarienne

Dans une transaction évaluée à près de 537 millions $, la compagnie ontarienne Cara Operations met la main sur la chaîne de restaurants [...]

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Ouverture du restaurant mexicain El Tabernaco taco shop

Ouverture du restaurant mexicain El Tabernaco taco shop

Un tout nouveau concept mexicain ouvrira ses portes le jeudi 31 mars 2016 à compter de 16h00. En effet, le resto-pub El Tabernaco taco shop [...]

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Le bistro Café Souvenir dans Outremont devient La pêche aux moules

Le bistro Café Souvenir dans Outremont devient La pêche aux moules

Le bistro Café Souvenir sur Bernard devient La Pêche aux moules, une véritable moulerie. Délaissant son menu café, la propriétaire veut se [...]

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Hausse du salaire minimum le 1er mai 2016

Hausse du salaire minimum le 1er mai 2016

Le ministre du travail, de l'emploi et de la solidarité sociale, Sam Hamad, a annoncé hier que les employés au salaire minimum recevront une [...]

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