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16 juil. 2023

Livraison rapide : les restaurants en épicerie, certification B Corp et l’Italie à L’Isle-aux-Coudres

Comme le disait l’adage en plein cœur de la pandémie, il faut se réinventer. Plusieurs restaurateurs l’ont bien fait et voilà que nous [...]

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16 juil. 2023

Livraison rapide : nouveau concours télé, nouvelle buvette et nouvelle pâtisserie

Voici une édition spéciale de Livraison rapide alors que nous nous penchons sur trois nouveautés dans le monde de la restauration. D’abord, [...]

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16 juil. 2023

Livraison rapide : MTY est stable, Gatineau vous invite

Le groupe québécois MTY a montré d’excellents résultats au cours du dernier trimestre et nous vous dévoilerons quelques chiffres ci-dessous. [...]

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16 juil. 2023

Livraison rapide : la route des casse-croûtes et les gourmands à Nuits d’Afrique

L’été rime souvent avec « roadtrip » et donc un repas sur le pouce entre deux destinations. Nous vous offrons un palmarès des casse-croûtes [...]

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25 juin 2023

Livraison rapide : réouverture, changement de cap et nouveauté

Une autre livraison rapide chargée de bonnes nouvelles aujourd’hui car nous vous annoncerons la réouverture du restaurant Sagamité, d’un [...]

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25 juin 2023

Livraison rapide : nouveau projet, nouveau proprio et mauvaises critiques

Installez-vous confortablement pour une nouvelle chronique brève sur les dernières actualités dans le monde de la restauration. Nous vous [...]

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25 juin 2023

Livraison rapide : l’arrivée de l’été, St-Hubert et Le Roux

Dans cette nouvelle édition, nous étudierons les attentes des restaurateurs pour la saison estivale après ce week-end officiel de la Fête [...]

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18 juin 2023

Livraison rapide : les pourboires, décès d’une restauratrice de Granby

Les pourboires font une fois de plus jaser aujourd’hui dans notre Livraison rapide, alors que deux expertes interrogées par des collègues [...]

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18 juin 2023

Livraison rapide : Stefano Faita sur la plateforme Vrai, Mon Lapin meilleur restaurant et les Fêtes Gourmandes de Lanaudière

Si vous cherchez une série à écouter en rafale lorsque le mauvais temps viendra gâcher vos prochains projets estivaux, nous avons une [...]

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08 juin 2023

Livraison rapide : l’interdiction du plastique à usage unique, St-Hubert et des naturistes au restaurant

Le combat contre le plastique à usage unique est plus vivant que jamais et les effets commencent à se faire sentir. Nous avons plus de [...]

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08 juin 2023

Livraison rapide : Subway, cuisine de rue à Montréal et un stage en France

Il nous fait plaisir de vous parler aujourd’hui de trois sujets touchant les banques alimentaires, la cuisine de rue et un stage en France [...]

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08 juin 2023

Livraison rapide : camions de rue à Rimouski, augmentation des visites au restaurant et les sandwichs italiens de Québec

Dans cette nouvelle édition de Livraison rapide, laissez-nous vous présenter une bonne nouvelle pour les foodies en provenance de Rimouski [...]

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