Gourmet Reviews

Critique

Perché Gourmand 28 févr. 2021

Maître Chef sur une falaise perchée…

Par André Magny Avec une vue à couper le souffle sur La Malbaie, jadis nommée ainsi par Champlain, l’Auberge des [...]

Lire la critique

Critique

Roquemont complexe de villégiature 21 févr. 2021

Le Roquemont : réconfortant refuge

C’est à même le décor enchanteur de Saint-Raymond-de-Portneuf, réputée pour la profusion de ses aventures plein-air, que [...]

Lire la critique

Critique

Copper Branch 13 févr. 2021

Copper Branch : Végélicieux!

Le régime à base de plantes, vous connaissez? J’ai eu la chance d’y être initiée par des amis alors que j’étais en [...]

Lire la critique

Critique

St-Pancrace - Microbrasserie / L'Usine 07 févr. 2021

Microbrasserie Saint-Pancrace : tatouée Côte-Nord

En roadtrip sur la Côte-Nord, il m’était impossible de ne pas visiter les microbrasseries locales. Plus que des simples [...]

Lire la critique

Critique

Q-de-Sac Resto de quartier 31 janv. 2021

Resto-Pub Q-de-Sac : Loin de l’impasse

Par une froide soirée printanière à faire rosir les pommettes, après une petite promenade dans les charmantes rues du [...]

Lire la critique

Critique

Pizzéria NO.900 - Limoilou 17 janv. 2021

Pizzeria NO.900 Limoilou : Simplicité et fraîcheur

J’avais souvent entendu des chefs italiens à la télé répéter que « tout est dans la qualité et la fraîcheur des produits [...]

Lire la critique

Critique

Tapas & Liège 10 janv. 2021

Tapas & Liège : Bonne bouffe. Bons prix. Bonne réputation.

Concept typiquement espagnol, les tapas ont fait irruption dans notre contrée il y a quelques années. Et ce, pour le [...]

Lire la critique

Critique

Casse croute La halte gourmande 02 janv. 2021

La Babine Gourmande : Casse-croûte 2.0

Casse-croûte, cantine, cabane à patates, peu importe votre façon de les désigner, ces petits comptoirs estivaux font [...]

Lire la critique

Critique

Resto Le Godefroy 27 déc. 2020

Le Godefroy : Expérience gastronomique aux saveurs d’ici

Implantée à Bécancour à mi-chemin entre Québec et Montréal, tout cela à 10 minutes de Trois-Rivières, l’Auberge Godefroy [...]

Lire la critique