NICOLAS DUPLESSIS / 10 septembre 2019
Dès maintenant et jusqu’au 24 septembre 2019, la troisième édition du Pizza Fest de Montréal et Québec bat son plein. Tout est en place chez les restaurateurs participants, qui n’attendent maintenant que vous pour vous faire découvrir leur recette spécialement préparée pour l’occasion.
Alors que la semaine du burger vient de se conclure, le Pizza Fest charmera pour sa part une autre catégorie de foodie : les amoureux de la pizza se cachant dans chaque coin de la province.
Au cours des deux prochaines semaines, les gourmands pourront déguster des pizzas spécialement préparées par plus de 60 restaurants des quatre coins de l’Île de Montréal et de la grande région de Québec. Il ne s’agit pas de pizzas que vous retrouvez normalement sur le menu de l’établissement. Tout compte fait, vous n’avez que deux semaines pour y goûter! Après, il sera trop tard.
Il est maintenant possible de découvrir quels sont les restaurants qui tenteront de gagner vos votes en vous préparant la meilleure pizza. Ils sont séparés en quatre catégories : pizza Néo-napolitaine, pizza Al Taglio, pizza Gourmet ou pizza de livraison. Ils devront donc démontrer tout leur savoir-faire et pousser leur créativité à l’extrême afin d’éblouir vos papilles.
Une fois votre dégustation complétée, vous devez vous rendre sur le site officiel du Pizza Fest afin de noter votre expérience gastronomique. Parmi tous ceux qui auront voté, un voyage en Italie sera offert. Plusieurs prix secondaires sont aussi à l’enjeu pour le public, entre autres pour déguster encore plus de pizza!
Du côté des restaurateurs, le restaurant qui aura reçu le plus de votes obtiendra la mention d'honneur. Ensuite, les organisateurs du Pizza Fest nommeront cinq finalistes, au moins un par catégorie, qui recevront la visite de Luca De Marinis, nommé le meilleur pizzaïolo au monde, pour sa pizza Margherita de style napolitaine lors du plus récent International Pizza Expo.
En suivant les comptes Facebook et Instagram du Pizza Fest, vous pourrez vous mettre l’eau à la bouche et découvrir la liste complète des restaurants participants.
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