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Toutes les vidéos Route des Chefs pour découvrir les restaurants en images.

Chefs Roland Ménard et Francis Wolf au Restaurant Le Hatley du Manoir Hovey Vidéo
Restaurant Le Hatley | Relais & Châteaux 19 mars 2024

Chefs Roland Ménard et Francis Wolf au Restaurant Le Hatley du Manoir Hovey

Le chef Roland Ménard est un autodidacte passionné. Au service du Manoir Hovey depuis plus de 30 ans, Roland Ménard est [...]

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Chef François Dubois Le Bocage Auberge et Restaurant à Compton Vidéo
Le Bocage Auberge et Restaurant 26 janv. 2014

Chef François Dubois Le Bocage Auberge et Restaurant à Compton

François Dubois est passé maître dans l’art de porter plus d’un chapeaux à la fois ... D’abord serveur de métier dans [...]

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Chef Éric Garand du Plaisir Gourmand à Hatley Vidéo
Restaurant Plaisir Gourmand 08 janv. 2014

Chef Éric Garand du Plaisir Gourmand à Hatley

Éric amorce sa carrière de Chef après sa formation en cuisine d’établissement au Centre de Fomation Marie-Rivier de [...]

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Roland Michon, Chef Traiteur Vidéo
RM Chef Traiteur 20 nov. 2013

Roland Michon, Chef Traiteur

Originaire de Lyon, le chef Roland Michon compte plus de 25 ans d’expérience dans le domaine de la cuisine. Son parcours [...]

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