Restaurants Canada remercie le gouvernement du Québec de présenter des mesures de bonification du programme AERAM spécifiques à l'industrie de la restauration.

Le Premier ministre Legault, lors de l'annonce récente de la fermeture des commerces non essentiels avait partagé que son gouvernement serait là pour soutenir les entreprises qui devaient fermer de nouveau. Les restaurateurs étaient anxieux et désespérés, eux qui, pour certains, venaient tout juste de rouvrir et de faire le plein de denrées et réengager leur personnel.

« Aujourd'hui, l'annonce du ministre Fitzgibbon vient nous démontrer que le gouvernement du Québec a bien conscience des difficultés que nos restaurateurs vivent et qu'il désire réellement les aider », explique Olivier Bourbeau, Vice-président, Restaurants Canada, Fédéral et Québec.

Au-delà de la prolongation du moratoire pour le remboursement du capital et des intérêts liés aux aides financières accordées et du soutien additionnel de 45 000$ pour les établissements qui ont fermé pendant plus de 180 jours, l'octroi d'un montant jusqu'à concurrence de 10 000$ pour compenser les frais de fermeture d'un restaurant démontre que le gouvernement a écouté l'industrie et est bien conscient des difficultés que les restaurateurs vivent actuellement; conséquemment aux mesures sanitaires qui ont fait fermer leurs établissements. De plus, il est à noter que les traiteurs obtiendront finalement du soutien, et ce, rétroactivement jusqu'au 1er janvier.

« Ces mesures de bonification viennent à un moment critique pour nos restaurateurs qui sont en mode survie depuis des mois. Chaque action ciblée pour soutenir notre industrie permettra de sauver plusieurs de nos restaurants à travers le Québec »; de conclure, M. Bourbeau.

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Source : Restaurants Canada