Quand une recette est manquée et que ce n’est pas le temps de décevoir la nouvelle conquête, la solution est maintenant le restaurant montréalais l’Emporte-pièce. Ce nouveau restaurant de mets haut de gamme pour emporter a élu domicile sur la rue Gilford.
Cette petite boîte de type take-out à la française est la propriété de deux jeunes issus de l’école de gestion hôtelière. Ils ont su bien profiter de la technologie web 2.0 pour imaginer leur restaurant, alors que Twitter et Facebook ont servi d’outils de sondages.
Une cuisine simple, originale et savoureuse vous permet d’aller chercher le repas et aussi de ramener une bouteille de vin à la maison. Il y a quelques places à l’intérieur du minuscule restaurant.
Le menu du jour est toujours publié en primeur sur… Twitter (http://twitter.com/lemportepiece).
