Le groupe MTY, qui possède déjà les chaînes de restauration Tiki Ming, Vieux Duluth, Sushi Shop, Thaï Express et La Crémière, vient de mettre la main sur les 95 restaurants Valentine. Cette chaîne de restauration rapide vieille de 30 ans apportera un complément aux bannières existantes du groupe MTY.
Valentine a eu un chiffre d’affaires de 29 millions $ au cours de la dernière année. La vente a été évaluée à 9,3 millions $. Les franchisés versent des dividendes d’environ 5 à 6% de leurs ventes à MTY.
Les nouveaux dirigeants ne prévoient aucune coupe de personnel même qu’une fusion pourrait avoir lieu avec Franx Supreme, déjà propriété du groupe MTY et qui est aussi dans le marché des hot-dogs, frites et poutines.
