Lors d’un bon repas au restaurant, il n’est pas rare de commencer notre soirée par un apéro, suivi d’un ou deux verres de vin puis d’un petit digestif. Par contre, ces boissons, aussi délicieuses qu’elles soient, nous apportent souvent un surplus de calories considérable, puisqu’un seul gramme d’alcool apporte 7 calories. De plus, certains cocktails renferment une quantité importante de sucre, ce qui augmente l’apport calorique puisqu’un gramme de sucre apporte lui 4 calories. Le but de cet article n’est absolument pas de se sentir coupable lorsque l’on prend quelques verres, mais simplement d’être conscient de la teneur calorique de ces boissons et se rappeler que la modération a bien meilleur goût. Voici donc la valeur énergétique de quelques boissons alcoolisées populaires.
Boissons alcoolisées
Valeur énergétique
Bière (340 ml / 12 oz)
140 calories
Vin (150 ml / 5 oz)
80 à 110 calories
Champagne (150 ml / 5 oz)
105 à 180 calories
Porto (60 ml / 2 oz)
90 calories
Vodka, Rhum, Whisky, Gin (45 ml / 1 ½ oz)
95 calories
Bailey’s (60 ml / 2 oz)
210 calories
Brandy, Coganc (60 ml / 2 oz)
110 calories
Vodka-7up (340 ml/12 oz)
269 calories
Rhum-Coke (340 ml / 12 oz)
268 calories
Gin Tonic Doubl (340 ml / 12 oz)
275 calories
Mojito (200 ml / 6 ½ oz)
157 calories
À la vue de ces valeurs énergétiques, on réalise bien vite que la teneur calorique de nos sorties s’élève rapidement à plus de 500 calories simplement en alcool. Alors comment faire pour diminuer notre consommation d’alcool sans pour autant se sentir privé ? Sans nécessairement refuser tout verre d’alcool offert, prenez l’habitude, par exemple, de ne pas toujours terminer votre verre. Ensuite, optez pour les boissons les moins caloriques par portion comme le vin ou la bière légère et évitez les cocktails très sucrés comme tels : Pina Colada, Cosmopolitain, Margarita, Sex on the beach, Long island, etc.
Pour vous aider à consommer moins lors d’une soirée, prenez l’habitude de boire un verre d’eau entre chaque verre d’alcool. Vous éviterez ainsi de vous sentir à part, mais pourrez tout de même profiter de votre soirée, sans pour autant affecter de façon considérable votre perte de poids.
