Les amateurs de course automobile attendent ce moment à chaque année : les meilleurs pilotes de Formule 1 sont à Montréal pour le Grand Prix du Canada au Circuit Gilles-Villeneuve du 6 au 9 juin 2024. Ce week-end de juin attire une foule record au Parc Jean-Drapeau, dont des touristes de partout dans le monde. 

L’achalandage déborde bien sûr jusque dans les rues du centre-ville, à l’intérieur des restaurants et sur les terrasses, et tout près du site même de la course de F1 et de l’Île Sainte-Hélène. 

Laissez-nous le soin de vous proposer les meilleurs endroits où manger et célébrer afin de ne rien manquer de l’action et d’attraper la fièvre de la Formule 1! 

Ce sont tous les restaurants de Montréal, en plus des commerçants et des hôteliers, qui veulent profiter de cette foule monstre et de ces amateurs venus faire la fête. Ils ont donc préparé des festivités en tout genre, comme des fêtes privées, des visites surprises des pilotes, des spectacles de musique en plein air et des menus spéciaux préparés uniquement pour la fin de semaine du Grand Prix de Montréal. 

Rue Crescent

Entre autres, la rue Crescent se transforme en marée humaine avec plusieurs centaines de milliers de spectateurs attendus au cours des quatre jours de festivités et il y en a pour tous les goûts : spectacles, simulateurs de course et expositions de voitures. 

Voici nos suggestions de restaurants si vous êtes au festival du Grand Prix du Canada de la rue Crescent : 

K2+ Bistro 

Situé en plein cœur du lieu de l’événement le plus populaire après la course elle-même, le K2+ Bistro offre de savoureux sushis parmi un choix raffiné. Les options proposées conviendront tant aux novices du sushi qu’aux experts de ce type de restaurant asiatique. 

Avons-nous mentionné que c’est un restaurant asiatique de type buffet (à la différence que tout est préparé à la pièce). Vous avez donc l’avantage de pouvoir manger la quantité que vous déciderez, pour le même prix! 

Mais il n’y a pas que les sushis. Pensez aussi aux brochettes, aux dumplings, aux nouilles et autres classiques de la cuisine japonaise en plus d’une sélection de dessert. 

Wienstein & Gavinos 

Le Wiensetin & Gavinos, ou le W&G pour les habitués, compte trois étages, deux terrasses et un immense bar à quatre côtés au niveau de la rue Crescent, à quelques pas des grandes festivités du Grand Prix. L’atmosphère rustique habituelle a droit à un souffle nouveau alors que les amateurs de course se promettent d’envahir l’endroit du 6 au 9 juin 2024. 

Bien sûr, l’origine italienne influence grandement les saveurs et la cuisine respecte en tout point les traditions. La fraîcheur est aussi au rendez-vous, comme en témoigne les pâtes maison faites à chaque jour. Les options du menu pizza sont parfaitement cuites dans un four en brique, oui, comme ceux que nous retrouvons en Italie. 

Sur place, essayez l’authentique pizza Margherita (sauce tomate, basilic et mozzarella) ou encore la Fiorentina (sauce tomate, épinards, ail, œuf, mozzarella, huile d’olive, tomates séchées et ricotta). 

Nous vous laissons également la liste des pâtes fraîches disponibles : capelli d’Angelo, spaghetti, linguine, fettuccine, papardelle, farfalle, penne rigati, tortelloni ou gnocchi. 

Trattoria Trestevere 

Un autre restaurant italien se cache sur la rue Crescent, prêt à tout pour vous aider à bien célébrer cette fin de semaine de Grand Prix. Un pilote prendra peut-être une bouchée en même temps que vous? 

Depuis plus de 50 ans, les chefs de l’établissement n’ont eu qu’une mission : faire savourer aux invités l'authenticité des recettes traditionnelles italiennes et l'innovation des techniques culinaires d’aujourd’hui. 

Entre autres, le veau marsala, la crème de gnocchis ou les gnocchis sauce rosée, les crevettes marinara ou les tortellinis Gigi. 

Rue de la Commune 

Les commerçants de la rue de la Commune proposent également aux visiteurs et amateurs de course plusieurs choses à faire pendant le week-end du Grand Prix. Surtout, des restaurants du secteur s’associent pour faire découvrir les talents des chefs du Québec dans un décor enchanteur directement sur le bord de l’eau, au port du Vieux-Montréal. 

Entre autres, allez découvrir le menu spécialement conçu par ces deux restaurants : 

SeaSalt 

Cette brasserie que l’on qualifie d’élégante sert évidemment des fruits de mer et du poisson selon des recettes de l’Amérique latine et de la méditerranée. En ce début de mois de juin, avec les festivités du Grand Prix qui battent leur plein, vous serez heureux d’avoir une place de choix sur leur terrasse. 

Parmi les fruits de mer, essayez leur recette de ceviche, de crustacés et de coquillage. Un menu brasserie qui ne passe pas inaperçu. 

N’ayez crainte, l’amateur de viande pourra se nourrir d’un burger, d’un steak frites ou d’un suprême de poulet grillé. 

La Catrina 

Un restaurant mexicain en plein cœur du Vieux-Port saura satisfaire les appétits des visiteurs. Un choix parmi la carte des cocktails, bières, vins et spiritueux est tout désigné d’entrée de jeu. 

Pour accompagner le tout, pourquoi pas une assiette guacamole préparée devant vous à votre table et servie avec croustilles de tortillas maison. 

S’offrent ensuite à vous des choix de produits de la mer, les tacos et certaines spécialités du chef : rib steak ou tacos terre et mer. 

En plus de leur succursale du Vieux-Port, nous en retrouvons également une autre dans le Mile-End. 

Près du Grand Prix de Formule 1 

D’autres restaurants également situés près du lieu de la course de Formule 1 ont mis les bouchées doubles afin d’être prêts à recevoir une clientèle prête à tout : 

Buffet Pavillon 67 (Casino de Montréal) 

Situé directement sur le site même du Grand Prix de Formule 1 de Montréal, tout près du Parc Jean-Drapeau sur l’Île Sainte-Hélène, le Pavillon 67 est le restaurant buffet à volonté du Casino de Montréal. 

Le type de nourriture offert à ce buffet est plus gastronomique que ce à quoi vous pourriez vous attendre de tout autre buffet à volonté. Entre autres, la viande est préparée devant vous et selon votre goût. 

Les amateurs de dessert pourront goûter à toute la créativité des chefs pâtissiers avec des bouchées gourmandes, des portions modestes faites exprès. 

Surveillez bien les heures d’ouverture du restaurant, qui prend place au troisième étage du Casino. Il est fortement conseillé de réserver. Il est possible de souper du jeudi au dimanche ou de bruncher entre 10 h et 14 h le dimanche. 

Maggie Oakes 

Le restaurant Maggie Oakes dévoile son ambiance feutrée et son élégance inégalée sur la Place Jacques-Cartier. Ici, c’est la place des grillades, mais le végétarien trouve aussi son compte.  

Concernant les viandes, qui sont vieillies à sec directement sur place, différentes coupes sont possibles. Par exemple, que diriez-vous d’un tomahawk, ce faux-filet sur os qui en impose dans l’assiette?! Ou encore le porterhouse, possiblement la meilleure pièce de boeuf à déguster!? 

Leur terrasse est d’ailleurs ouverte en ce moment. En cas de pluie, pas de panique, la terrasse est couverte et même chauffée si la température devait se rafraîchir. 

Voilà, malgré tous ces choix, si vous passez les quatre jours du Grand Prix de Formule 1 à Montréal (du 6 au 9 juin 2024, rappelons-le), vous aurez amplement le temps et le choix de goûter à un peu tout! 

Bon appétit et bonne course!