Célébrer les « pastas», faire découvrir de nouvelles tables à la population et rassembler les artisans de la pâte alimentaire à Montréal en soulignant leur création pendant une semaine, c'est la mission de la Pasta Week.
RESTAURATEURS : La course au meilleur plat de pâtes est lançé. Cette année votre plat de compétition est le « Cacio e Peppe ». Nous avons la chance de recevoir Federica Buccoli (Cagliari, Italie) célèbre critique et blogeuse de #MamboKitchen qui viendra rendre visite à nos restaurateurs pendant la semaine.