La Régie des alcools du Québec procédera finalement à quelques modifications sur la loi qui encadre la bière, le vin et les spiritueux dans les restaurants. L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) pressait intensément la société gouvernementale depuis des années.
Entre autres, l’ARQ souhaite que les clients obtiennent la permission de repartir avec la bouteille de vin qu’ils n’ont pas complété pendant le repas, que la Régie clarifie quand un client peut commander une boisson alcoolisée sans repas et que l’heure limite pour les mineurs sur une terrasse soit repoussée.
En bout de ligne, les restaurateurs aimeraient que les lois soient modernisées, qualifiant les lois actuelles de l’ère préhistorique. La Régie consultera l’ARQ et les autres membres de l’industrie et n’a toujours pas fixé d’échéancier pour remettre son rapport et son analyse au ministre de la Sécurité publique.
