Dossier Spécial

Chronique

25 juin 2014

Au restaurant, payez ce que vous voulez

Acheter et décider soi-même du prix. Est-ce possible dans ce monde capitaliste? La chose a été testée par différents groupes de musique, ces [...]

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Chronique

25 juin 2014

L’alcool enlève toute notion critique aux clients des restaurants

Les méfaits de la consommation d’alcool sont connus : perte de coordination, manque d’équilibre, mauvaise élocution… À cela nous devons [...]

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Chronique

25 juin 2014

Le mariage de la bière et de la cuisine célébré!

Les plus grands restaurants, ou encore ceux qui souhaitent se donner un peu plus d’envergure, ont maintenant tous leur sommelier. Ce dernier [...]

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Chronique

25 juin 2014

Ces drôles de restaurants, troisième partie : privé de la vue

Que ce soit pour se démarquer de la compétition, courtiser une nouvelle clientèle ou simplement attirer les projecteurs sur eux, les [...]

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Chronique

25 juin 2014

Ces drôles de restaurants, deuxième partie : Avec les doigts

Que ce soit pour se démarquer de la compétition, courtiser une nouvelle clientèle ou simplement attirer les projecteurs sur eux, les [...]

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Chronique

25 juin 2014

Ces drôles de restaurants, première partie : Pour bébés

Que ce soit pour se démarquer de la compétition, courtiser une nouvelle clientèle ou simplement attirer les projecteurs sur eux, les [...]

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Chronique

25 juin 2014

Le Top 10 des meilleurs nouveaux restos canadiens est maintenant connu

Le magazine enRoute, publié par la compagnie aérienne Air Canada, a dévoilé au cours des derniers jours les résultats de recherche effectuée [...]

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Chronique

25 juin 2014

Des ingrédients suspects pour faire revenir les clients

C’est connu depuis plusieurs années maintenant, les fabricants de cigarettes ajoutaient toutes sortes d’ingrédients pour créer une [...]

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Chronique

25 juin 2014

Vos préférences sur la pizza enfin dévoilées!

Puisque le mois d’octobre est le mois national de la pizza, la chaîne Pizza Pizza a sondé les Canadiens d’un océan à l’autre pour tenter de [...]

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Chronique

25 juin 2014

Votre restaurant préféré au rayon des produits surgelés

La survie d’un restaurant au Québec tient bien souvent qu’à un fil. La concurrence est forte et parfois déloyale alors que les artisans [...]

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Chronique

25 juin 2014

Quoi faire avec la malbouffe près des écoles?

Il n’y a pas une rentrée scolaire qui passe sans qu’une nouvelle chaîne de restauration rapide fasse parler d’elle… parce qu’elle a ouvert [...]

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Chronique

25 juin 2014

Où est le meilleur burger? La réponse ce samedi!

Dans plusieurs villes du Canada, les sept prochains jours s’annoncent gourmands puisque c’est la semaine du burger qui vient de commencer. [...]

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