Critique
Situé au 61 de la rue King ouest au Centre-Ville de Sherbrooke, juste à côté de la Maison du Cinéma, le restaurant Pizzicato est un endroit fort sympathique pour manger et prendre un verre entre amis ou en tête à tête, à l'heure du lunch ou en soirée.
En opération depuis bientôt 15 ans, le resto comme son nom l'indique offre une variété impressionnante de pizzas à croûte mince (50 choix possible). Des plats de pâtes et des salades complètes le menu.
Lors de notre visite, à l'heure du lunch, nous avons opté pour le menu du jour, soit une soupe de vermicelle de riz, une pizza calabrese et tomates fraîches dans un cas et un plat de pâtes, soit le cappelini Alfredo avec pesto aux tomates séchées plus thé ou café en finale. Un autre choix de pizza et une salade était également offert au menu du jour ce midi là. Les prix varient de 8.50$ à 10.50$.
Nos deux mets étaient excellents et très savoureux et la soupe à l'avenant. C'est d'ailleurs la réputation du resto: toutes les sauces sont faites maison, une grande variété des viandes italiennes est utilisée et le chef cuisinier fait usage avec doigté d'herbes et d'épices dans la confection de ses plats.
Histoire de vous mettre l'eau à la bouche, voici au hasard, deux choix de pizza:
- Sauce tomates, oignons, feta, olives noires, tomates fraîches, oignons et mozza (10,45$)
- Sauce tomates, merguez d'agneau, oignons, chèvre, tomates séchées et mozza (11,95$)
et deux choix de pâtes:
- Trinette saucisses: sauce rosée-arabiata, saucisses italiennes, champignons, oignons et parmesan (12,50$)
- Cappelini aux petites palourdes (12,95$)
Le service est rapide et avenant. Un menu table d'hôte est offert du lundi au mercredi en soirée et comprend le potage du jour, un plat de pâtes ou une pizza et le thé ou le café (14,50$). Également fort populaire, le forfait cinéma, qui comprends: le potage du jour, un choix de plat parmi le menu vedette du mois, un verre de vin ou une bière, thé ou café et bien sûr une entrée pour la Maison du Cinéma (25,50$). Et pour ceux et celles qui voudraient discuter du film après la projection, la cuisine est ouverte jusqu'à 22h00 du dimanche au mercredi et 23h00 du jeudi au samedi...
Pizzicato, un resto sympathique, ou on mange bien, sans chi chi !
