Wendy's ravive la passion des bretzels avec le retour de ses petits pains bretzel haut de gamme

MÉTEK DEMERS / 10 juillet 2014

Wendy's annonçait aujourd'hui qu'elle offrait de nouveau aux consommateurs canadiens ses petits pains bretzel adorés, avec le retour de ses deux sandwichs Hamburger fromage bacon sur petit pain bretzel et Poulet style pub sur petit pain bretzel dans ses restaurants. Ces sandwichs sont maintenant offerts dans les restaurants Wendy's partout au pays.

Le site BurgerBusiness.com a désigné 2013 comme « L'année du petit pain »*, et le petit pain bretzel de Wendy's a volé la vedette. Les amateurs de bretzel partout en Amérique du Nord ont consommé plus de 50 millions de sandwichs bretzel de Wendy's l'an dernier. De plus, les ventes de ces sandwichs par restaurant ont augmenté de plus de trois pour cent dans les établissements Wendy's d'Amérique du Nord au cours des troisième et quatrième trimestres du dernier exercice.

« Les innovations au menu ont joué un rôle majeur pour Wendy's dans le cadre de la transformation de notre marque au cours des dernières années. Le lancement du petit pain bretzel, en 2013, a été une pierre angulaire pour nous et il est devenu évident que les clients n'étaient pas prêts à s'en passer », explique Lisa Deletroz, directrice du marketing pour Les restaurants Wendy's du Canada. « Après avoir reçu des commentaires tellement positifs des Canadiens, nous sommes ravis de pouvoir offrir de nouveau le petit pain bretzel au cours de l'été. »

Les deux sandwichs Hamburger fromage bacon sur petit pain bretzel et Poulet style pub sur petit pain bretzel sont faits avec un petit pain bretzel de style artisanal, confectionné selon le même processus authentique des bretzels classiques, qui leur confère une riche saveur et une croûte moelleuse.

Le Hamburger fromage bacon sur petit pain bretzel est fait d'une sauce cheddar chaude, de bacon de coupe centrale fumé au bois de pommier et de moutarde au miel fumée. La galette de viande de bœuf hachée juteuse et fraîche, jamais congelée**, est garnie d'une tranche de fromage cheddar, d'oignons rouges tranchés et de tomates tranchées à la main, accompagnées de mesclun frais fait de neuf jeunes pousses différentes.

Les amateurs de poulet peuvent aussi apprécier le retour du petit pain bretzel de Wendy's dans le sandwich Poulet style pub sur petit pain bretzel. Ce sandwich au poulet est à des lieues du goût fade que proposent les sandwichs au poulet offerts dans les établissements de restauration rapide, grâce à ses saveurs et ses ingrédients haut de gamme, comme une tranche de fromage Muenster riche et onctueux, de la moutarde au miel sucrée et savoureuse et une sauce cheddar chaude. Le sandwich Poulet style pub sur petit pain bretzel est fait de viande entièrement blanche de poitrine de poulet légèrement pannée, de tomates tranchées à la main et de mesclun frais.

« Les sandwichs haut de gamme comme le Hamburger fromage bacon sur petit pain bretzel et le Poulet style pub sur petit pain bretzel sont la preuve que Wendy's est sans cesse à la recherche de façons d'offrir à ses clients de nouvelles saveurs et de nouveaux ingrédients frais que l'on retrouve généralement dans un restaurant classique, mais avec le côté rapide et pratique des établissements de restauration rapide », ajoute Lisa Deletroz. « Le retour du petit pain bretzel démontre que Wendy's est vraiment à l'écoute de ses clients et leur offre ce qu'ils veulent. »

Les sandwichs Hamburger fromage bacon sur petit pain bretzel et Poulet style pub sur petit pain bretzel sont de retour dans les établissements partout au Canada et seront offerts à tous les amateurs jusqu'à la fin de l'été au prix conseillé de 6,19 $† chacun.