Sébastien Benoît s'est associé aux chefs Carles Abellan et Jorge Da Silva pour ouvrir le restaurant Tapas 24 dans le Vieux-Montréal.
Le concept est basé sur le Tapas 24 qu'on retrouve à Barcelone où le chef Carles Abellan travaille quotidiennement.
Ça fait déjà un an que l'équipe travaille sur ce projet et nous prépare un restaurant à l'image de leurs visions.
L'ouverture se fera en juin prochain et on y servira bien sûr de bons tapas et également un menu classique et moderne rappelant les touches de Barcelone.