Le chef du restaurant trifluvien José Pierre Durand sera l’invité de l’animatrice Geneviève Brouillette en compagnie de Sébastien Benoît à l’émission Recettes de chef sur les ondes de TV5. La première diffusion aura lieu ce samedi 15 janvier à 19h, en rediffusion le lundi et le jeudi suivant.

Lors de cette émission le chef du Poivre Noir présentera trois recettes, mélangeant les épices et les ingrédients exotiques pour charmer les papilles de Sébastien Benoît.

Ce restaurant du centre-ville de Trois-Rivières, où l’on trouve la plus belle terrasse à des milles à la ronde, a réussi son alliance entre la haute gastronomie française et la finesse des cuisines asiatiques, sud-américaines et européennes. Offrez-vous le menu dégustation cinq services avec l’accord mets et vins pour vous en convaincre.