Chronique 25 juin 2014 Au restaurant, payez ce que vous voulez Acheter et décider soi-même du prix. Est-ce possible dans ce monde capitaliste? La chose a été testée par différents groupes de musique, ces [...] Lire l'article
Chronique 25 juin 2014 L’alcool enlève toute notion critique aux clients des restaurants Les méfaits de la consommation d’alcool sont connus : perte de coordination, manque d’équilibre, mauvaise élocution… À cela nous devons [...] Lire l'article
Chronique 25 juin 2014 Le mariage de la bière et de la cuisine célébré! Les plus grands restaurants, ou encore ceux qui souhaitent se donner un peu plus d’envergure, ont maintenant tous leur sommelier. Ce dernier [...] Lire l'article
Chronique 25 juin 2014 Ces drôles de restaurants, troisième partie : privé de la vue Que ce soit pour se démarquer de la compétition, courtiser une nouvelle clientèle ou simplement attirer les projecteurs sur eux, les [...] Lire l'article
Chronique 25 juin 2014 Ces drôles de restaurants, deuxième partie : Avec les doigts Que ce soit pour se démarquer de la compétition, courtiser une nouvelle clientèle ou simplement attirer les projecteurs sur eux, les [...] Lire l'article
Chronique 25 juin 2014 Ces drôles de restaurants, première partie : Pour bébés Que ce soit pour se démarquer de la compétition, courtiser une nouvelle clientèle ou simplement attirer les projecteurs sur eux, les [...] Lire l'article
Chronique 25 juin 2014 Le Top 10 des meilleurs nouveaux restos canadiens est maintenant connu Le magazine enRoute, publié par la compagnie aérienne Air Canada, a dévoilé au cours des derniers jours les résultats de recherche effectuée [...] Lire l'article
Chronique 25 juin 2014 Des ingrédients suspects pour faire revenir les clients C’est connu depuis plusieurs années maintenant, les fabricants de cigarettes ajoutaient toutes sortes d’ingrédients pour créer une [...] Lire l'article
Chronique 25 juin 2014 Vos préférences sur la pizza enfin dévoilées! Puisque le mois d’octobre est le mois national de la pizza, la chaîne Pizza Pizza a sondé les Canadiens d’un océan à l’autre pour tenter de [...] Lire l'article
Chronique 25 juin 2014 Votre restaurant préféré au rayon des produits surgelés La survie d’un restaurant au Québec tient bien souvent qu’à un fil. La concurrence est forte et parfois déloyale alors que les artisans [...] Lire l'article
Chronique 25 juin 2014 Quoi faire avec la malbouffe près des écoles? Il n’y a pas une rentrée scolaire qui passe sans qu’une nouvelle chaîne de restauration rapide fasse parler d’elle… parce qu’elle a ouvert [...] Lire l'article
Chronique 25 juin 2014 Où est le meilleur burger? La réponse ce samedi! Dans plusieurs villes du Canada, les sept prochains jours s’annoncent gourmands puisque c’est la semaine du burger qui vient de commencer. [...] Lire l'article