Retour au journal Foodies

Actualité

Les cigarettes bientôt interdites même sur les terrasses?

Les cigarettes bientôt interdites même sur les terrasses?

Tout le monde se rappelle la mise en vigueur, en 2006, de la loi interdisant la cigarette à l’intérieur des bars et des restaurants. Pour les non-fumeurs, l’heure était au soulagement et à la fête. Comme l’air était pur! Seul compromis, les fumeurs pouvaient, et peuvent toujours, en griller une sur les terrasses. Mais voilà une levée de bouclier pour interdire ce compromis…

C’est la Coalition québécoise pour le contrôle du tabac qui sonne l’alarme : dans les espaces extérieurs des établissements montréalais, la présence de la fumée secondaire est importante et est du même coup problématique et présente un risque pour la santé.

Les responsables de la Coalition ont même fait appel à un spécialiste de l’Université John Hopkins de Baltimore (États-Unis) pour qu’il fasse une évaluation de la qualité de l’air.

Le résultat est pour le moins traumatisant. L’air est la plupart du temps entre 10 et 100 fois plus pollué par la fumée que la norme établie par l’Organisation mondiale de la santé. C’est pire que lors des plus importants feux de forêt ou lors d’une journée de smog dans une métropole américaine.

Les employés des restaurants et des bars ainsi que leur clientèle sont donc exposées à une substance cancérigène.

Est-ce que le gouvernement saisira le message et modifiera la loi? Est-ce que les propriétaires de restaurants et de bars parviendront à empêcher cette modification?

Que feriez-vous?

À lire ensuite

L'entre Gens de St-Bruno enfin réouvert !

L'entre Gens de St-Bruno enfin réouvert !

Depuis le 17 septembre 2025, le Restaurant l'Entre Gens de St-Bruno a réouvert ses portes. Rappelons que le restaurant alors dirigé par [...]

Lire l'article
Le Groupe Abbatiello prend possession du restaurant à déjeuner L'Oeufrier

Le Groupe Abbatiello prend possession du restaurant à déjeuner L'Oeufrier

Déjà très connus dans le monde de la restauration avec les Pizza Salvatoré et leurs plus récentes acquisitions comme Jack le Coq, Topla! et [...]

Lire l'article
Ashton met la main sur Le Roy Jucep de Drummondville

Ashton met la main sur Le Roy Jucep de Drummondville

Au groupe Ashton, les co-propriétaires Emily Adam et Jean-Christophe Lirette ont pris les rênes depuis seulement deux ans et ils ont fait [...]

Lire l'article
Livraison rapide : Ashton, Batifol et enfin un restaurant au village!

Livraison rapide : Ashton, Batifol et enfin un restaurant au village!

C’est connu, toutes les villes ont leur plus célèbre restaurant. À Québec, c’est le Ashton et nous avons justement des nouvelles sur les [...]

Lire l'article

Chroniques à lire

Le sexe… à table!

Le sexe… à table!

Sexe et restauration font-ils bon ménage? Certains restaurateurs croient que oui. Qu’on les trouve de mauvais goût ou [...]

Lire l'article
Les restaurants thématiques au Québec : les origines derrière le concept

Les restaurants thématiques au Québec : les origines derrière le concept

Souvenez-vous de la présence de Planet Hollywood à Montréal? Ce restaurant thématique, qui a ouvert ses portes en [...]

Lire l'article
Quel restaurant choisir après avoir visité le Cosmodôme?

Quel restaurant choisir après avoir visité le Cosmodôme?

En quête d’une activité à faire avec la famille alors que vous êtes à Laval? Pourquoi ne pas visiter le Cosmodôme? Ici, [...]

Lire l'article