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Critique

J'aime ta fraise !

Restaurant J'aime Ta Fraise

Restaurant à l'honneur

Restaurant J'aime Ta Fraise

Sherbrooke

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J'aime ta fraise !

Avez-vous déjà entendu parler du restaurant "J'aime ta fraise !", à Sherbrooke ? Et bien, laissez-moi vous présenter ce restaurant déjeuner puisque c'est là que je suis allé manger avec des amies cette semaine.

À première vue le restaurant ne reflète pas ce qu'il est vraiment dû à son emplacement. Fiez-vous à moi et ne rebroussez pas chemin lorsque vous serez devant le restaurant puisqu'en dedans, c'est un tout autre univers !

Le menu
Le menu est très varié ! Il y en a pour tous les goûts. Puisque je suis un grand amateur d’œufs bénédictines, j'ai pris leurs œufs bénédictines au saumon fumé. Mes trois amies ont pris les plats suivant : omelette au bacon, fromage et pesto aux tomates séchées (une de leur spécialité), 1 œuf tourné avec bacon et une omelette au jambon. Tous les plats sont accompagnés de pommes de terre râpées (elles sont excellentes) et de fruits tels que des ananas, oranges et pamplemousses. De plus, tout dépendamment du plat que vous avez choisi, on vous sert deux toasts avec une confiture faite maison à la fraise.

Mes commentaires
Je ne vous conseille pas les œufs bénédictines... Ils étaient beaucoup trop cuits et la sauce ne goûtait pas grand-chose. J'ai été déçu aussi de la confiture maison aux fraises : elle goûtait un peu le concentré de jus. Pour les autres, mes amies m'ont confirmé que leurs plats étaient excellents. L'omelette à la sauce pesto aux tomates séchées était vraiment bonne (j'y ai goûté moi-même, pour vous le confirmer). Les deux autres plats sont ordinaires, mais très bien apprêtés. Finalement, je vous conseille ce resto déjeuner très sympa et proche de l'Université. Il y a même une terrasse pour l'été (elle n'était pas ouverte au moment où j'y suis allé à cause de la pluie qui ne cesse de tomber). L'ambiance est accueillante par sa décoration de fraises et les plats sont succulents !

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