Topla!, ce nouveau venu dans la gamme des restaurants rapides m’a tout de suite fait de l’œil. Est-ce en raison de son logo attrayant? N’est-il pas mignon ce petit chaton? Ou de l’option nourriture qui m’apparaissait plus originale et beaucoup plus santé que les chaînes de restauration rapide habituelles? Peut-être un mélange des deux! Toujours est-il que j’ai testé le concept en famille, à la première succursale qui a été ouverte, soit celle de l’arrondissement de Beauport.  

Il m’a fallu un certain temps avant d’arrêter mon choix, puisque tous les plats de pâtes avaient l’air délicieux. Et je n’étais pas la seule, les clients devant moi semblaient eux aussi plongés dans un processus décisionnel complexe. J’ai toutefois pu en éliminer quelques-uns, car pour moi, un repas soutenant doit contenir des protéines en quantité suffisante. Malheureusement, certaines pâtes me faisaient de l’œil, mais ne contenaient pas de viande ou de poisson, comme les papardelles aux champignons sauvages et ail grillé. J’ai finalement tranché pour le spaghetti crevettes et tomates séchées. Une fois la commande passée, on nous a offert un choix parmi trois garnitures : parmesan, roquette ou échalote. J’avoue avoir été un peu déçue de ne pouvoir en ajouter plus d’un sans payer d’extra.

J’ai toutefois été ravie de mon choix de plat. Mes pâtes étaient crémeuses à souhait, la sauce était délicate, les pâtes étaient cuites al dente, bref l’équilibre était parfait. J’aurais toutefois aimé retrouver un peu plus de crevettes dans mon bol, puisque le plat n’a pas complètement comblé mon appétit.

J’ai beaucoup apprécié la formule qui, tout en étant de la restauration rapide, permet de déguster des mets de qualité dans un décor sympathique. Par contre, j’ai trouvé que la facture grimpait rapidement et nous n’avions même pas pris de trios. Pour les petits, les menus proposés sont toutefois plus abordables et on est heureux de retrouver autre chose que des burgers ou des croquettes pour une fois! Junior a opté pour le macaroni au fromage qui lui a été servi dans une jolie petite boîte à l’effigie du restaurant avec une boisson et un dessert santé.

Somme toute, Topla! est une belle alternative pour manger rapidement sans compromis sur la qualité.

 

Note : 
7 /10

Ce qui m’a le plus marqué de ma visite : 
La large variété des plats de pâtes allant du classique au plus haut de gamme

La spécialité de la maison : 
Pâtes

Le repas principal le plus cher au menu : 
Les pâtes de la catégorie « Créations » (Canard confit, saumon fumé, crevettes, etc.), 9,95$

Le repas principal le moins cher au menu : 
Top’Paninis!, 6,95$

Est-ce que je recommande ce restaurant : 
Oui

À quel moment de la journée est-ce que j’ai fait ma visite : 
Dîner

Les plus : 
Menu enfant intéressant et abordable
Vin et bières sur place

Les moins : 
Prix des plats un peu élevé
Manque de protéines dans certains plats