Il arrive parfois que certaines choses deviennent si familières qu'on en oublie leur présence. C'est le cas du restaurant Tokyo, situé sur la rue Saint-Jean depuis près de 40 ans, un établissement que je n'avais jamais remarqué jusqu'à présent. Quelle erreur de ma part ! Même si je ne fréquente pas le Quartier Saint-Jean-Baptiste tous les jours, j'y passe assez souvent pour y avoir mes bonnes adresses. Ce restaurant, niché à l'angle des rues Saint-Jean et Claire-Fontaine, a fait le bonheur de nombreux résidents de Québec sans que je ne sois consciente de son existence.

Mes enfants étant de grands amateurs de sushis, j'avais envie de leur faire plaisir en ce vendredi soir d'été avec une sortie en famille : maman, fillette et fiston uniquement. À 9 et 12 ans, ils ne sont plus des bébés, et leur passion pour la nourriture grandit aussi vite qu’eux. On dit souvent que la pomme ne tombe jamais loin de l'arbre ! Depuis mon voyage au Japon, où je suis revenue avec un enthousiasme débordant pour le Pays du Soleil-Levant, mes enfants rêvent également de découvrir cette culture.

Le restaurant Tokyo m'avait été recommandé par des collègues de Montréal. Curieuse, j'ai donc décidé de faire une réservation. Lors de celle-ci, nous avons le choix entre différents types d'emplacements : tables, bar ou tatami, avec l’option de choisir notre place, mais sans possibilité de modification ultérieure. J'ai immédiatement opté pour le tatami pour offrir à mes enfants une expérience plus authentique, bien que la réservation soit à 19h30. Après tout, c’est l'été !

J’ai aussi remarqué à ce moment que le restaurant est un « apportez votre vin ». Parfait ! Je suis donc passée à la SAQ pour acheter une bouteille de vin mini format, puisque j’étais la seule à en profiter.

Après avoir tourné en rond pendant plusieurs minutes à la recherche d'une denrée rare en pleine saison des festivals à Québec — un stationnement —, j'ai finalement opté pour le stationnement souterrain de l'édifice Marie-Guyart. Nous avons ensuite pris le temps de nous promener dans ce quartier animé avant de nous rendre au restaurant.

À notre arrivée, l’endroit était déjà bondé et nous avons dû patienter un moment avant d'être accueillis. Je comprends que c’est simplement parce que tout le personnel est très occupé. Notre emplacement tatami est situé près de l’entrée. On nous demande de retirer nos souliers avant de nous installer à la table basse, ce qui enchante immédiatement les enfants !

Le décor nous plaît beaucoup : le bar à sushi, les convives installés autour et les petites salles privées pour les groupes réduits créent une atmosphère authentique et chaleureuse. L’ambiance du restaurant reflète vraiment celle du Japon.

Les enfants commandent un soda japonais à la saveur de fraise, qui se décline avec une capsule à enfoncer pour libérer une bille et provoquer l'effervescence de la boisson. Un petit plaisir supplémentaire qui les amuse beaucoup !

Le repas commence par une soupe incluse dans le menu. Nous choisissons poulet et vermicelles, et nous sommes tous les trois ravis par ce bouillon savoureux.

Pour le plat principal, mon garçon et moi partageons un combo de 14 morceaux, comprenant 8 nigiris, 1 gunkan et 5 makis, accompagné d’une assiette de 15 morceaux de makis assortis. Ma fille opte pour la Bento Box Général Tao, servie dans une assiette compartimentée traditionnelle japonaise, avec riz et salade maison. Bien qu'il n'y ait pas de menu spécifique pour les enfants, mes enfants mangent comme des grands lorsqu'il s'agit de sushis ou de nourriture asiatique. Pour les plus petits appétits, il est toujours possible de commander des sushis à la carte.

Nous avons tout partagé et tout dégusté avec plaisir. Les enfants ont adoré les saveurs et les textures, et j'ai pris plaisir à les écouter exprimer leurs préférences. Quant à moi, bien que ces sushis ne se démarquent pas particulièrement des autres que j'ai goûtés, ils sont néanmoins très bons. Au final, nous apprécions surtout l'ambiance du restaurant, le concept unique et le fait qu'il soit « apportez votre vin », ce qui ajoute à notre expérience.

Lorsque nous avons décidé ce que nous allions commander, nous hésitions entre une entrée et un dessert. Cependant, dès que mes enfants ont vu qu'il y avait des mochis au menu, la décision a été vite prise. Nous attendions ce moment avec impatience. Malheureusement, au moment de les commander, nous avons appris qu'il n'en restait plus ; tous avaient été vendus. C'était une petite déception, mais on nous a proposé des macarons en remplacement. Ce sera pour une prochaine fois !

Pendant notre repas, nous avons observé que plusieurs personnes se faisaient refuser à l'entrée, car le restaurant était complet. Donc, un conseil : pensez à réserver!

 

Note : 

8 /10

Ce qui m’a le plus marquée de ma visite : 

Les tatamis

La spécialité de la maison : 

Sushi

Le repas principal le plus cher au menu : 

Combo Tokyo, 70$

Le repas principal le moins cher au menu :

Poulet teriyaki, 25$

Est-ce que je recommande ce restaurant : 

Oui

À quel moment de la journée est-ce que j’ai fait ma visite : 

Souper

Les plus : 

Le décor, les choix de tables différents

Les moins :

Service peu personnalisé