Hiatus Restaurant et Bar

Malen E (50 avis)

27 oct. 2026

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5,0

Vue spétaculaire sur Montréal pour notre dernier jour des vacances. La cuisine était extra - on y reviendra avec plaisir!!

Laurie-Anne Roy

10 oct. 2026

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4,7

Le service était impeccable de A à Z, merci beaucoup à tous les employés qui était là😍

Edelweiss Canada (29 avis)

25 sept. 2026

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5,0

Excellente decouverte, la vue à couper le souffle et la bouffe était excellente , je revommande la pieuvre .

Simon.trotti3r (12 avis)

20 sept. 2026

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5,0

Accueil royal, service impeccable et menu dégustation exceptionnel, magnifié par un accord mets et vins parfait. Je recommande vivement le Hiatus.

Younes Nezhadi (19 avis)

20 sept. 2026

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3,7

Cuisine zéro l’autre parfait

Marc Antoine THEVENET (4 avis)

19 sept. 2026

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4,3

Un plaisir des yeux et des papilles au 45 ème étage avec un panorama d'exception sur la ville

Guy G (10 avis)

11 sept. 2026

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5,0

Vraiment une adresse montréalaise à faire, qu’on soit touriste ou même montréalais il faut y aller, que ce soit pour la vue, pour la nourriture et le service complètement malade

Loubji Alcindor (2 avis)

6 sept. 2026

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5,0

Super restaurant! Bon accueil et bon service.

H. D. (125 avis)

5 sept. 2026

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5,0

Très belle expérience au Hiatus. Magnifique vue le soir. Le repas et le service étaient top.

Sylvie Prud'homme (10 avis)

3 sept. 2026

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4,0

Le décor est sublime mais le service est somme toute moyen

christian yannick (7 avis)

2 sept. 2026

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5,0

La vue, le repas, le service... tout etait A1. La caille ... wow.. bref j y retourne nimporte quand

Malik HJ (1 avis)

30 août 2026

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3,0

⭐⭐⭐ La cuisine était bonne, mais le service était malheureusement décevant. La fin de soirée a particulièrement gâché l’expérience : notre serveur, Mickael, a ajouté directement 24 $ de pourboire sur chacune de nos additions, soit 48 $ au total pour deux clients, sans nous le préciser clairement. Lorsqu’on lui a demandé si le pourboire était obligatoire, il nous a répondu que oui, que « ça fait partie de la culture » et qu’il fallait bien « payer le loyer ». Après avoir réglé l’addition, au moment de quitter le restaurant et de lui dire au revoir, il nous a complètement ignorés. C’est dommage, car la cuisine était bonne, mais cette expérience a clairement laissé un goût amer. Je ne reviendrai pas , mais excellent cadre !

Corentin Lecomte (3 avis)

30 août 2026

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3,7

Très bonne cuisine vraiment de bonnes saveurs et découvertes très intéressantes en revanche le service n’était pas à la hauteur de l’établissement surtout sur la fin de notre expérience au moment de payer le serveur Michael nous a imposé le tips sans nous prévenir en nous disant hautainement que c’était pour payer le loyer, de plus en partant nous lui disons au revoir nous attendons toujours la réponse de sa part comportement à revoir

Daniela Boltean (4 avis)

30 août 2026

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5,0

Très belle expérience au Hiatus ! L’endroit est magnifique, avec une vue impressionnante sur Montréal et une ambiance chic et agréable.

Félix Jasmin (4 avis)

30 août 2026

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5,0

On y mange aussi bien que la vue est belle! C'est une chance d'avoir une table de grande qualité dans un lieu exceptionnel comme ça. Merci encore!

Karine Gervais (17 avis)

30 août 2026

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5,0

Super belle vue sur la ville et excellente cuisine.

alexandre debeaulieu (3 avis)

29 août 2026

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2,7

Mika très désagréable se permet de me faire un discours sur le tips par ailleurs nous avons retrouvé celui ci entrain de vider les bouteilles des clients dans une bouteille de vin pour la boire. Merci de corriger ce comportement au plus vite. Je ne pense pas que le Hiatus sous paye les employés, quémander les tips à toute les tables pour « payer son loyer ». Je ne reviendrai pas malgré le fait que ce soit un très bon restaurant car le service de se serveur est fortement déplacé.

Walter mAMER (4 avis)

29 août 2026

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3,3

La cuisine était très bonne et le service agréable tout au long du repas. Nous avons passé un bon moment et l’expérience aurait pu être excellente. Malheureusement, la fin du repas a vraiment gâché la soirée. Nous avons découvert qu’un pourboire d’environ 15 % avait été ajouté directement à nos additions sans que cela nous soit clairement expliqué au préalable. Lorsque nous avons demandé si ce pourboire était obligatoire, on nous a répondu que oui, car « cela fait partie de la culture » et que les serveurs doivent « payer leur loyer ». Je comprends parfaitement que le pourboire fasse partie des habitudes au Québec et je n’ai aucun problème à en laisser lorsque le service est bon. En revanche, je trouve dommage qu’il soit ajouté automatiquement sans réelle explication, puis présenté comme obligatoire. C’est regrettable, car la cuisine et le service étaient bons, mais cette situation a laissé une mauvaise impression et a malheureusement terni une soirée qui aurait autrement été très agréable.

Tom BARTCZAK (13 avis)

29 août 2026

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5,0

Gros big up au chef Clément qui nous a régalé ❤️ Big up supplémentaire a Mika pour le service incroyable !!!

belaidene mounir (13 avis)

26 août 2026

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3,7

Le restaurant se veut comme une expérience culinaire haut de gamme. Vue magnifique Le poulpe et le boeuf étaient succulents. Les autres plats de poisson pas extraordinaire. Au final trop cher pour ce que c’est.

Médéric Cronier (1 avis)

25 août 2026

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5,0

Nous avons eu la chance de croiser Julie qui nous a donné la chance de monter en haut avec ma mère de 93 ans et prendre notre café…….un gros merci à Julie

Martin Pistre (2 avis)

22 août 2026

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5,0

Restaurant de haut vol ! Service soigné et cuisine excellente, personnel aux petits soins afin que votre expérience soit des plus fluide et agréable possible ! Carte des vins soignée et un clin d’œil particulier à Claude, qui a su sublimer notre repas par un choix de vin parfaitement adapté !

Marie-Hélène Giroux (29 avis)

21 août 2026

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5,0

Super sommelier ! Carte des vins impressionnantes. La vue est splendide

MANON DURAND (15 avis)

19 août 2026

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5,0

Lieu avec une magnifique vue sur Montréal. L’ambiance est vraiment très agréable. Nous avons passé un super moment !

Franck Gourdon (33 avis)

18 août 2026

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5,0

Exceptionnel, la vue à couper le souffle 🤩, super service, tartare de bœuf et carpacio de saint Jacques exceptionnel , un endroit magnifique 🤩.