Hiatus Restaurant et Bar

FJORD intérieurs (3 avis)

1 févr. 2026

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5,0

Très belle expérience au Hiatus avec Claude et son équipe. Un sans faute!

Luc Villeneuve (3 avis)

24 janv. 2026

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5,0

Magnifique experience!! La vue et la bouffe sont extraordinaire. Notre serveur Mika une perle comme serveur!!!

pierre vermette (51 avis)

14 janv. 2026

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5,0

Exceptionnel vraiment c’est devenu mon numéro 1. Le service extraordinaire. L’ambiance parfaite et le menu un pur délice

Dmitri MOZGOVENKO (22 avis)

11 janv. 2026

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5,0

Si la perfection n'existe pas, ce restaurant est très proche! Première service impeccable, début jusqu'à la fin. L'accueil a été très chaleureux, tous les employés très gentils et ils te font sentir spécial. La nourriture est exceptionnelle, autant le goût que la présentation. L'option de dégustation n'était pas au menu, mais notre serveur nous a quand même accommodé et nous a fait un menu de dégustation selon nos goûts. L'ambiance est formidable et la vue est formidable. C'était sans doutes le meilleur restaurant que j'ai visité dans ma vie et l'argent en valait la peine!

J M (“Jay”) (5 avis)

11 janv. 2026

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5,0

Excellente expérience au restaurant Hiatus ! Deuxième visite et toujours aussi impressionné par les explosions de saveurs et le service impeccable. Nous étions 6 et avons pris le menu 3 services avec plusieurs plats. La vue et l’ambiance sont tout simplement parfaites. Je reviendrai sans hésiter !

Pascal Routhier (3 avis)

11 janv. 2026

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4,3

Très belle expérience pour fêter ma mère qui a eu 81 ans!

Laurent ESTRANY (7 avis)

10 janv. 2026

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2,3

Globalement, la carte est bien construite et la cuisine est plutôt bonne. En revanche, la pièce de bœuf à 70 $ n’a, à mon sens, aucun réel intérêt et de qualité médiocre. Le vrai point de friction se situe surtout dans le décalage entre le positionnement tarifaire, la qualité du service et l’expérience globale. L’ambiance est très bruyante, le service est certes sympathique, mais clairement de type brasserie (accueil, services au tables TRES long, etc…). À ce niveau de prix, on s’attend à un service plus précis, plus attentif, plus haut de gamme. Ce n’est malheureusement pas le cas, c’est dommage.

Elodie Marra (7 avis)

8 janv. 2026

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5,0

Une super soirée avec une vue incroyable. Les cocktails sont très bons

Nada Elkharraze (8 avis)

7 janv. 2026

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3,3

La cuisine du restaurant Hiatus était vraiment excellente, avec des plats savoureux et bien présentés. Le service était globalement très bon. Cependant, j’ai été un peu gênée lorsque la serveuse a évoqué le pourboire, car nous souhaitions en laisser un sans nous sentir obligés. Malgré ce petit détail, ce fut une expérience agréable que je recommande vivement.