Un pur moment de bonheur......Les plats, les vins et les cocktails sont divins...l’équipe est au top....merci pour tout l'expérience etait magique on reviendra très vite pour goûter les autres plats .
Évaluations / Avis pour Courtbouillon
Service impeccable , bouffe incroyable et super ambiance!! 💯🤌
Ambiance sympathique et nourriture savoureuse. Comme un peu de chaleur pour l’âme.
Cuisine géniale, service incroyable, vin délicieux. Tout y est ! Merci 🙏
Quel service exceptionnel et quelle équipe remarquable ! Une formule idéale à partager en couple, avec un superbe menu dégustation. Je recommande à vous!
Quel service !!!!l Woww la bouffe , l ambiance, le staff!
Repas en famille très décevant. Tous les plats étaient beaucoup trop salés et bien trop simples pour le prix demandé ; on a l'impression d'avoir des plats basiques renommés 'style cajun' sans la qualité qui va avec. Le service était agaçant : les serveurs venaient remplir nos verres d'eau toutes les 30 secondes alors qu'ils étaient encore pleins. Pour finir, le serveur s'est excusé pour le sel en invoquant un 'cuisinier débutant' et nous a proposé des shots de café offerts... pour finalement nous les facturer. Une pratique très limite.
Excellent service du début à la fin, bons cocktails et excellente cuisine!
Wow… quelle expérience! Service super amical tout en restant pro. Les cocktails sont excellents et la carte des vins est vraiment bien choisie. La nourriture? Juste wow. Chaque plat m’a surprise dès la première bouchée avec des saveurs hyper bien équilibrées et une petite touche unique du Courbouillon. Le mix cajun/québécois fonctionne à merveille. Gros coup de cœur pour le menu découverte … parfait pour tout goûter! mon nouveau resto préféré à Québec !! 😍
Restaurant coup de cœur ! Tout est excellent ! Service, ambiance, nourriture incroyable. A essayer absolument .
C’est un endroit convivial, ambiance amicale et la nourriture succulente! Je recommande fortement ❤️
8 Janvier 2026. Un imprévu change le plan de match d'une soirée et la providence fait en sorte qu'une table est disponible le soir même à 20h00. En mettant le pied dans l'établissement, on capte immédiatement l'attention portée au décors se voulant à la fois vibrant et réconfortant. Shout out, à la toile de Spart. Malgré le biais positif que j'avais, connaissant la réputation de Cablou et Raphaël, je n'étais quand même pas réellement préparé à vivre ma première expérience au Courtbouillon. Et quelle expérience ce fut. Ayant pris le "forfait" découverte, on nous a servi une succession de plats tout aussi déjantés les uns que les autres. Notre serveur a su dès les premiers instants capter ce que l'on souhaitait boire et a fait les recommandations en conséquences. Dans le mille à chaque fois. Les présentations qui mettent l'eau à la bouche, les saveurs qui font se questionner sur ce qu'on est en train de vivre, tout y est. Des regards et des sourires sincères, on a vraiment l'impression d'être ailleurs et d'y être les bienvenu! On souhaite longue vie à cet enseigne, et que le Courtbouillon soit un pilier de St-Roch pour longtemps!
Un sans faute! On a adoré le menu dégustation, qui est une vraie aubaine. On reviendra pour nos favoris très bientôt. Merci à toute l'équipe!
Une vraie explosion de savers en bouche. J'ai goûté des spices rates et délicieuses !!!! Je retournerai à Québec pour le travail en passant par Courtbouillon. Merci au personnell très accueuillant!
Une expérience mémorable que nous allons répéter bientôt! C’est notre nouveau restaurant préféré à tous les niveaux! Nourriture excellente et service impeccable et convivial!
Nous sommes allés le 14 mars et vraiment c’était parfait, qualité de la nourriture, les saveurs, la chaleur, la quantité, le service et l’ambiance. Nous avons pris le menu dégustation pour 4 et nous n’avons pas pu finir tout les plats.
Tout était parfait! Service, bouffe et breuvages absolument impeccables! On y retournera assurément!
Parfait sur toute la ligne, du "Bonjour, ça va bien?", au "Merci et à la prochaine".
Tout était excellent! Menu découverte, les quantités étaient parfaites ! On était au bar, le serveur/barman était vraiment smat et compétent! Une super ambiance! Le choix de la vaisselle est vraiment chouette. On a tout aimé!
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Heures d'ouverture
- dimanche Fermé
- lundi Fermé
- mardi 17:00 - 22:00
- mercredi 17:00 - 22:00
- jeudi 17:00 - 22:00
- vendredi 17:00 - 22:00
- samedi 17:00 - 22:00
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