4,9
217 évaluations
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Résumé des avis

Ce que les clients disent de Courtbouillon

Le Courtbouillon plaît surtout pour sa cuisine savoureuse et originale, souvent décrite comme un mélange cajun et québécois qui sort de l’ordinaire. Le service revient très souvent comme attentionné, chaleureux et professionnel, avec une ambiance conviviale et agréable. Plusieurs clients aiment aussi les formules dégustation ou à partager, jugées généreuses et intéressantes pour découvrir plusieurs plats. Quelques avis notent toutefois que certains plats peuvent être trop salés, que l’expérience peut être un peu bruyante ou que le rapport qualité-prix ne fait pas l’unanimité.

Résumé basé sur 208 évaluations.

Évaluations / Avis pour Courtbouillon

Photo de Fanny Lepage
10 juin 2026
Source : Google
5,0

MERCI! Comme toujours, vous étiez sur la grosse coche. Repas, service et ambiance! Merci d'avoir accepté de recevoir un si grand groupe en plus. Tout le monde a adoré! Merci merci!

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Jean-Gabriel Martin
10 juin 2026
Source : Google
5,0

Un menu surprenant Des saveurs incroyables Un personnel incroyable Un lieu charmant On recommande, c'est certain ! Bravo pour votre travail ! À retourner encore et encore

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Micha Jam
9 juin 2026
Source : Google
5,0

Service chaleureux et excellente présentation des plats. Nous avons pris le magret de canard, les saucisses de boudin, le brocoli et le riz, et c’était un délice. Véritable coup de coeur en terme qualité prix. On reviendra assurément!

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Marjolaine Lachance
9 juin 2026
Source : Google
5,0

Toujours impeccable, sympathique, convivial

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Catalina Gonzalez Hilarion
9 juin 2026
Source : Google
5,0

Belle expérience culinaire. Le service est chaleureux et attentionné, et le rapport qualité-prix est remarquable compte tenu de la variété, de l’originalité et de la qualité des plats proposés. Le menu découverte titille les papilles du début à la fin et donne envie de revenir pour explorer d’autres saveurs. Tout est soigneusement exécuté, sans tomber dans la prétention. Une cuisine créative et accessible dans une ambiance conviviale. Un véritable incontournable à Québec.

Photo de Adrien Wilmot
7 juin 2026
Source : Google
5,0

Les notes accordés jusqu’à présent sont plus que mérités. Travaillant en restauration, mon ami et moi-même recherchions une belle expérience locale samedi soir et nous avons été servis. De l’accueil au départ, rien n’a été laissé au hasard, bons plats, service à la clientèle A1, concept excellent, nous reviendrons, et ce, avec plus de convives. Bon succès la gang!

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Brenda D
6 juin 2026
Source : Google
5,0

Tout était parfait! Si j'avais pu mettre 10 étoiles, je l'aurais fait. Le staff est très attentionné, patient et connaisse très bien leurs produits. L'ambiance est génial, la musique, etc. Et la nourriture. La nourriture est tout simplement incroyable!!! C'est savoureux, goûteux, ça explosé dans la bouche. Définitivement, mon nouveau restaurant préféré.

Photo de Tommy Hamel
6 juin 2026
Source : Google
5,0

Wow, première fois mais certainement pas la dernière. Menu dégustation, délicieux et très abordable pour la qualité. Service impeccable, Cablou un serveur hors-pair. Déjà hâte d'y retourner!!!

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Amélie Balthazard-Munger
3 juin 2026
Source : Google
5,0

Wow! Le Courtbouillon a dépassé nos attentes. Service impeccable, ambiance et nourriture incroyable. Chaque bouchée était un régal. Un gros 10/10, nous avons déjà hâte d’y retourner!

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Camille Nadeau-Bussières
1 juin 2026
Source : Google
5,0

Super belle première expérience au Courtbouillon. Nous avons pris l'option découverte. Les plats étaient tous savoureux !!. Le service était excellent. Nous avons adorés ! Je recommande vivement!

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Charles-Antoine Montreuil
30 mai 2026
Source : Google
5,0

Excellente nourriture, ambiance et service !! Un must à Québec!!

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Maxime Huot Lavoie
30 mai 2026
Source : Google
5,0

Excellente cuisine et ambiance conviviale. Service chaleureux et attentionné

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Stéphanie Nolet
29 mai 2026
Source : Google
5,0

Delieux, personnel vraiment amical et convivial, belle soirée

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Louis Blouin
29 mai 2026
Source : Google
5,0

Je les aime (sauf sam)

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Marion Santiago
29 mai 2026
Source : Google
5,0

Si vous cherchez un restaurant qui casse les codes de la cuisine québécoise, vous êtes au bon endroit ! Le chef propose des assiettes qui mélangent Louisiane et Québec avec des recettes originales et savoureuses comme par exemple le Bourgot rémoulade à la mayonnaise relevé, un banger ! Enfin, le personnel est hyper accueillant. Une belle adresse qui saura séduire locaux et touristes

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Malaurie Jutras
29 mai 2026
Source : Google
5,0

WoW ! Explosion de saveur. Des cocktails fait sur demande selon les goûts de chacun. 👌 Un menu varié, savoureux, onctueux. Le service est toujours incroyable avec une équipe merveilleuse. Une expérience que je recommande. 🫶

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de fabienne Berthet
28 mai 2026
Source : Google
5,0

Une cuisine cajun , très étonnante dans ce restaurant au service, joyeux et animé. Les poissons sont parfaitement cuits, les sauces incroyables, le boudin absolument délicieux, tout comme le fromage sur toast et les fruits de mer, accompagné de crudités. Sans oublier, le gombo de canard a tomber. S’il vous reste de la place, ne faites pas l’impasse sur le dessert, un grand moment.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Karine Latulippe
28 mai 2026
Source : Google
5,0

Tellement une belle expérience, autant pour l’accueil que la nourriture!

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Richard Bradet
28 mai 2026
Source : Google
5,0

Excellent restaurant. Plats délicieux. Excellent service. Je le recommande.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Mathieu Jobin
28 mai 2026
Source : Google
5,0

Cuisine très savoureuse, service décontracté et professionnelle dans un décor et une ambiance sympathique!

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Rosa-Lee Marchand
27 mai 2026
Source : Google
3,7

Le cocktail était wow et l'ambiance était parfaite. Pour le prix, je n'ai pas été épatée par les plats. Par contre, j'ai goûté à des saveurs que je n'avais jamais goûté ailleurs. La nourriture était correcte pour le prix. La salle bain serait à rénover, notamment il y a une petite marche dangereuse lorsqu'on sort de la salle de bain. Finalement, point à améliorer: il n'y a pas de carte pour les coktails.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Justine Villemaire
25 mai 2026
Source : Google
5,0

Le service était impeccable. Les plats savoureux, équilibrés et très biens exécutés. Nous sommes de Montréal en congé à Québec, et c’est ma plus belle découverte de l’année!

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de alex martel
24 mai 2026
Source : Google
5,0

Toute etait parfait du service au Plats, nous avons pris l’option a 55$ sélection du chef un gros wow et le serveur 🙌🏽

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Joseph-Richard François
24 mai 2026
Source : Google
5,0

Clôturer mon séjour à Québec au Courtbouillon était une excellente idée. L’ambiance était parfaite, les portions étaient généreuses et la nourriture savoureuses. Le rapport qualité/prix du menu dégustation est tellement élevé que je vous le recommande sans hésiter. Merci à Thomas pour ton excellent service et recommandations. 10/10

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de eric Moreau
23 mai 2026
Source : Google
4,7

Menu dégustation très varie et plein de saveurs. Portions presque trop généreuse mais il est possible de rapporter. Ca vaut le détour.

Service
Cuisine
Décor et ambiance

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