Chez Boulay-bistro boréal

Pierre Vezina (1 avis)

24 avr. 2026

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3,7

Nous n'avons beaucoup apprécié les deux vins blancs qui nous ont été proposés. Le plat de poisson (bar) m’a toutefois un peu déçu : la portion était assez mince, ce qui le rendait légèrement sec. L’expérience dans son ensemble était correcte, mais nous ne croyons pas y retourner. À 280 $ pour deux personnes, nous pensons qu’il est possible de trouver une expérience plus satisfaisante ailleurs.

Olivia Lexhaller (2 avis)

24 avr. 2026

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5,0

Une valeur sûre depuis des années...toujours et encore un grand coup de cœur!

M M (167 avis)

23 avr. 2026

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2,7

Je respecte l’institution et son chef mais mettons les choses au clair l’accueil est déplorable lorsque délégué à des serveurs.

P-L Croteau (3 avis)

19 avr. 2026

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5,0

Excellente nourriture, excellent personnels, excellente expérience!

Gilles desautels (3 avis)

19 avr. 2026

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5,0

Tout est excellent et abordable pour un dîner haut de gamme. Gilles

Sophie Boivin (7 avis)

19 avr. 2026

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5,0

Tout le personnel est absolument gentil et serviable. Le menu est tout à fait délicieux!

Mikael Reney (8 avis)

18 avr. 2026

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5,0

Excellent restaurant, les saveurs sont sublimes, nous avons adoré notre expérience !

Bella M (40 avis)

18 avr. 2026

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5,0

Excellent et raffiné 👌🏻 Probablement la meilleure soupe à l'oignon que j'ai mangé

Marie-Pier Desilets (6 avis)

18 avr. 2026

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4,7

Nous avons essayé pour la première fois cet établissement dans le cadre de « Québec Table Gourmande ». Le restaurant offrait un menu 3 services à 65$/personne. Les plats montrent un grand savoir faire de l’équipe en cuisine. Le montage était magnifique et minutieux. Les aliments frais et bien apprêtés. Un peu trop salé, par contre. Et le dessert manquait un peu de goût. Les cocktails sont limités et coûtent près de 20$. Les recettes sont intéressantes et créatives. La carte des vins est très variées et élégante, mais fait rapidement monter la facture. Par contre il y a un bon éventail de choix pour le vin au verre, ce qui est une belle alternative. Le service était excellent et la liste musicale était très plaisante. En résumé, sans l’événement de découverte culinaire dont nous avons profité, nous n’aurions pas tenté l’expérience. À cause du prix de ses menus, ce n’est pas vraiment un restaurant abordable pour les gens de classe moyenne. Malgré cela, Chez Boulay reste un établissement de renom au centre de notre beau Vieux-Québec et je considère qu’il faut l’essayer au moins une fois dans sa vie.

Line Noreau

17 avr. 2026

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5,0

Accueil chaleureux. Belle sélection de plats copieux et goûteux. Intéressante variété de vins au verre.

Yvon Morier (17 avis)

17 avr. 2026

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5,0

La chaudrée avec le loup de mer, exquise!!

Laura De Wel (1 avis)

15 avr. 2026

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5,0

Dé-li-cieux