Chez Boulay-bistro boréal

Jérôme BOSSELET (1 avis)

19 mai 2026

Source : Google

4,7

Endroit Convivial. Serveur très serviable et professionnel

Shiya Mi

19 mai 2026

Source : Google

5,0

老魁北克法餐fine dining，需提前预定。 1. 香煎鸭肝非常惊艳，外层煎得充满焦香，内里却仍然柔软细腻。火候掌控得刚刚好，入口即化，满口都是丰腴醇厚的香味。 2. 扇贝与贝类浓汤非常鲜嫩，稍微有点咸 3. 牛脸肉软烂入味，但对比中式炖牛肉似乎香味不够 4. 现做意大利面腊肉很香，但缺点是有些油腻。

Cena B (20 avis)

18 mai 2026

Source : Google

5,0

During our three days in Quebec City, Chez Boulay was by far the best restaurant experience we had. Everything was outstanding — from the service to the quality of the ingredients and the flavors of every dish. The beef cheek and the fish were both incredibly tender and are absolutely worth trying. The venison pie was an unexpected surprise — bold, unique, and such an interesting flavor experience. A special thank you to our server Melanie, who was incredibly helpful throughout the evening. From food and wine recommendations to constantly checking on our table, she made the entire dining experience feel warm and welcoming. Highly recommended! Lors de notre séjour de trois jours à Quebec City, Chez Boulay a été de loin la meilleure expérience gastronomique que nous avons eue. Que ce soit le service, la qualité des ingrédients ou les saveurs des plats, tout était exceptionnel. 吃吧孩子们，这家店的服务员是我们旅游三天遇到过服务态度最好的。很有耐心，而且菜是真的worth the price

Martin St-Arneault (5 avis)

18 mai 2026

Source : Google

5,0

Prener le temps de déguster car le tout est absolument parfait

Véronique G (4 avis)

18 mai 2026

Source : Google

5,0

Wow! J’ai adoré mon brunch, tout était bon!

Zachary Desmarais (13 avis)

17 mai 2026

Source : Google

5,0

Un restaurant incontournable de la ville de Québec! La nourriture était phénoménale, particulièrement la soupe à l’oignon, le service était aussi très efficace. Mention honorable à Simon qui nous as très bien servi et conseiller!

Antoine Grosfilley (17 avis)

17 mai 2026

Source : Google

5,0

Excellente soirée au bar, tout a été parfait. Merci à Billie et Simon pour leur excellent service!

melanie larocque (1 avis)

16 mai 2026

Source : Google

5,0

Bouffe et service exceptionnels!!

Vincent Girard (27 avis)

16 mai 2026

Source : Google

5,0

Les plats sont très bons et les serveurs au top !

TOM COTE (19 avis)

12 mai 2026

Source : Google

5,0

Nous avons passé une excellente soirée notamment grâce à notre serveur Jean-François. Les suggestions étaient particulièrement à point: la soupe à l'oignon fut littéralement la meilleure que nous ayons mangé de notre vie. À notre avis de foodie, le rapport qualité/prix est excellent. Remerciment tout particulier à l'établissement, car lors de la réservation, nous avons demandé (et obtenu) une très belle table. Ce genre d'attention mérite d'être soulignée: MERCI à toute l'équipe.

Joseline Jiménez (118 avis)

11 mai 2026

Source : Google

5,0

Nous avons eu la chance d’y aller pour un brunch et l’expérience a été exceptionnelle du début à la fin. L’accueil était extrêmement chaleureux et toute l’équipe a été attentionnée tout au long du repas, ce qui a rendu le moment encore plus agréable. Le brunch inclut deux allongés ou un bol de café au lait, j’ai choisi le bol de café au lait, parfaitement réconfortant et très bien préparé. Ensuite, les rôties et les confitures maison servies sur demande étaient délicieuses et apportaient une belle touche artisanale. Comme plat principal, j’ai choisi Le Bûcheron : macreuse de bœuf saisie, œuf au plat, poutine et sauce hollandaise au sapin. Une assiette généreuse, originale et parfaitement équilibrée. Les saveurs étaient riches et réconfortantes, avec une touche boréale qui rend le plat vraiment unique. On comprend rapidement pourquoi ce restaurant figure parmi les établissements distingués par le Guide Michelin 2025. Une adresse incontournable pour un brunch raffiné, authentique et mémorable.

Martine Dorion (5 avis)

11 mai 2026

Source : Google

5,0

Wow! Délicieux, bien servi et l’ambiance était parfaite. Merci 🙏🏻

Emmy Drouin (4 avis)

11 mai 2026

Source : Google

4,7

Petit accrochage, un extra a été oublié mais autrement tout était parfait ! Nous reviendrons c'est certain!!

Johanne Perron

11 mai 2026

Source : Google

5,0

Excellente nouriture, super service rapide et courtoie. Recommande à 110%.

Lise Lemire (3 avis)

11 mai 2026

Source : Google

5,0

Tout a été parfait ; autant le service que le succulent repas. Entrée (légumes avec une sauce crémeuse de fromage de chèvre), repas (flétan avec sa délicieuse sauce) dessert (crème brûlée)

Sandra Lopez (45 avis)

9 mai 2026

Source : Google

5,0

Très délicieux!!!

Charlotte Keogh (42 avis)

9 mai 2026

Source : Google

5,0

Repas recherchés et très goûteux! Quelle belle visite.

Brigitte Paradis (1 avis)

9 mai 2026

Source : Google

5,0

Tout est délicieux, tous les plats étaient savoureux , menu si menu midi.

Danielle B (23 avis)

8 mai 2026

Source : Google

5,0

Hier midi, moi qui est une amateure de boudin. j'ai découvert ce qu'était le boudin basque de Chez Boulay, Tendre et gouteux accompagné d'un petit bulbe de fenouil cuit à la perfection, de pousses et de noix dans une sauce onctueuse. C'était un délice! J'espère qu'ils l'auront au menu quand j'y retournerai!

Francesc (211 avis)

7 mai 2026

Source : Google

4,7

Très bonne adresse. Informel, agréable et bon service.

Marc Lavoie (277 avis)

7 mai 2026

Source : Google

5,0

Excellente macreuse avec foie gras et purée de cassis.

Marie Tremblay (1 avis)

4 mai 2026

Source : Google

5,0

Deuxième visite pour le brunch, en famille élargie. Chaque personne est ressortie très satisfaite!

Jessyka Machika (15 avis)

3 mai 2026

Source : Google

5,0

Tout était parfait ! Abordable pour la haute gastronomie.

Genevieve G (42 avis)

3 mai 2026

Source : Google

5,0

EXCELLENT rapport qualité/prix. Super cute. Super agréable. Reservation recommandée.

Marie-eve Bergeron (4 avis)

1 mai 2026

Source : Google

5,0

Excellent moment passé sur l'heure du dîner. Excellent menunet service.