Chez Boulay-bistro boréal

Estelle B (79 avis)

22 févr. 2026

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4,7

Très beau restaurant. Nous allons y retourner pour sur. Cocktail un peu cher, mais ça va avec le cadre.La soupe à l'oignon et la joue de boeuf : duo imbattable !!! Je recommande vivement.J'ai pris l'entrée au poisson blanc, Coregone. Frais, joliment présenté et vivifiant.Plat principal, le bar. Excellent plat avec une sauce incroyable. Les poireaux sont grillés et fondants. Seul bémol, les moules marinières étaient trop cuites. Elles étaient rendues en lambeaux et caoutchteuses.

An Lajoy (25 avis)

22 févr. 2026

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3,7

Nous avons eu une très belle table. Un bon service. Mes plats étaient trop riche en goût et lourd à manger. Je m'attendais à plus raffiné comme goût et comme présentation.

Melanie Poulin (11 avis)

22 févr. 2026

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5,0

Tout était parfait! La joue de boeuf est divinement bonne. Le boudin était également succulent.Merci à Jean-François pour son excellent service.

Justine Audy (4 avis)

22 févr. 2026

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5,0

Toujours excellent. Une valeur sûre à Qc.

annie gagnon

22 févr. 2026

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5,0

Cela fait probablement une douzaine d’années que ce bistrot est mon préféré . Depuis qqs années je n’y étais pas retournée mais j’ai retrouvé la même expérience qu’avant 👌🏻 Plats succulents et service au top !

Sylvie Bélanger

22 févr. 2026

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4,7

Très agréable

Nathalie Roy (3 avis)

21 févr. 2026

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5,0

Une belle soirée pleine d'ambiance. Le resto était plein, la musique parfaitement d'ambiance et le service top comme toujours. Une fête pour les yeux et pour le palais.

Rene Dubord (9 avis)

18 févr. 2026

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5,0

Plats originaux et très recherché. La joue de boeuf est incroyables depuis bien des années. Le vin au verre est très raisonnable, en ligne avec le prix à la bouteille, félicitation pour ce beau geste!

Marie-Josee Leblanc (2 avis)

15 févr. 2026

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5,0

Tout était juste parfait. Antoine a rendu l'expérience encore plus mémorable. Merci pour cette belle soirée

Gaston Meilleur (6 avis)

15 févr. 2026

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4,3

Excellent service qui a permis de bien terminer la soirée. Le repas principal (macreuse) est arrivé froid et sauce figée. Comme on ne retourne jamais un plat en cuisine (pour avoir déjà travaillé en restauration) - le serveur s'est toutefois assuré d'offrir desserts et accompagnent sans frais.

Carl Poulin (1 avis)

15 févr. 2026

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5,0

Une très belle expérience.

Amy G (36 avis)

15 févr. 2026

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2,0

Février 2026, une erreur sur la commande par la serveuse, pas mal intentionnée mais décevant pr un michelin... Aucun savoir sur les vins, nous avons dû redemander les conseils du sommelier... Les plats étaient bons, sans plus, vraiment pas assez chauds, l'offre de desserts est minimale donc nous n'en avons pas pris. Aucune bulles au verre disponible, décevant. Les allers et venues dans arrêt de l'hôtel, cest n'importe quoi, ca fait des courants d'air froids sans arrêt et du va et vien non nécessaire...