Michelin 2025 - Notre petit restaurant-bar à vin nature propose quelques tables et deux comptoirs. Délibérément locavore, la cuisine instinctive et fraîche d’Isabelle Charest met à l'honneur les produits de saison et les légumes.

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Juste wow 🤩 Du service aux plats à l’accord des vins, rien n’est fait à moitié lorsque vous visitez Vin polisson un véritable joyau au coeur de Sherbrooke. Lire le menu n’a rien avoir avec [...]

7 mars 2026

Heures d'ouverture

Salle à manger
  • dimanche Fermé
  • lundi Fermé
  • mardi Fermé
  • mercredi 17:00 - 22:00
  • jeudi 17:00 - 22:00
  • vendredi 11:30 - 23:00
  • samedi 17:00 - 23:00

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