Nous avons célébré l’anniversaire de mon amie dans cet établissement un vendredi soir. Frédérique nous a offert un service impeccable et attentionné. Elle connait son métier et ça se voit! Le restaurant est très bien organisé. Les prix sont légèrement élevés. La nourriture était fraîche. Les saveurs et textures sont bien exécutés.
Ce que les clients disent de YUBARI
YUBARI à Montréal récolte une très bonne moyenne et plusieurs clients vantent l’ambiance chic, le décor soigné, la musique et le service attentionné. La cuisine est souvent décrite comme fraîche, créative et savoureuse, surtout les sushis, makis, sashimis, ceviche et certains desserts. Par contre, quelques avis reviennent sur des prix élevés, des portions parfois petites et un service inégal à l’occasion. C’est un bon choix pour une soirée spéciale ou pour l’expérience, surtout si le budget n’est pas la première priorité.
Évaluations / Avis pour YUBARI
L’endroit chaleureux magnifique la déco super belle nourriture délicieuse le service excellent
Savoureuse expérience culinaire. Service hors pair.
Mon expérience au Yubari a été inoubliable!!!! Nous avons réservé pour deux personne. La nourriture était excellente. Les cocktails délicieux. L'ambiance festive. Par contre, je croyais que l'endroit serais occupé par plus de gens âgées. Alors que au contraire, Il y avais beaucoup de jeunes. Ce qui m'a bien surpris car les prix sont élevées. J'aimerais aussi mentionnée que le groupe de jeunes filles a coté de nous, on fait des propos négatif envers notre serveuse qui a été d'une patience légendaire. Nous avons entendu la dernière cliente, qui est (elle-même arrivé 1hrs de retard ) ... ce plaindre que la serveuse ne venais pas prendre la commande. Pourtant a plusieurs reprise, la serveuse est retournée a la table. C'est a ce moment que la cliente a fait un ''commentaire désagréable'' a la serveuses lui disant ''j'avais envie de commander mais tu as pris trop de temps a venir me voire, je n'est pu envie de commander...'' J'ai trouvé ça tellement désespérant de ça part. Pour conclure, que en voulant laissé un commentaire positif aujourd'hui. J'ai remarqué que cette soi disante ''cliente'' aurai décidé d'écrire un commentaire ''dégradant'' concernant notre super serveuse. La serveuse mérite que son employeur connaisse la vérité. Alors je vous informes ici de notre observation. Expérience a refaire. Merci Yubari
Nous avons passé une délicieuse soirée, accompagnés par Frederike qui a été parfaite. Merci aussi à Marcelo pour les makis et nigiris succulents qu'il nous a préparé !
Un régal pour tous les plats que nous avons essayés. Rouleau au saumon: un pur délice! Le service est très professionnel. Nous y retournerons c’est certain👍
Cette endroit m’a marqué. On my top 5. J’y étais allé pour ma fête et je n’oublierais jamais l’ambiance ainsi que le service. However, a bit pricey for the quantities but i would come back.
C'était très bon ! Le cadre est agréable, bien qu'un peu trop sombre. Tout le personnel est fort agréable et très professionnel. La nourriture est très bonne, mais le rapport qualité-prix est démesuré et nous a laissé perplexe. Sho-Dan a beaucoup plus d'allure et a un rapport qualité-prix vraiment pertinent.
Délicieux! Je recommande. Beaucoup de découvertes, l’ambiance est magnifique et super service. Service de valet sur place !
Le décor du restaurant était magnifique! Excellent service et excellente nourriture. Très contente de mon expérience au Yubari.
L’ambiance est vraiment bonne avec la musique , le personnel est gentil et les mets sont excellents . Le décor est magnifique
Nous étions une table de 7 et avons opté pour un menu dégustation choisi par notre serveur. Tout était génial. Nou avons été pris en main sur quatre rondes de nourriture, on nous demandait notre faim, nos demandes, et ce, sans se sentir poussés à consommer. Les goûts dépassaient largement les attentes. Mentions spéciale sur le wagyu, tartare de thon et chips de lotus, sashimi de saumon et bonite, et rouleaux de crabe. Deuxième visite, et content de voir que la constance est là. Merci à notre serveur, et toute l’équipe!
Selon moi les meilleurs sushis haut de gamme sur l’île de Montréal !!! À chaque fois je suis impressionné par la qualité de leur plat!!! Un incontournable si vous êtes fan de nourriture japonaise!
Soirée parfaite! Excellent service et excellent repas!
Un peu cher et un menu lunch assez court
Yubari est un excellent restaurant, les sushis étaient vraiment très bons et originaux. Cependant je me demande si nous n’étions pas au courant d’un événement, mais sur notre droite avait lieu un shooting photo d’une durée d’1h25, sur toutes les banquettes à tour de rôle, ces jeunes femmes se sont parfois presque assise sur notre table pour offrir la meilleure photo possible à leur copine. Cela a transformé l’ambiance chic et tamisée du restaurant en festival de Cannes. Dans l’ensemble, c’est un très bon restaurant dommage que certains clients gâchent un peu l’expérience !
Excellent restaurant de sushis qui a largement surpassé mes attentes à tous les niveaux! L’emplacement est superbe, le décor est magnifique, le service est impeccable et le choix est impressionnant, autant pour les sushis que pour les cocktails. Mention spéciale à notre serveur, Thibault, qui a contribué à rendre notre soirée tout simplement parfaite. Une expérience à refaire, sans hésiter!
Magnifique souper d’anniversaire au Yubari. Tous les plats étaient parfaitement balancés, le poisson d’une grande qualité et extrêmement frais. Le service était discret mais très attentionné et le décor chic et confortable. Nous avons adoré cet endroit.
Absoluement EXQUIS! J’ai pris la table d’hôte du midi incluant 2 petits gyozas entré et j’ai choisi les sushis choix du chef pour repas principal. Les makis et les nigiris était une délicieuse explosion de saveur dans ma bouche. Vraiment dans le top 5 des meilleurs sushis, savoureux, frais et tout simplement delicieux. Le SEUL point négatif je dirais c’est la quantité. C’etait relativement peu et j’avais encore faim après, et la table d’hote n’inclus pas, ni café ni dessert. Overall: 4,5/5
Excellent service de la part d’Olivier!
(FR )Il est rare que je laisse une note aussi sévère à un restaurant. Grande amatrice de sushis, j’avais de grandes attentes envers Yubari et, malheureusement, l’expérience m’a laissée sur ma faim. Commençons par les points positifs : la fraîcheur des ingrédients est irréprochable. La coupe de sashimi de saumon Ora King était généreuse, d’une fraîcheur remarquable, avec une chair d’un orange éclatant qui donnait immédiatement envie d’y goûter. En revanche, plusieurs plats manquaient de caractère. Les croquettes de canard étaient plutôt fades et n’offraient pas la richesse de saveurs à laquelle je m’attendais. Même constat pour le poulet karaage, les makis chauds et les makis Kintsugi. Chaque bouchée semblait promettre une belle complexité, mais cette promesse ne se concrétisait jamais. Les plats donnent l’impression d’être inachevés, comme s’il leur manquait la touche finale qui leur permettrait de véritablement se démarquer. Du côté des boissons, l’espresso martini a été un véritable coup de cœur. L’ajout subtil de chocolat noir est une excellente idée et apporte une belle profondeur au cocktail. Enfin, le service est à la hauteur du cadre prestigieux de l’Hôtel Saint-Paul : chaleureux, efficace et discret. Le personnel sait être présent sans être envahissant, ce qui permet de profiter pleinement du repas. En résumé, malgré une qualité irréprochable des produits et un service exemplaire, j’ai trouvé que la cuisine manquait d’audace et de relief. Avec des assaisonnements plus affirmés et des saveurs mieux abouties, Yubari pourrait offrir une expérience beaucoup plus mémorable. (EN ) It is very rare for me to leave such a low rating for a restaurant. As a big sushi enthusiast, I came in with high expectations and left disappointed. I’m sharing this review in the hope that Yubari continues to improve. The quality of the ingredients was undeniable. The Ora King salmon sashimi was excellent—generously sliced, beautifully vibrant in color, incredibly fresh, and delicious. The freshness of the fish was evident from the very first bite. Unfortunately, several of the other dishes fell short. The duck croquettes were decent, but the filling lacked depth and flavor. I felt the same about the karaage chicken, the warm maki rolls, and the Kintsugi rolls. Each bite seemed to promise something exciting, but that promise never quite materialized. The dishes felt as though they were missing a final touch to bring all the flavors together. The espresso martini, however, was outstanding. The addition of dark chocolate was a brilliant touch that elevated the cocktail beautifully. The service was also excellent and truly reflected the standard one would expect from a restaurant located inside Hotel Saint-Paul. The staff was warm, attentive, efficient, and discreet, allowing us to fully enjoy the dining experience without interruption. Overall, the fresh ingredients and impeccable service are undeniable strengths. However, the execution of several dishes lacked the depth, balance, and boldness needed to make the experience truly memorable.
Service, décor et ambiance exceptionnels! Nourriture de qualité supérieure. Fraîcheur, coupe et variété de poissons surprenantes.
Très beau restaurant, mais surtout d'excellents sushis. Service discret et efficace. Belle découverte.
Bon service
Nourriture excellente, bonne ambiance avec dj (jeudi) et mixologist A1. Merci Kevin !
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Heures d'ouverture
- dimanche 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00
- lundi 11:30 - 22:00
- mardi 11:30 - 22:00
- mercredi 11:30 - 22:00
- jeudi 11:30 - 23:30
- vendredi 11:30 - 23:30
- samedi 17:00 - 23:30
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