Yokato Yokabai Ramen

Sara Galindez

7 juin 2026

Source : Google

1,7

En premier lieu pour rentrer l’attente est longue, quand tu rentres l’endroit petit pas confortable du tout, il n’y pas un menu avec la liste de prix. 45 min pour attendre le ramen et il était froide. C’était pas comme j’attendais pour un resto Michelin.

E Lessard (7 avis)

6 juin 2026

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5,0

Délicieux, sympathique, populaire. Arrivez tôt !

Angie (118 avis)

31 mai 2026

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1,0

Extrêmement décevant pour un restaurant qui fait partie du guide Michelin ! Attente très longue à l'extérieur ainsi qu'à l'intérieur, restaurant minuscule avec tables super petites et collées aux autres, pas de dossiers aux chaises, on ne peut même pas mettre notre sac ou manteau où que ce soit, à peine de place sur la table pour déposer 2 bols, très bruyant, musique trop forte en plus du bruit de la cuisine qui est littéralement collée aux tables. Le service est nul, la serveuse a pris pas mal de temps pour nous emmener les 2 petites feuilles de papier imprimées en noir et blanc qui faisaient office de menu sans rien nous expliquer ni nous demander si on était déjà venus ici auparavant. Il n'y a aucune photos des plats, aucune explication, seulement des mots écrits en noir sur blanc et très peu de choix. La serveuse n'est même pas venue une seule fois de tout le repas pour nous demander si le tout allait bien. Le bouillon était tiède, absolument rien de spécial, vous pouvez manger des meilleurs ramens que ça n'importe où à Montréal et pour beaucoup moins cher. La salle de bain était carrément épeurante (au fin fond du sous-sol) avec un trou béant au plafond et une bâche en plastique pour recouvrir le tout. On s'attend à beaucoup plus d'un restaurant étoilé Michelin.

Adrien C. (87 avis)

31 mai 2026

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5,0

Super adresse à ramen!

Maryse Guay (7 avis)

27 mai 2026

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5,0

Excellent service! Tout est arrivé super rapidement! Shoutout à Max le serveur pour le service attentionné! Les ramens étaient super bon:)

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 30 mai 2026

Merci beaucoup pour votre commentaire ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié la rapidité du service. Un grand merci également pour votre mention spéciale à Max — nous lui transmettrons vos gentils mots. Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt !

Ariane Girard (4 avis)

27 mai 2026

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5,0

Si c’était possible de mettre 6/5 pour le service, je le ferais! Merci infiniment à Max le serveur pour son professionnalisme et sa gentillesse!!

Vincent Morreale (325 avis)

26 mai 2026

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5,0

Le meilleur ramen en ville, et c'est Michelin qui le dit ! Je vais au Yokato religieusement depuis les 5 dernières années et chaque fois je retombe en amour avec leur bouillon de poulet.

Marie-Hélène Jacques (7 avis)

24 mai 2026

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5,0

Première expérience de cuisine japonaise et c'était formidable. Amateurs de ramen et de plats épicé, nous avons été servit avec se restaurant. Plusieurs options disponible pour construire notre ramen. Le goût, l'ambiance, le service, tout était parfait. Attente 15mins avant d'avoir une table. Possibilité de take out. Je recommande +++

Roxana Rosati (51 avis)

21 mai 2026

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4,3

Je ne suis habituellement pas très fan des ramen, mais ici, c’était très bon! A faire pendant votre passage à Montréal.

Sam J (6 avis)

20 mai 2026

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5,0

Je suis parti manger des ramens avec ma famille dans cet endroit qui est incroyable. Le cadre est génial, l’ambiance au top et une cuisine (ramens) à tomber. Le personnel est très agréable, mention spéciale à Julie qui nous a servi parfaitement ! Je recommande vivement !

Bastien Chanot (16 avis)

19 mai 2026

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5,0

Les ramen étaient excellents, font attention aux allergènes, très bon goût, personnel très sympathique et souriant, service rapide, ambiance très sympathique également. Je suis parti ravi de cette visite je recommande

ERIC M. (131 avis)

17 mai 2026

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5,0

Incroyable !!! Le karaage est à tomber, vraiment excellent ainsi que les ramen... tout est très très bon. Adresse incontournable 🤘

goran Rad (26 avis)

15 mai 2026

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2,7

Sur ça va être bon ! Un peu dommage déjà de payé un extra nouille épaisse pour avoir simplement des nouilles épaisses sans avoir de nouille épaisse , extra œuf aussi oublié, portion petite comparé à d’autres Ramen je reste sur ma faim.

Charline Dion (73 avis)

6 mai 2026

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5,0

Absolument délicieux! Nous avons pris le bouillon de sesame et il est crémeux et savoureux. Les prix sont très raisonnables et le service est rapide.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 6 mai 2026

Merci pour votre retour! Heureux que vous ayez aimé le bouillon de sésame et le service. À bientôt!

Shaqnora (185 avis)

14 avr. 2026

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4,7

Super bon, un peu chère, j'ai goûté de meilleurs bouillon tonkutsu. Choix large. Poulet Kaarage incroyable

Marcel Marcel (14 avis)

12 avr. 2026

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3,7

Avis récent: Je dois malheureusement dire que j’ai été déçu par la qualité des ramen cette fois-ci. Ils étaient loin d’être à la hauteur de ceux servis l’année dernière. J’ai commandé les ramen Tonkotsu avec nouilles épaisses et un œuf complet. Le bouillon était nettement plus gras que d’habitude et le chashu manquait cruellement de goût. De plus, les nouilles n’étaient pas épaisses comme demandé. Par ailleurs, on m’avait annoncé une attente de 0 à 15 minutes, avant de m’informer ensuite qu’il faudrait plutôt compter 25 minutes. J’ai finalement patienté près d’une heure. Leur système sans réservation, inspiré du modèle japonais, ne fonctionne pas très bien ici. Au Japon, les restaurants de ramen fonctionnent effectivement sans réservation, mais l’attente y est bien plus courte. On choisit son plat en entrant dans la file, on remet son coupon au chef et on est servi en 5 minutes. On mange en 10 minutes et on libère la place. Chez Yokato Yokabai, il faut déjà 5 minutes pour commander une fois à l’intérieur. Ensuite, on attend environ 15 minutes pour recevoir son plat. Sans compter que de nombreux clients prennent leur temps. Ce système crée donc des files d’attente beaucoup plus longues qu’au Japon. Il serait souhaitable d’adapter ce modèle pour le rendre plus efficace. Deux options semblent pertinentes : - soit accepter les réservations (ou au moins une liste d’attente numérique accessible depuis chez soi) ; - soit accélérer réellement le processus pour se rapprocher de l’expérience japonaise : permettre de passer commande pendant l’attente à l’extérieur, limiter le temps de table pour les groupes et encourager les clients à ne pas s’éterniser. J’espère que ces retours aideront à améliorer l’expérience, car j’ai beaucoup aimé cet endroit par le passé. ANCIEN AVIS: Nourriture délicieuse, je vous conseille vraiment d’attendre pour pouvoir tester leurs ramens. Ce sont les meilleurs ramens que j’ai pu manger au Québec et même au Canada jusque là. Leurs carbonaras à la japonaise sont aussi très bonnes, bons takoyakis, bon karaage. Très bonne ambiance, lieu très immersif. Bon service, personnel très poli. Bref, si vous hésitez, n’hésitez plus et foncez ! Leurs ramens sont à tester absolument !

Réponse du restaurateur

Merci beaucoup Marcel pour vos gentils mots ! A bientot :)

Clément Morel (7 avis)

12 avr. 2026

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3,7

Client fidèle depuis presque 3 ans, j'ai toujours recommandé cet endroit les yeux fermés. La qualité des bouillons, la générosité des bols, tout y était. Malheureusement, depuis la recommandation Michelin, j'ai fait deux visites consécutives qui m'ont laissé sur ma faim, dans tous les sens du terme. Les portions ont considérablement diminué, ce qui est particulièrement problématique pour un ramen : un bol trop léger, c'est une promesse non tenue. Et au-delà de la quantité, c'est la qualité globale qui semble avoir évolué dans le mauvais sens, comme si l'établissement cherchait à répondre à une image plutôt qu'à ses habitués. C'est dommage, parce que ce resto avait quelque chose de sincère avant. J'espère vraiment que c'est temporaire et qu'ils retrouveront ce qui faisait leur force.

Virginie (46 avis)

11 avr. 2026

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2,7

Ce fut une expérience étrange. D'abord, difficile de savoir par quelle porte entrer dans le restaurant, il y a une porte ouverte pour le déjeuner et une qui est ouverte pour le souper. Du côté du restaurant où nous étions assis, c'était très petit. Le staff semblait occupé et peu de service aux tables, bien que lorsque nous demandions quelque chose nous avons été répondu. Nous avons commandé des ramens tokontsu, des takoyakis et du kaarage épicé. Les takoyakis étaient croustillants mais assez petits. Le Kaarage était génial, délicieux! Le ramen avait un excellent bouillon et du bon porc, par contre, cela manquait d'harmonie avec les ingrédients. Honnêtement, c'est bon, mais j'ai vraiment l'impression d'avoir payé trop cher pour ce que j'ai mangé et j'essaie régulièrement des restaurants de ramen.

Vincent Poirier (5 avis)

11 avr. 2026

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3,3

Excellent repas mais le service au bar est absent voir inexistant

Givaudan Léa (13 avis)

10 avr. 2026

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5,0

Il faut être prêt à affronter une file d’attente qui peut durer plusieurs heures, mais cela vaut le coup. Les ramens sont délicieux, le service est impeccable, et l’endroit offre une vraie bulle japonaise à Montréal.

Andy O'Hear (30 avis)

8 avr. 2026

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5,0

Superbe

Carolina Martins (80 avis)

6 avr. 2026

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4,7

Nós apaixonamos pelas entradas, o takoyaki e o karaage são de outro mundo, maravilhosos. O ramen de porco é cremoso e super saboroso, realmente vale a visita.

Jane Wong (18 avis)

22 mars 2026

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5,0

Franchement, c’était délicieux. The broth is rich but not salty at all for the “normal” salt level. Le fait que les ramens sont très personnalisables, ça rend heureux de le manger comme on le veut! On était une table 5 et on s’est fait servir sans beaucoup d’attente à la table. Le rythme du service était bien sympa.

Rudy M (14 avis)

21 mars 2026

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4,7

Délicieux Ramen

Wackystray (5 avis)

19 mars 2026

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3,3

lieu sympa mais ramen sans goût