Sushi Nishinokaze

Jean-Philippe Martin (20 avis)

30 oct. 2026

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5,0

L'expérience de vrai sushi japonais!!

Myriam Allard (37 avis)

6 oct. 2026

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4,7

Pas le choix de donner 5 étoiles, parce que la qualité est vraiment au rendez-vous et que l’expérience est très intéressante. Le chef est passionné, les poissons sont d’une grande qualité et d’une exclusivité impressionnantes. Par contre, j’avoue que je m’attendais à être davantage déstabilisée par les saveurs. Je voulais découvrir quelque chose de complètement nouveau, avoir les papilles renversées et j’ai été un peu déçue. Le service est principalement composé de poissons servis en sashimi ou déposés, sur une petite boule de riz. C’est impressionnant à regarder, préparé avec passion et précision et très bien exécuté, mais ça devient un peu redondant. Un des highlights pour moi a aussi été les poteries utilisées pour le service du saké. De véritables pièces de collection, qui ajoutent vraiment à l’expérience. Je comprends tout à fait l’étoile Michelin et je suis vraiment contente d’avoir vécu l’expérience. Mais pour moi, ça reste davantage une expérience impressionnante par sa qualité et son exclusivité qu’une découverte culinaire qui m’a complètement jetée en bas de ma chaise.

Morgane (12 avis)

4 oct. 2026

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5,0

Expérience incroyable, on voit que le chef est passionné par sa cuisine ce qui rend l'expérience encore plus unique. Le personnel est vraiment au petit soin avec vous, je ne peux que recommander de l'experimenter au moins une fois ✨

Mr. B (12 avis)

3 oct. 2026

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2,3

Malheureusement, ce n’était pas le niveau d’expérience que nous souhaitions. La qualité de la nourriture était excellente, mais nous jugeons qu’il manquait de diversité et, surtout, de quantité. Manger dans un restaurant étoilé ne signifie pas nécessairement sortir le ventre vide. Nous jugeons qu’il manquait au minimum 5 à 10 bouchées supplémentaires. Nul besoin de remplir mon verre d’eau gazeuse toutes les trois minutes. Nous avons également décelé une certaine arrogance de la part du serveur responsable de l’eau, qui s’avère également être le sommelier. Me faire proposer une bouchée supplémentaire à 95 $, en début de service n’est pas quelque chose que nous avons particulièrement apprécié. Je ne recommanderais pas ce restaurant et je n’y retournerai pas, malgré le fait que chacune des bouchées était sincèrement délicieuse.

BOUZIDI MOHAMED (10 avis)

20 sept. 2026

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5,0

Good expérience

YS Son (YSS) (81 avis)

29 juin 2026

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5,0

Nous avons adoré notre expérience d'Omakaze. Quelle chance d'avoir cette cuisine de grande qualité dans notre ville et dans les deux langues! Le service était attentif et chaleureux, l'ambiance calme, épurée et presque contemplative, la nourriture excellente.

Antoine Marsan (39 avis)

22 juin 2026

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5,0

Magnifique expérience

Pricilla Lapré (10 avis)

21 juin 2026

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5,0

Superbe expérience tant sur le plan culinaire que sur le côté immersif. Nous avons été agréablement surpris. Le service était excellent. Le personnel est très courtois et sympathique! Le luxe sans pour autant être ostentatoire. Merci pour la magnifique soirée!

Julie Stpierre (2 avis)

19 juin 2026

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5,0

Incroyable

Françis Leblanc (42 avis)

21 mai 2026

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4,3

La qualité et fraicheur des poissons est incroyable. Belle decoration . Chaise inconfortable. Endroit tres propre. Bon service. Grande politesse. Pourquoi je ne mets pas 5 étoiles: je pense que si les poissons aurais ete couper 1 ou 2 mm de plus on aurait pu vraiment plus savourer chaque type de poisson. Le menu omakase n'etais pas wow. Le menu etais trop du type nigiri. Et je trouvais que plus ca avancais dans le menu plus c'etais long et il n'y avais pas de créativité à comparer a la plupart des omakase que j'ai ete a mtl et au japon. Concernant les verre antique dater de 500 ans pour le sake. Je trouve que c'est un peu exagérer de dire au client de faire attention a ne pas casser. On se sens comme de petit enfants qui devait faire attention. Tant qu'a dire au clients de faire attention , pourquoi pas juste mettre des verre normaux et le tout est regler. Si vous avez peur qu'on casse vos verre, alors pourquoi les utiliser pour les clients... bref je recommande d'y aller essayer pour comparer à vos experience passé. Est-ce que j'y retournerais personnelement ? La reponse est Non. Mais je recommande d'aller y essayer, juste pour l'experience et comparé.. vu que c'est 1 michelin.

ZB (“zekood”) (10 avis)

10 mai 2026

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5,0

Sensationnel, raffiné, un voyage au Japon le temps de quelques heures. S’assoir à la table de Vincent Gee et de son équipe est un véritable privilège. Sushi Nishinokaze offre sans l’ombre d’un doute la meilleure expérience de restauration à l’heure actuelle à Montréal.

Rachel Turpin (9 avis)

7 mai 2026

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5,0

★★★★★ Une expérience absolument exceptionnelle chez Nishinokaze. Ayant voyagé au Japon, nous avons trouvé que l’expérience se rapprochait remarquablement des omakase haut de gamme japonais, autant dans l’exécution que dans le respect du produit et du rituel. Nous avons eu le menu 22 services, et chaque bouchée était soigneusement pensée. Les poissons importés du Japon sont d’une fraîcheur et d’une qualité exceptionnelles. Tout est exécuté avec précision, finesse et équilibre. L’accord mets et saké est également superbe, présenté avec beaucoup de soin, presque comme une cérémonie. La vaisselle utilisée pour le saké est à elle seule une œuvre d’art : de véritables antiquités du 16e siècle qui ajoutent une dimension unique et mémorable à l’expérience. Le service est irréprochable, digne des plus grandes tables, attentif sans jamais être envahissant. L’endroit est aussi impeccable et immaculé, avec une attention évidente portée à chaque détail. Une expérience gastronomique rare à Montréal, que nous n’oublierons pas.

leToulouse (10 avis)

8 avr. 2026

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5,0

Une expérience inoubliable ! Je conseille la dégustation de saké, qui vient en prime avec la découverte d’une partie de leur collection de céramique.

NN (55 avis)

6 févr. 2026

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5,0

Expérience unique à Montréal Il ont accommodé pour 100% sans Gluten