Expérience très décevante. Nous avions réservé une table à 19 h. À notre arrivée, nous avons précisé que nous souhaitions voir le match des Canadiens à l’hôtesse. Pourtant, plusieurs places étaient libres, autant au bar (au moins deux sièges) qu’en salle (également deux places à l’endroit demandé dès le départ), mais aucune solution ne nous a été proposée. La personne qui nous a placés nous a même suggéré, de façon plutôt désinvolte, de nous prêter son cellulaire pour regarder le match. Notre serveuse a ensuite pris le relais et nous a proposé une place un peu plus près de l’écran, mais tout de même loin d’être optimale. Nous avons accepté, puisque nous étions là pour ça. Ceci dit, rien de tout cela n’est de sa faute : le service a été extrêmement lent. Aucune eau n’a été servie et nous avons attendu plus de 1 h 15 avant de recevoir notre nourriture. Elle semblait clairement débordée. Pendant ce temps, le bar est resté disponible toute la soirée. Ce qui a rendu l’expérience encore plus frustrante : l’hôtesse qui nous a placés était assise au bar avec ses amies, occupant les places libres, et est même allée se servir une bière derrière le bar en portant son uniforme. Pendant ce temps, notre serveuse courait partout avec une section beaucoup trop grande, alors qu’une partie du personnel restait au bar à boire et manger, également en uniforme, en regardant le match. Globalement, la perception du service à la clientèle est très négative. On a clairement l’impression qu’il faut être un ami du personnel pour être servi correctement et rapidement.
Évaluations / Avis pour Siboire Saint-Vallier
Très bel ambiance, bonne bière :) Je recommande d'aller faire un tour sur la terrasse lorsque le soleil est présent!.
Magnifique soirée ,belle ambiance service parfait , juste la prochaine fois jaimerai être a une table classique (pas une table haute ) Sinon je recommande sans hésiter !
Nous avons mangé le nachos avec chili à 2. Il était trop bon. La bière était aussi bonne excellente. La serveuse super souriante . J’ai adoré . Je conseille cet endroit à tout le monde
Bonne bières et bonne bouffe a prix raisonnable! Essayez le fish n' chip de saumon, c'est vraiment bon!
Nous avons apprécié grandement notre visite au Siboire St-Valier. Service, bières et nourriture, c’était parfait ! Merci
Passionnés de bieres, beaucoup d'entregent, excellent pickle frits
Nous étions le midi.
Je sais que les chiens sont permis à l'intérieur mais c'est très déplaisant d'avoir un chien qui viens nous sentir 5 fois durant le temps que nous sommes à notre table, en passant je suis moi même propriétaire d'un chien.
Superbe accueil et belles assiettes !
Déçu que la Sherbière ne soit plus disponible. Les frites n'étaient pas chaudes
Bon service très bonne biere mais les tartare laissait a désiré mon saumon se tenais pas pi la salade goûtais trop l'aneth c'est pas la même qualité qu'à Sherbrooke
Une microbrasserie qui sort de l’ordinaire avec un menu très abordable et délicieux! Merci à la serveuse française de nous offrir un super service à chaque visite 🙂
L'ambiance promise dans les annonces d'Arbys resto bar grill!
Nous sommes extrêmement heureux d’avoir dans notre quartier ce Resto/bar/terrasse vraiment génial. L’ambiance, le personnel, la nourriture, les bières maisons et les cocktails sont exceptionnels et excellents. Nous adorons tout simplement, magnifique terrasse, une clientèle mature et de plus…pet friendly!
Acceuil chaleureux, belle ambiance, très bon choix de bières, le tartare de saumon est délicieux, service impéccable
Excellentes bières.
Très belle ambiance, service courtois et rapide.
Personnel très motivé… vraiment très attentif aux besoins! Merciii
La note parfaite n’existe pas mais cette microbrasserie est clairement déjà un incontournable du quartier, elle remplace clairement l’autre micro qui a fait l’erreur de partir du coin, on y retrouve de l’ambiance++, de la bonne bouffe et de la très bonne bière (dont faible en alcool). Beaucoup de places assises en plus. Siboire que c’est cool comme place.
Super service, bonne bière
Service sympa et bonnes bières
La musique n’est pas trop forte et on peut discuter facilement.
L'un de mes endroits préférés! La nourriture est bonne, l'ambiance est superbe, le service a été plus que parfait et les bières sont sublimes.
Bonne cuisine, bonne bière, belle ambiance, très grande terrasse, j'ai été emballé.
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Heures d'ouverture
- dimanche 11:30 - 03:00
- lundi 11:30 - 03:00
- mardi 11:30 - 03:00
- mercredi 11:30 - 03:00
- jeudi 11:30 - 03:00
- vendredi 11:30 - 03:00
- samedi 11:30 - 03:00
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