Siboire Jacques-Cartier

Jimmy Turgeon (20 avis)

26 févr. 2026

Source : Google

5,0

J'anime les activités Fun Dating de l'Estrie au Siboire sur Cartier et j'adore l'endroit. C'est très convivial et ils ont souvent des nouvelles bières à découvrir. J'adore. Et le service toujours génial.

Sébastien Tacheron (19 avis)

25 févr. 2026

Source : Google

5,0

Excellent service et bonne ambiance.

Samuel Gagné-Royer (4 avis)

25 févr. 2026

Source : Google

5,0

Super service. On est présent toute les lundi soir et on a un super service avec Max le gérant de soir. Lâcher pas!

Erick Paquin (52 avis)

20 févr. 2026

Source : Google

4,0

Excellent, allez y!

Fabrice KLF Kamgaing kountchou (2 avis)

16 févr. 2026

Source : Google

5,0

C’était une très belle expérience, magnifique endroit

Brünnhild Boucher (1 avis)

15 févr. 2026

Source : Google

4,0

L’ambiance et le service étaient sympa, mais les burgers de cerfs étaient vraiment secs… puis il n’y avait plus de frites même si la salade qui les remplaçait était super bonne !

Real Fortin (8 avis)

7 févr. 2026

Source : Google

5,0

La qualité de la nourriture et bière est toujours parfaite! Le service est impeccable!

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 11 mai 2025

Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience! Nous transmettrons votre message à la serveuse avec grand plaisir :) Au plaisir de vous accueillir de nouveau bientôt!

Monique Girard

4 févr. 2026

Source : Google

5,0

Super cute petit resto-bar. Je n’ai rien mangé, mais le limonade Whiskey était délicieux. Très belle ambiance et le service était impeccable et super professionnel!! Très occupé le vendredi, mais nous avons réussi à avoir une table seulement la veille!

André Morin (7 avis)

29 janv. 2026

Source : Google

5,0

C'est très bien mais dispendieux

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 30 janv. 2026

Bonjour! Nous sommes heureux que l'expérience Siboire vous ait plu! Cependant, pour ce qui est des prix, nous faisons notre possible pour garder nos prix le plus bas possible malgré le taux d'inflation qui nous affecte tous malheureusement. Au plaisir de vous revoir pour une, ou plusieurs, bonnes bières! :)

Francois Dion (11 avis)

20 janv. 2026

Source : Google

4,0

Une ambiance bistrot-bar sportif avec un menu qui s'y prête bien. Service rapide, efficace et avec le sourire. Bonnes bières maison. Un peu bruyant mais ok.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 23 janv. 2026

Nous sommes heureux de savoir que l'expérience Siboire vous ait plu! À la prochaine! :)

Arielle Fontaine (2 avis)

17 janv. 2026

Source : Google

5,0

Propreté des lieux très bien

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 23 janv. 2026

Merci de votre partage! Au plaisir de vous revoir! :)

Jonathan Giard (4 avis)

17 janv. 2026

Source : Google

4,7

Nourriture excellente! Le serveur était vraiment efficace et connaissait son menu. Je recommande l’endroit sans hésitation.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 23 janv. 2026

Merci de partager votre expérience avec nous! Le service est une de nos priorités au Siboire! Nous sommes heureux d'apprendre que vous l'apprécié :)

Jacques Mathieu (2 avis)

10 janv. 2026

Source : Google

5,0

Très bon tartare de saumon, bière sans gluten. 👍

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 11 janv. 2026

Nous sommes heureux d'apprendre que notre option de bière sans gluten vous plaise! À la prochaine! :)

Roger Morin (5 avis)

9 janv. 2026

Source : Google

5,0

Toujours agreable, et j’y vais souvent !!!

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 9 août 2025

Au plaisir de vous revoir bientôt!

Camille CM (19 avis)

4 janv. 2026

Source : Google

5,0

Le siboire est un classique! Excellentes bières, menu offrant une variété d’options intéressantes, bon service et nourriture toujours délicieuse!

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 11 janv. 2026

Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment parmi nous! Au plaisir de vous revoir bientôt pour vous faire découvrir de nouvelles bières! :)