La table d'hôte était divine, mention spéciale à la truite. Service courtois et chaleureux de notre serveur Setcat.
Ce que les clients disent de Saison
Les clients parlent d’une cuisine très savoureuse, souvent décrite comme raffinée, créative et bien présentée, avec des produits québécois bien mis en valeur. Le service est généralement chaleureux, attentionné et bien informé, et plusieurs soulignent l’ambiance conviviale ainsi que le bon rapport qualité-prix de la table d’hôte. Quelques avis mentionnent toutefois un service inégal, des délais d’attente, du bruit et des portions jugées petites pour le prix.
Évaluations / Avis pour Saison
C’est ma première expérience au Saison et j’ai tout aimé.
Cuisine raffinée et très bon service !
Excellent restaurant. Grande classe et des plats d'une qualité exceptionnelle. Produits québécois, portions généreuses, un bouffée d'air frais dans l'univers de la gastronomie contemporaine. Un incontournable à Québec.
Cuisine sans goût et sans saveur Beaucoup de pub sur Facebook et sur les réseaux mais le continu n’est pas au rdv malheureusement
La mention au Michelin, les éloges en rafale sur Facebook et Instagram, des assiettes dressées pour la caméra : tout a été conçu pour faire illusion. Pourtant, une fois la façade passée, il ne reste presque rien. Nous avons goûté l'ensemble des entrées. À l'œil, rien à redire, c'est joli. Mais dès la première bouchée, la promesse s'effondre : les saveurs ne suivent pas.
Ce restaurant est unique et il vaut la peine d'y aller. Service exceptionnel et qualité de nourriture extraordinaire. Bel endroit, pas trop grand. C'est parfait. Lorsque j'y suis allé, tout était fait avec des produits québécois. C'était excellent. Et en plus, il n'y a pas de pourboire! C'est inclut dans les prix.
Table d'hôte impeccable. La truite est une très belle découverte.
Service rapide, nourriture excellente
Nourriture très bonne et la table d'hôte est superbe. Le dessert était un peu décevant, le gâteau était très sec. C'est intéressant la formule sans pourboire, mais on remarque une différence dans la qualité qui est un peu en dessous d'un resto avec pourboire malheureusement.
Très bon restaurant local avec des produits québécois. Nous avons pris le menu table d'hôte à 45$. Les assiettes étaient très bien présentées et les plats succulents. Cependant le plat de résistance était un peu juste en terme de portion. Le dessert n'était pas le même qu'annoncé sur la carte et lors de notre réservation, nous avions spécifié sans gluten mais cela n'a pas été pris en compte ou adapté à nos besoins. C'est dommage. Les serveurs étaient très gentils et accueillants.
C’était délicieux, superbe découverte, merci :)
C’était excellent, rarement manger aussi bien !
Ça ne vaut pas le détour pour la table proposée! Service à revoir… L’entrée de salade César différente mais ça reste une salade César… À part la présentation, rien de majestueux… Le plat de truite, décevant. Aucune saveur. Dans l’assiette, seulement la truite… Rien de plus… Froid, tiède et ça manque de saveur…, Le dessert, correct. Pour une étoile Michelin, c’est décevant… Je n’y retournerai pas, sauf si amélioration! Vraiment désolée!
Bonjour, En gros, j'ai mangé le flan de porc hier soir (menu à la carte) et, contrairement à ce que l'introduction du serveur avait laissé entendre, j'avais toujours faim après avoir terminé mon repas, même si ma conjointe et moi avions partagé l'entrée et le dessert de sa table d'hôte. Petites suggestions: servir du pain pour terminer la sauce et ajouter une portion de légumes à ce plat. Désolé, mais je ne peux pas être satisfait si je dois compléter mon repas à la maison.
Excellent, nous avons adoré! On y reviendra assurément!! Je suis coeliaque et le menu a été adapté pour moi, merci!!!
Excellent je recommande tout était parfait
Tellement une belle expérience. Une explosion de saveur à tous les plats. Notre serveur ( Jérémie) maîtrise l’art du service à la clientèle. Mon expérience est complète ♥️
Merci très bon souper les pâtes étaient bonnes
La table d’hôte de truite était délicieuse de l’entrée au dessert!!! Merci beaucoup!
Super de resto étoilé Michelin Bouffe extra table d’hôte Personnel sympathique et aimable Nous avons adoré ❤️❤️❤️❤️❤️
Merci nous avons adoré notre soirée 🤩
Quelle découverte! Nous avons mangé les entrées de patates, et tomates, les portions pour une entrée étaient plus grosses qu'anticipé. Le Flan de porc était généreux, savoureux, et doux. La truite était simplement sublime. Encore là, portions parfaites. Pour le dessert nous avons commandé le delicieux gâteau des anges. Bien franchement, nous aurions pus en partager un, la portion est assez généreuse. Les accords vin proposés par le serveur étaient justes et tout à fait appropriés. Le service a d'ailleurs été parfait du début jusqu'à la fin. La formule sans pourboire est surprenante au début mais apprécié. Une adresse a retenir
Excellent service de notre serveur Ecat. Belle ambiance, menu local d'une qualité exceptionnelle. Super soirée.
Service sympathique, très bons mets. Execllent.
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Heures d'ouverture
- dimanche Fermé
- lundi Fermé
- mardi 17:30 - 23:00
- mercredi 17:30 - 23:00
- jeudi 17:30 - 23:00
- vendredi 17:30 - 00:00
- samedi 17:30 - 00:00
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