Évaluations / Avis pour Restaurant Jérôme Ferrer - Europea
Incroyable!🤩
Un incontournable restaurant Michelin à Montréal. Nous sommes satisfaites à 100%. Merci tout spécial au maître d’hôtel Louis Riel qui offre un service spectaculaire. Merci à notre serveur Guillaume qui nous a offert un service humain, professionnel et personnalisé. Nous nous sommes senties des VIP toute la soirée. La nourriture fond dans la bouche. Le cappuccino à la bisque de homard… ho my god ! C’était divin ! La queue de homard était apprêtée de façon créative et goûtait aussi bonne qu’elle avait l’air bonne. Le filet mignon cuit à la table parfaitement savoureux, surtout la sauce, wow ! Finalement, le dessert époustouflant à découvrir. Je ne vous en dis pas plus, vous devez le vivre et surtout, savourer chaque seconde. C’est ce que nous avons fait et cette expérience fut le point culminant de notre soirée. Le Mixologue nous a concocté de délicieux mocktails, vraiment une expérience 360 qui restera gravée dans notre cœur. Nous allons revenir à la table gastronomique très prochainement. Merci à toute l’équipe !
Bonne cuisine. Mais vraiment étonné de l’étoile, car la cuisine est davantage celle d’un bon restaurant gastronomique. Pas de surprise particulière mais de la bonne cuisine. Si on considère ensuite le prix, il est énorme (750$ avec taxes pour 2 sans l’accord vin entre 150$ et 500$/pers) et complètement décalé pour l’expérience. En termes de gamme de prix, on se situe donc au niveau de (feu) L’Atelier de Joël Robuchon lorsqu’il était ouvert à Montréal, mais qui (à part le lieu au casino qui pouvait réduire le plaisir de certains dont moi) offrait une véritable expérience de restaurant étoilé (surprise à chaque plat ou quasi, service incroyable, expérience vue sur cuisine, bref de l’artisanat haut de gamme). Au final vraiment déçu
Super service.Arnaud est très attentionné. Les plats sont goûteux et parfaits. Nous y retournerons.
Super soirée !! Bouffe excellente et service impeccable ! Nos serveurs étaient à la hauteur de nos attentes ! Merci 🙏🏼
Bonheur garanti. Le lieu est magnifique, ouvert, calme et lumineux. Le service est discret mais très chaleureux. L’expérience culinaire est une véritable merveille tant pour les yeux que pour la bouche. Il y avait longtemps que j’y étais allée et c’était pour Les Midis Gourmands. De toute évidence, j’y retournerai très prochainement pour La Grande Table Gastronomique.
L'endroit incontournable pour profiter d'une étoile Michelin et a cette endroit, le 10 services et déstabilisant et la carte des vins aussi vertigineuse, pour une soirée inoubliable, il faut a tout coup allez à ce restaurant, vous allez adorer 🎉
À la hauteur de son étoile Michelin! Un incontournable de la gastronomie à Montréal.
Tout a été parfait!! Un endroit exceptionnel où l’on nous fait vivre une expérience incroyable et unique 🌟👏 - La grande table gastronomique a dépassée nos attentes et nous avons été émerveillés! Service exceptionnel, personnels sympathiques, présentation théâtrale de plats à la hauteur du grand chef Ferrer 👌 Que du WOW ! À ne pas manquer cette aventure unique à Montréal.
Très belle expérience chez Europea le menu anniversaire 10 services à 95$ valait chaque dollars. J’ai été vraiment impressionnées par le service, la beauté du restaurant et bien sûr la nourriture où chaque plats était exécuté avec soin et minutie. C’est aussi beau pour les yeux que pour le palais. Le mélange des saveurs les ingrédients et de la qualité tout y est. Mention spéciale à la bougie comestible. Leurs cocktails étaient délicieux également. Le seul bémol pour moi était la lourdeur de chacun des plats, tous sans exception étaient soit frit, gras, fait avec de la crème, du fromage coulant, le pain baignant dans l’huile. C’était extrêmement riche, lourd et gras. J’ai eu mal au ventre durant la nuit. C’était tout de même très bon mais ça ne m’aurait pas déplu d’avoir quelques plats un peu plus « frais et léger » pour balancer le tout. Ça ne m’empêche pas d’avoir adorer mon expérience et je reviendrai certainement essayer leur menu découverte. Cet endroit reste un incontournable pour moi. Également le fait d’apporter un tabouret pour y déposer notre sac à main à été très apprécié.
Nous avons eu le plaisir de découvrir le menu anniversaire du restaurant de Jérôme Ferrer avec mon copain, et nous avons vraiment adoré notre expérience. Le service était absolument irréprochable : attentionné, professionnel et chaleureux du début à la fin. Chaque plat était très bon et parfaitement maîtrisé, même si nous aurions parfois aimé un peu plus d’audace ou de revisite dans les saveurs. Cela dit, la qualité des produits et l’exécution étaient indéniables, ce qui a largement compensé ce petit bémol. Une très belle expérience que nous recommandons sans hésiter.
Ce n'est est pas la première fois que j y vais. Autres fois ambiance calme, les gens éduqués qui discutaient a voix basse, nourriture EXCELLENTE et plats copieux et gouteux! Bref la perfection! Hier par contre, je me croyais a la cage aux sports tellement les gens gueulaient! Service trop rapide et nourriture très basic!!! Ça ne valait pas 100$ encore moins les 310$ que j ai du débourser et qui est difficile a digérer pour ce que j'ai mangé! Bref je leur accorde une étoile pour hier mais pas une Michelin!
J'ai apprécié cette expérience. Elle était teintée du savoir faire de Jérome Ferrer. Je la recommande à toutes les personnes qui peuvent s'offrir cette belle opportunité.
Expérience incroyable à refaire
Expérience gastronomique exceptionnelle. Services créatifs, goûteux et très bien présentés. Touche personnelle lors de célébrations très agréable. Personnel chaleureux qui crée des liens et contribue a rendre la visite mémorable.
Experience culinaire et ambiance extraordinaire avec service plus qu'impeccable
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Heures d'ouverture
- dimanche 17:00 - 20:30
- lundi Fermé
- mardi Fermé
- mercredi 17:00 - 20:30
- jeudi 17:00 - 20:30
- vendredi Fermé
- samedi 17:00 - 21:00
Caractéristiques
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