Restaurant Chez Jean-Paul

Martine Corbasson Chalayer (37 avis)

22 avr. 2026

Source : Google

5,0

Nous nous sommes régalés chez Jean Paul. Tout était extrêmement réussi! Mention spéciale pour la tomate mozzarella en dessert, une vraie découverte culinaire. Le service était excellent également.

Béa G (385 avis)

20 avr. 2026

Source : Google

4,0

J’avais hâte d’essayer ce restaurant qui avait tellement de bons reviews, c’était bon, mais pas à la hauteur des attentes créées par les avis. Au prix payé (menu dégustation 8 services), je me serais attendue à un repas plus mémorable et à un service impeccable, ce qui n’a pas été le cas, même si c’était tout de même bien. Les plats étaient pour la plupart très goûteux et surtout créatifs. Coup de cœur particulier pour le plat de topinambour, riz de veau et le pain maison. Certains avaient des enjeux de texture, en particulier le plat de bœuf et brocoli qui était surtout mou et gélatineux et qui aurait mérité un petit ajout croquant et acide. Le service était bien mais un peu lent et bien que nous avons posé des questions sur le vin pour l’achat d’une bouteille pour accompagner notre repas, la serveuse nous a seulement dit qu’un des vins était bon sans nous donner plus d’informations sur les arômes ou le cépage. Bref, en général une belle soirée et une belle créativité en cuisine, contente d’avoir essayé ce restaurant mais j’en essaierais d’autres avant d’y revenir.

Éric LE BREC'H (3 avis)

2 avr. 2026

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5,0

Tout simplement divin.

Joris Mollaret (9 avis)

28 mars 2026

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5,0

Une soirée parfaitement calme et envoûtante. L’odeur du muguet sur la table m’a ramené à un deuil mais de la plus douce des manière, j’ai senti comme un communion avec la cuisine. Tout était parfaitement exécuté et équilibré. Des saveurs pertinentes et interessantes. Un sans faute, bravo et merci!

alice elisa (14 avis)

28 mars 2026

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5,0

Malgré le nom du restaurant qui donne le sentiment de la "cuisine classique", le restaurant n'a rien de classique. Nous avons pris le menu de dégustation à 8 services. Les combinaisons atypiques que je n'ai jamais goûté dans d'autres restaurants auparavant Le goût est excellent et ce n'est pas monotone. J'ai adoré le tobinambour, le riz de veau, le pain et le dessert au champion. Le service est bon et le personnel est gentil. 100% recommandé.

Quentin Duval (7 avis)

26 mars 2026

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5,0

De passage à Montréal, je me sens très chanceux d’être tombé par hasard sur ce petit bijou de gastronomie un soir en me baladant dans le quartier de Rosmont la petite patrie. L’ambiance y est cosy et chaleureuse. Les lumière légèrement tamisées, juste de quoi se concentrer sur l’enchaînement d’assiettes et l’assortiment de vin qui l’accompagnent. J’ai été très impressionné par l’équilibre de chaque création et par la cohérence d’une assiette à l’autre. Tout s’enchaîne parfaitement bien. J’aime prendre le temps de dîner et d’aller à la rencontre de cuisine innovant et je dois dire que j’ai été bluffé par cette adresse que je recommande chaudement ! (Petit plus, ayant diné au comptoir j’ai eu la chance de rencontrer le chef et les bras droit qui sont tout aussi chaleureux et appréciables que leurs cuisine🤗) J’y retournerai avec joie si un jour je reviens à Montréal.

Andrée-Ann Ferland (20 avis)

21 mars 2026

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4,7

Superbe expérience. L'omble chevalier était cuit à la perfection. La foccacia était incroyable. Excellent service. A refaire !

ThibaudM (7 avis)

14 mars 2026

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5,0

De passage sur Montréal, j’ai découvert ce lieu. Que dire de ce restaurant… tout y est parfait. J’ai pris le menu dégustation, et j’ai été surpris par la diversité des plats proposés. Finement préparé et très bien présenté, C’est un vrai voyage culinaire. Adepte de restaurant étoilé, celui-ci n’a rien à envier et mériterait une distinction. Niveau service, le personnel est très agréable et on se sent vraiment à l’aise. Merci beaucoup pour votre accueil et pour la qualité de l’expérience. J’y reviendrai sans hésiter!

Nathalie Tremblay (2 avis)

13 mars 2026

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5,0

Nous sommes tombés par hasard sur ce resto au retour du cinéma. Nous avons été attirés par l’ambiance feutrée émanant de la fenêtre. Nous avons été séduits par la qualité et l’inventivité des plats. Le service a été tout à fait à la hauteur, attentionné et chaleureux. Nous reviendrons assurément découvrir cette table unique à Montteal, dans un contexte où nous viendrons découvrir leur menu dégustation.

Marie Gauthier (35 avis)

21 févr. 2026

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5,0

Tout était délicieux, le service était impeccable ! Un resto pour se gâter une fois de temps en temps, vos papilles vous remercieront!

Marie-Claude Dumont (11 avis)

20 févr. 2026

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5,0

Tout est parfait Le resto est beau La nourriture original et excellente Le service impeccable Je recommande vraiment