2,9
15 évaluations
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Évaluations / Avis pour Le Cracheur de Feu

Photo de Eric Bouillet
15 févr. 2026
Source : Google
1,0

Expérience St Valentin catastrophique...Je vous laisse lire les commentaires plus bas, nous avons vécu la même mésaventure. Arrive a 20h30, partis vers 23h15 après avoir avale une (1, pas 2) soupe a l'oignon, un hachis Parmentier et une cassolette. J'ai dû me battre avec ma blonde pour rester...Le serveur avait l'intention de nous servir la soupe en même temps que les plats de résistance...Celle ci nous a finalement été servie après 1h30...Equipe complètement dépassée. On ne sait pas ce que l'endroit crache, mais ne crache pas le feu en tout cas. Place a oublier.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Réponse du restaurateur
Réponse ajoutée le 15 févr. 2026
Cher Éric Bouillet Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti. Même si votre commentaire est difficile à lire pour nous il est précieux car c’est grâce à des retours comme le vôtre que nous nous remettons en question et que nous progressons. La soirée de la Saint-Valentin a été particulièrement intense sur une tranche horaire précise. Avec le recul nous reconnaissons que nous aurions dû mieux anticiper ce volume en limitant le nombre de couverts et en proposant une carte plus restreinte. Nous avons fait le choix de conserver notre carte habituelle composée en grande majorité de plats faits maison afin de rester fidèles à notre identité. Ce choix demande naturellement plus de temps en cuisine lors de gros services, et nous aurions dû adapter notre organisation pour préserver la fluidité du service. Nous sommes également une petite équipe en cuisine. Le recrutement dans ce domaine est devenu très complexe et particulièrement en période hivernale et il est vrai que de moins en moins de personnes souhaitent travailler en cuisine aujourd’hui. Cela limite nos possibilités d’agrandir l’équipe malgré toute notre volonté de bien faire. Mon équipe a lu attentivement votre commentaire et en a pleinement pris connaissance. Sachez qu’ils se sont réellement battus ce soir-là pour satisfaire chacun de nos clients et je suis fière de leur engagement. Cela dit et au nom de toute l’équipe je vous présente nos plus sincères excuses pour l’attente et la déception vécue. Nous tirerons les leçons de cette soirée. Pour les prochains événements comme la Saint-Valentine et nous adapterons notre organisation afin de garantir la qualité de notre fait maison tout en assurant un service plus fluide. Nous espérons sincèrement avoir l’occasion de vous accueillir de nouveau et de vous offrir l’expérience que nous souhaitons réellement partager . Avec toute notre considération.
Photo de Francisca Bravo
15 févr. 2026
Source : Google
5,0

Souper de St-Valentin avec mon amoureux Merci beaucoup à l’équipe du Cracheur de feu pour se bon moment passé avec mon mari.Nous avons adoré notre plateau terre et mer cuissons et qualité de la viande impeccable.nous espérons comme promis que ça va être sur votre carte a notre prochaine visite😉 et quoi dire de leur assiette de dessert gourmand EXCELLENT❤️❤️ on reviendras assurément

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Cyn P-D
15 févr. 2026
Source : Google
2,7

Réservation à 20:15 ..... Le serveur vient nous voir pour une consommation , a son retour nous commandons le plat principal sans prendre d'entrée ....... En attente ...... J'ai demandée au serveur vers 21:00 ce qui se passais ? En réponse : nous faisons de notre mieux 🤷🏼‍♀️ ok on prend une deuxième consommation ....... Vers 22h je me lève et vais voir à l'avant ce qui se passe sinon on paye notre boisson et nous allons quitter ....notre repas principal nous a été servi a 22:30 😵‍💫 . Le repas était quand même bien mais côtes levées sans goût , une pièce de viande demandé bien cuite mais arrivé rouge etc.... Le propriétaire nous a offert un shooter pour s'excuser de l'attente , qu'il ferons de leur mieux la prochaine fois .....nous sommes sortie du resto vers 23:30 !!!! A lire les autres commentaires, je pense qu'il y a vraiment un problème récurrent en cuisine et au service .....

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Nikolas Latreille
15 févr. 2026
Source : Google
1,3

Expérience catastrophique pour la Saint-Valentin. Nous avions auparavant aimé leurs côtes levées, mais cette fois, elles étaient immangeables (sec, cuites séparés de la sauce… dures). Arrivés à 20h, on nous a laissés entassés à l’entrée sans accueil. Nous n’avons reçu notre plat principal qu’à 22h30, soit deux heures et demie plus tard. En partant vers 23h, au lieu de simplement nous donner l’addition, le serveur a commencé à débarrasser la table devant nous, comportement très peu professionnel. Les managers étaient absents, aucune excuse, aucun geste commercial. Aucune organisation, aucun service, nourriture qui n’en vaut pas le prix

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Jodie Gutierrez
15 févr. 2026
Source : Google
1,0

Nous avons reservé une table à 18:15 , et nos assiette sont arrivés à 20:40... de plus nous avons attendu 20 minutes suplementaire pour payer notre facture .. nous somme finalement sortie a 21h20..

Réponse du restaurateur
Réponse ajoutée le 15 févr. 2026
Bonjour Jodie Gutierrez Nous vous présentons nos sincères excuses pour les délais rencontrés lors de votre visite. Nous prenons votre commentaire très au sérieux. La soirée de la Saint-Valentin est effectivement une période de très forte affluence combinée à un manque de personnel en cuisine cela a malheureusement entraîné un ralentissement important du service. Cela ne change rien au fait que l’attente que vous avez vécue tant pour recevoir vos plats que pour régler votre addition ne correspond pas à l’expérience que nous souhaitons offrir à nos clients. Votre retour est important pour nous et nous aide à améliorer notre organisation lors d’événements majeurs. Nous espérons avoir l’occasion de vous revoir prochainement dans de meilleures conditions. Cordialement.
Photo de Martin Whitty
14 févr. 2026
Source : Google
2,7

La gérance n’as pas voulu accepter une carte cadeau du cracheur de feu (carte cadeaux avec leur logo, prétextant qu’il y a de nouveau propriétaire etc etc… Moi comme client qui reçoit une carte cadeau AVEC LOGO de l’entreprise je nai pas à être punit car l’administration a changé!!! Même nom de restaurant avec le même nom sur la carte cadeaux, j’ai perdu $100 et eux un couple comme clients Très décevant et aucune entente possible

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Réponse du restaurateur
Réponse ajoutée le 15 févr. 2026
Cher Martin Whitty Nous comprenons votre frustration et nous souhaitons clarifier la situation. Lors de votre visite, vous nous avez présenté deux cartes-cadeaux. Celle de votre épouse, datée de 2024, a bien été acceptée et déduite de votre addition sans aucune difficulté. En revanche, la seconde carte était très ancienne, devenue illisible et émise il y a plusieurs années sous l’ancienne direction. Cela fait maintenant plus de trois ans que l’établissement a changé de gestion. Nous avons donc accepté la carte valide et expliqué de manière transparente pourquoi l’autre ne pouvait malheureusement pas être honorée dans ces conditions. Nous comprenons que cela puisse être décevant. Toutefois, après autant d’années, il aurait été préférable de nous informer dès le début du repas de l’existence de cette carte ancienne afin que nous puissions en vérifier la validité avant le service et éviter tout malaise au moment de l’addition. Par ailleurs, il n’est pas juste de placer un établissement devant le fait accompli avec une carte datant de plusieurs années, ni de conditionner la situation à la publication d’un avis négatif. Le dialogue reste toujours la meilleure solution. Notre intention n’a jamais été de vous pénaliser mais simplement d’appliquer une politique cohérente et équitable. Nous vous souhaitons une bonne continuation et espérons que vos prochaines démarches se feront dans un esprit plus constructif. Cordialement .
Photo de Charles M
14 févr. 2026
Source : Google
4,7

Excellente bouffe et excellent service. Personnellement, je n’ai pas trippé sur les saucisses merguez et chipolata, mais les keftas et le poulet sont à tomber par terre. On va bientôt réessayer les côtes levées !

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Noura Younes
13 févr. 2026
Source : Google
5,0

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Khalid Bouzgarene
13 févr. 2026
Source : Google
1,0

Service très lent et peu professionnel. L’attente était longue et l’organisation laisse à désirer Expérience décevante.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Réponse du restaurateur
Réponse ajoutée le 13 févr. 2026
Cher Khalid Bouzgarene Au Restaurant Cracheur De Feu, nous accordons une grande importance aux commentaires authentiques de notre clientèle. Certains avis récents ne correspondent à aucune expérience vérifiable dans notre établissement et ont été signalés à Google. Nous continuerons de répondre avec attention aux commentaires constructifs de nos véritables clients, car leur satisfaction demeure notre priorité absolue. Merci à notre fidèle clientèle de Belœil pour sa confiance constante.
Photo de Mohamed Oukaddou
12 févr. 2026
Source : Google
1,0

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Réponse du restaurateur
Réponse ajoutée le 12 févr. 2026
Cher Mohamed Oukaddou, Nous ne retrouvons aucune trace de votre passage dans notre établissement. Nous prenons très au sérieux les avis mensongers ou malveillants. Si d’autres avis de ce type provenant d un faux profil apparaissent, nous nous réservons le droit de prendre toutes les mesures nécessaires, y compris en signalant ces publications à Google et en engageant des actions légales si besoin.
Photo de Félix Derosby
12 févr. 2026
Source : Google
5,0

Première expérience à ce resto et je serai sûr d'y retourner. L'ambiance est super et la nourriture est délicieuse, compliment au chef!

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Sliman Boukidour
12 févr. 2026
Source : Google
1,0

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Réponse du restaurateur
Réponse ajoutée le 12 févr. 2026
Cher Sliman Boukidour Nous sommes surpris par votre note d’une étoile, d’autant plus qu’aucun détail n’accompagne votre avis. Nous prenons les commentaires très au sérieux, mais afin de pouvoir comprendre et analyser la situation, il est essentiel pour nous de savoir à quelle date vous êtes venu et ce qui n’a pas été à la hauteur de vos attentes ??? Nous vous invitons à nous écrire en privé à [email protected] ou à préciser votre expérience ici. Car il nous est impossible de nous remettre en question et d’apporter les correctifs nécessaires. Nous restons toutefois ouverts à échanger avec vous. Cordialement.
Photo de Andree Mailhot
8 févr. 2026
Source : Google
4,7

Nous avons mangé dans la salle au deuxième étage pour un anniversaire en famille. Petite salle chaleureuse, belle vue sur la rivière et la montagne, bel accueil en arrivant avec un beau bienvenue, service impeccable, nourriture excellente! Merci Sndr

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Réponse du restaurateur
Réponse ajoutée le 11 févr. 2026
Bonjour Andrée Mailhot Merci beaucoup pour votre magnifique message 😊 Nous sommes ravis que vous ayez choisi notre établissement pour célébrer cet anniversaire en famille. La salle du deuxième étage offre en effet un cadre intime que nous aimons particulièrement, et nous sommes heureux qu’elle vous ait plu, tout comme la vue. Votre retour sur l’accueil, le service et la qualité des plats nous fait très plaisir — nous ne manquerons pas de le partager avec toute l’équipe. Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour un autre beau moment !
Photo de Hugo Bilodeau Chiasson
8 févr. 2026
Source : Google
1,7

L’endroit n’est plus ce qu’il était. Le fumoir n’existe plus et les côtes levées qu’on m’a servies étaient malheureusement impossibles à manger. Pour répondre au message du propriétaire, j’ai clairement exprimé ma déception à la serveuse et je lui ai montré à quel point la côte levée était coriace. Impossible de la couper à la fourchette et même avec un couteau à steak, c’était laborieux. La serveuse était sympathique, mais n’a rien fait pour corriger la situation. J’apprécie que le propriétaire prenne le temps de répondre sérieusement aux commentaires, mais mon expérience demeure, honnêtement, un 1 étoile sur 5. J'ai remonté ma note sur l'ambiance, car la localisation et l'ambiance demeurent bien. C'est un bon endroit pour prendre un verre, mais pas pour manger.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Réponse du restaurateur
Réponse ajoutée le 8 févr. 2026
Cher Hugo Bilodeau chiasson Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous prenons toujours les retours de nos clients très au sérieux. Concernant le fumoir effectivement, nous avons dû le retirer pour des raisons de normes et de législation. Les solutions alternatives (notamment en extérieur) sont très compliquées à mettre en place en période hivernale. Nous avons donc fait le choix de réadapter nos viandes, désormais travaillées avec des sauces, une alternative qui est aujourd’hui appréciée par de nombreux clients. Qualifier nos côtes levées d’«immangeables » nous semble toutefois excessif, d’autant plus que la photo que vous avez jointe correspond exactement à ce que nous servons : des côtes levées généreuses, en sauce, bien juteuses, accompagnées d’un gratin dauphinois. Nous sommes également surpris par la note attribuée au service ,Francesca, qui vous a servi a fait preuve de beaucoup de patience pour vous expliquer la situation et a tenu à vous offrir un service attentionné. Il est toujours facile d’exprimer une déception, mais nous estimons que la note de 1/5 est particulièrement sévère et ne reflète ni la qualité de nos plats ni l’implication de notre Nous vous souhaitons sincèrement une belle continuation dans un esprit d’échange plus serein et bienveillant. Cordialement.
Photo de pedro biagiano
7 févr. 2026
Source : Google
5,0

Je suis un habitué l'été, j'ai décidé d'essayer hier soir c'était superbe! J'adore la terrase l'été mais ça vaut vraiment le coût l'hiver aussi! Merci à l'équipe vous rendez l'expérience encore plus plaisante.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Réponse du restaurateur
Réponse ajoutée le 8 févr. 2026
Cher Pedro biagiano , Merci beaucoup pour votre message et votre fidélité ! Nous sommes ravis que votre expérience hivernale vous ait autant plu. La terrasse est effectivement très appréciée l’été, mais nous mettons un point d’honneur à offrir une ambiance et une cuisine tout aussi agréables en hiver. Un grand merci pour vos mots envers l’équipe cela nous touche énormément. Au plaisir de vous accueillir à nouveau été comme hiver . Cordialement.

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