Laurie Raphaël

Pierre Gobeil (3 avis)

18 mai 2026

Source : Google

5,0

Expérience extraordinaire. Tout étais très bien planifié de l’entrée à la sortie. La qualité de la nourriture et le goût étaient exceptionnels et digne d’une étoile Michelin.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 19 mai 2026

Cher M. Gobeil, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié la qualité de votre expérience, du début à la fin, ainsi que la cuisine. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans le futur, Sincèrement, -L’Équipe du Laurie Raphaël

A & B C & D (7 avis)

16 mai 2026

Source : Google

5,0

Excellent!! une équipe super gentille et serviable! Une aventure culinaire hors du commun!

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 19 mai 2026

Merci beaucoup pour ce beau commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’expérience ainsi que le service de notre équipe. Au plaisir de vous faire vivre une nouvelle aventure culinaire prochainement. -L’Équipe du Laurie Raphaël

Daphne Desabrais (9 avis)

7 mai 2026

Source : Google

3,7

Nous avons eu la chance de faire plusieurs grandes tables à Québec, Montréal, ailleurs au Canada, aux États-Unis ainsi qu'en Europe. Nous savons donc qu’un repas gastronomique vient avec une certaine facture et nous sommes généralement très heureux de payer lorsqu’il y a cohérence entre l’expérience et le prix. Chez Laurie Raphaël, l’expérience globale était honnêtement exceptionnelle. Le service est impeccable, l’ambiance élégante sans être prétentieuse, et la cuisine est maîtrisée, réfléchie et exécutée avec beaucoup de finesse. Chaque assiette était réussie. On comprend très bien pourquoi l’établissement reçoit autant d’éloges. Le seul, mais immense, bémol : la carte des vins. D’abord, le verre de bulles “cuvée Laurie Raphaël” à 30$ goûtait malheureusement davantage le prosecco d’entrée de gamme que la coupe signature qu’on espère dans ce type d’établissement. Ensuite, la sélection est belle, oui, mais les prix nous ont semblé complètement déconnectés. Et attention : nous ne cherchions pas une bouteille à 50$. Nous comprenons très bien les marges et la réalité des grandes tables. Mais normalement, même dans les restaurants les plus prestigieux, il y a moyen de trouver des options cohérentes selon différents budgets. Le moment qui nous a vraiment laissés perplexes : le serveur nous demande ce que nous regardons comme vin. Je lui montre deux bouteilles : une à 150$, l’autre à 190$. Il écarte pratiquement ces choix pour nous orienter vers des bouteilles à 400$ et 500$. Honnêtement, quel manque de jugement. “Read the room”, comme on dit. Avant de proposer des bouteilles à ce niveau de prix, il faudrait peut-être d’abord comprendre ce que les clients souhaitent réellement investir. Surtout quand ils viennent littéralement de vous montrer leur zone de confort. C’est dommage, parce que tout le reste de l’expérience était remarquable. Mais cette approche nous a laissé une impression élitiste et déconnectée qui a malheureusement teinté la fin du repas. À titre comparatif, nous avions fait La Tanière l’an dernier : expérience tout aussi mémorable, davantage de vin consommé… et une facture finale inférieure. Nous avons sincèrement apprécié notre soirée, mais ce détail est suffisamment important pour dire que nous n’y retournerons probablement pas.

Mélanie Bergeron (2 avis)

3 mai 2026

Source : Google

4,7

Cuisine sublime!

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 5 mai 2026

Merci d'avoir pris le temps de nous écrire! Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau très bientôt. - L'équipe du Laurie Raphaël

Samia el hajjouji (12 avis)

25 avr. 2026

Source : Google

5,0

Magnifique expérience chez LaurieRaphael. Tout était excellent.

mario lamonde (3 avis)

19 avr. 2026

Source : Google

5,0

Wow pour une première expérience à ce restaurant moi et ma conjointe sommes sans mots pour décrire celle-ci, explosion de saveur en bouche tout au long du repas 5 services qui était une quasi jouissance gustative tellement c était extraordinaire et que dire du personnel qui est à l écoute qui s occupe de nous comme personne, le chef Raphaël est un vrai gentleman ainsi que toute sont équipe en cuisine et un énorme merci à Simon notre hôte pour la soirée qui a su nous mettre en confiance et nous confiance du début à la fin. Nous recommandons ce restaurant sans hésitation ça mérite un 20 étoiles minimum .

Danyel Ulysse (13 avis)

18 avr. 2026

Source : Google

5,0

J’ai adoré mon experience , je le recomande à tout le monde

Melanie Landry (114 avis)

13 avr. 2026

Source : Google

5,0

Un moment unique et le temps passe trop vite! Le travail dans l'assiette est énorme et les saveurs bien balancées! Un gros coup de coeur pour la chaudrée de palourdes et le foie gras en or! Bravo vous mérité tout le bon qu'on dit de votre établissement!

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 14 avr. 2026

Bonjour Mme Landry, Merci beaucoup pour ce superbe commentaire. Nous sommes très heureux de savoir que vous avez vécu un moment unique chez nous et que le temps vous a semblé passer trop vite. Votre coup de cœur pour la chaudrée de palourdes et le foie gras en or fera grand plaisir à notre équipe en cuisine. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. - L’Équipe de Laurie Raphaël

Wissal Aouragh8 (16 avis)

10 avr. 2026

Source : Google

5,0

Une expérience gastronomique exceptionnelle chez Laurie Raphaël à Québec 🤍✨ Tout était absolument parfait : des plats raffinés, pleins de saveurs et magnifiquement présentés, jusqu’au service qui était tout simplement impeccable. Une vraie expérience culinaire haut de gamme du début à la fin — chaque détail est pensé avec soin. Je recommande sans hésitation pour une soirée mémorable 🍽️

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 14 avr. 2026

Bonjour à vous, Merci beaucoup pour ce magnifique commentaire et pour le partage de vos photos. Nous sommes ravis de savoir que votre expérience au Laurie Raphaël a été à la hauteur de vos attentes, autant pour la cuisine que pour le service. Votre appréciation des détails et de l’expérience globale nous touche sincèrement. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour une autre soirée mémorable. - L’Équipe de Laurie Raphaël

Frédéric Amstutz Duvoisin (2 avis)

7 avr. 2026

Source : Google

5,0

J’ai eu le privilège de découvrir le restaurant Laurie Raphaël, situé dans le Vieux-Québec, à proximité du Vieux-Port, et l’expérience a été tout simplement exceptionnelle. La cuisine se distingue par une créativité remarquable et une grande originalité, avec des associations de saveurs audacieuses et parfaitement maîtrisées. Chaque plat témoigne d’un véritable travail de recherche et d’innovation. Nous sommes clairement ici dans une expérience gastronomique de très haut niveau, où la qualité des produits et la précision des cuissons sont irréprochables. Le service est quant à lui parfait du début à la fin : attentif, professionnel et parfaitement synchronisé avec le rythme du repas, contribuant pleinement à l’expérience globale. Même en étant seul, je me suis senti pleinement accueilli et accompagné tout au long du repas, ce qui mérite d’être souligné. Au-delà de l’assiette, c’est une véritable expérience sensorielle et réfléchie qui est proposée, où chaque détail est pensé avec soin. Une adresse incontournable à Québec pour celles et ceux qui recherchent une cuisine fine, inventive et résolument contemporaine.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 7 avr. 2026

Bonjour M. Amstutz Duvoisin, Nous sommes très heureux de lire que vous avez apprécié votre expérience lors de votre passage dans notre établissement. Votre retour est très apprécié et sera transmis à toute l'équipe ! Merci beaucoup d’avoir pris le temps de nous écrire et de nous avoir partagé votre soirée! Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau! - L’équipe du Laurie Raphaël

Patrick Toupin Dubois (133 avis)

5 avr. 2026

Source : Google

5,0

Quelle expérience mémorable ! La finesse des mets n’a d’égal que l’excellence d’un service absolument irréprochable.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 7 avr. 2026

Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. Nous sommes ravis que votre expérience ait été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons vous revoir bientôt pour une nouvelle expérience tout aussi agréable. -L’équipe du Laurie Raphaël

Dika Dieng (2 avis)

4 avr. 2026

Source : Google

5,0

Restaurant très chaleureux la nourriture amazing les serveurs 10/10 je vous le conseille à 100%

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 7 avr. 2026

Bonjour à vous, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre belle expérience. Nous ne manquerons pas de passer votre message à l'équipe! Au plaisir de vous accueillir à nouveau! - L’équipe du Laurie Raphaël

allan smith (5 avis)

2 avr. 2026

Source : Google

5,0

Expérience et restaurant incroyable 🤩

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 7 avr. 2026

Bonjour M. Smith, Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience en mots et en images ! Vos commentaires nous vont droit au cœur. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau pour continuer à vous surprendre. — L’équipe du Laurie Raphaël

Isabelle Morel (5 avis)

27 mars 2026

Source : Google

5,0

Nous avons passé la soirée aux bon soins de Simon et c'était une expérience incroyable! Tout était parfait de A à Z! La nourriture était exquise, l'accueil très chaleureux et le service impeccable de la part de tout le personnel. Nous avons été reçu comme des rois. On a découvert des boissons vraiment exceptionnelles grâce au Mixologue qualifié sur place. On a l'habitude de faire des restaurants étoilés Michelin, mais le Laurie Raphaël a été un gros coup de cœur pour nous! Merci à toute l'équipe pour cette merveilleuse soirée!!

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 27 mars 2026

Bonjour Mme Morel, Merci pour vos magnifiques mots ! Nous sommes ravis que vous ayez passé une soirée exceptionnelle au Laurie Raphaël et que Simon ainsi que toute notre équipe aient contribué à rendre l’expérience mémorable. C’est un plaisir de savoir que notre cuisine, nos boissons et notre accueil vous ont charmés ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! Chaleureusement, -L’équipe du Laurie Raphaël

Stéphane Latendresse (36 avis)

20 mars 2026

Source : Google

5,0

Nous avons vécu une expérience culinaire extraordinaire. Un festin d’une grande finesse, délicieux pour le palais et pour les yeux. L'accord mets et vins est judicieusement choisi et s’agence tellement bien avec chacun des plats. Notre serveur Kevin assisté de Simon font partie du succès de notre soirée. Bravo à toute l'équipe en cuisine pour les merveilleux plats préparés avec grands soins. À bientôt.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 24 mars 2026

Bonjour M. Latendresse, Un grand merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez vécu une expérience culinaire à la hauteur de vos attentes, tant pour les plats que pour les accords mets et vins. Votre mention de Kevin et Simon leur fera très plaisir, ainsi qu’à toute notre équipe en cuisine ! Ce fut un plaisir de vous accueillir, et nous espérons avoir le bonheur de vous recevoir à nouveau très bientôt. -L'équipe du Laurie Raphaël

Martine Leblanc (17 avis)

16 mars 2026

Source : Google

5,0

Superbe expérience culinaire! Tout était simplement parfait. Nous avons ajouté le pairage vins: le découverte et l’exclusif afin de pouvoir enrichir l’expérience. Ce fût une soirée magnifique.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 18 mars 2026

Bonjour Madame Leblanc, Nous sommes très heureux de lire que vous avez apprécié votre expérience lors de votre passage dans notre établissement, tant au niveau de l'expérience culinaire, que de l'accord mets et vins. Merci beaucoup d’avoir pris le temps de nous écrire et de nous avoir partagé votre soirée! Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau! - L’équipe du Laurie Raphaël

Chantale Belley (8 avis)

15 mars 2026

Source : Google

5,0

Accueil et service exceptionnel, plats incroyables! Une soirée d'exception!

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 18 mars 2026

Bonjour Mme Belley, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre agréable expérience avec nous. Votre retour est très apprécié et sera transmis à toute l'équipe ! Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau très bientôt ! - L’équipe du Laurie Raphaël

Jacqueline Tremblay (5 avis)

13 mars 2026

Source : Google

5,0

Excellente nouriture

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 18 mars 2026

Bonjour Mme Tremblay, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment parmi nous ! Nous ferons part de vos commentaires à l'équipe. À très bientôt, nous espérons ! - L’équipe du Laurie Raphaël

Marie-Ève Houle (8 avis)

2 mars 2026

Source : Google

5,0

Excellent !!! Tous était délicieux. Nous avons apprécié notre moment. Le service est au delà des attentes. Tellement que cela est un peu étourdissant par moment, ce serait le seul point négatif pour ma part.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 3 mars 2026

Bonjour Mme Houle, Merci infiniment pour ce retour et vos superbes photos ! Nous sommes ravis que l’expérience ait été à la hauteur de vos attentes, tant au niveau du service et des assiettes. Au plaisir de vous recevoir à nouveau et de vous faire découvrir d'autres créations de notre chef ! — L’équipe du Laurie Raphaël

Lise Perron

1 mars 2026

Source : Google

5,0

Expérience culinaire extraordinaire Présentation de chacun des mets soignée et originale et tout est absolument délicieux

Sophie Gira

1 mars 2026

Source : Google

4,0

Bien 👍

Marie-Josée Poirier (4 avis)

21 févr. 2026

Source : Google

5,0

Expérience culinaire incroyable!

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 24 févr. 2026

Bonjour Mme Poirier, Merci beaucoup pour votre merveilleux commentaire ! Nous sommes ravis que votre expérience culinaire au Laurie Raphaël ait été à la hauteur de vos attentes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt ! Chaleureusement, - L’équipe du Laurie Raphaël

Mélanie Forgues (5 avis)

20 févr. 2026

Source : Google

5,0

Ce fût un moment mémorable, et ce, de l'accueil jusqu'au départ. Le personnel est attentionné, professionnel. Que dire du bonjour en cuisine, effet wow! Tout est parfait, la présentation des plats, des vins, la beauté des assiettes... Que dire aussi de l'utilisation de plusieurs produits locaux. Il s'agit d'une belle gâterie d'aller vous visiter. Au plaisir

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 20 févr. 2026

Chère Mme Forgues, Merci d’avoir pris le temps de partager ces si beaux mots. Nous sommes ravis que votre expérience ait été mémorable, de l’accueil jusqu’au départ. Le « bonjour en cuisine » est effectivement un moment auquel nous tenons beaucoup. Votre appréciation pour la présentation des plats, des vins ainsi que pour la mise en valeur des produits locaux nous fait très plaisir. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans le futur ! -L’équipe du Laurie Raphaël

Véronique Bibeau (8 avis)

14 févr. 2026

Source : Google

5,0

Impeccable et tout simplement une œuvre d’art à chaque étape! Une expérience magnifique chaque fois.

Christian Bergeron (6 avis)

8 févr. 2026

Source : Google

5,0

Mais quelle expérience extraordinaire ! Merci au chef Raphaël et à notre sommelier Simon, mais aussi à toute l'équipe nous entourant et nous servant tout au long du repas. Notre expérience gastronomique avec l'accord mets-vins était tout à fait sublime ❤️ Une expérience à revivre !!

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 11 févr. 2026

Bonjour M. Bergeron, Merci beaucoup pour ce magnifique commentaire et pour avoir partagé vos photos ! Nous sommes ravis que votre expérience gastronomique et l’accord mets-vins avec Raphaël et Simon vous aient autant plu. Toute l’équipe sera enchantée de lire vos mots, et nous espérons vraiment avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour revivre une soirée aussi sublime. - L’Équipe du Laurie Raphaël