Pour fêter l'anniversaire de mon amie venue de France, nos avons passés un excellent moment lors du dîner. Le peux du menu diner était vraiment très abordable -35$ avec un supplément pour certaines option du menu- et le service absolument parfait. Mon Amie a même eu droit à un petit mot et une attention chocolatée spécialement pour son jour de fête! Tout était parfait ! Un grand merci!!
Évaluations / Avis pour Ciel! Bistro-bar
Parfait très bon prix élevés mais sa vaut le coût.
Super expérience ! Le serveur Nick est super gentil, rapide, courtois et drôle. A rendu le repas très agréable et a donné de bon conseil en fonction des goûts de chacun. Le mouvement rotatif est très subtile, pas ressenti et ça prend approx 1h faire le tour, pt moins. Le menu est petit mais original. La présentation et les saveurs de tous les plats étaient au rdv. Je conseil et je retournerais.
Endroit magique pour partager des moments inoubliables
Très bonne première expérience pour le brunch, excellent repas et très bon service. Nous avons même réserver pour y aller avec de la famille.
Le repas est bon, mais c'est surtout la vue qui accentue l'expérience.
Tout était parfait. J'ai adoré ma première expérience. J'ai même eu droit à un dessert pour mon anniversaire.
Très belle expérience et en plus à prix très intéressant. A refaire
Tout était parfait. Le serveur que nous avons eu avait un grand sens de l'humour.
Merveilleux moment à l'occasion de l'anniversaire de mon fils ❣️ Merci beaucoup pour votre attention et de lui avoir offert un gâteau et une carte.
Belle ambiance, excellente nourriture et notre serveur Nicolas était très sympathique !! 🙂
Très bonne nourriture Notre serveur Stéphane(5 stars)
Menu réduit, portions réduites, service impeccable
Belle expérience!! J'ai adoré notre repas. Je recommande fortement ! 😊 Le prix est très accessible.
Comme nous nous sommes présentés le midi sur semaine, il y avait moins de convives. Par conséquent, le resto était calme, ce qui ajoute à l'expérience.
Une soirée entre amis très réussie! Service très agréable et courtois, gastronomie délicieuse pour tous les convives, ambiance décontractée et respectueuse... Et que dire sur la vue de la ville qui s'illumine tout doucement ! Je recommande!
Excellent service, serveur professionnel et courtois. Nourriture excellente comme toujours.
Super souper avec foie de veau succulent
Très bon service de notre serveuse Chloé, ils ont porté une attention spéciale pour un anniversaire.
Je fréquente cet endroit depuis plus de 40 ans. Je sais très bien que ce n’était pas le même restaurant à l’époque, ni nécessairement la même administration, mais j’ai tout de même un attachement particulier pour les lieux. C’est justement pour cette raison que je trouve l’expérience actuelle assez décevante. On voit clairement que l’hôtel aurait besoin d’un sérieux coup d’amour. Dès l’entrée, certaines fenêtres semblent mal lavées, avec d’importantes traces de calcium qui donnent une impression de négligence. Les tapis ne sont pas toujours bien alignés, l’ascenseur panoramique est souvent en panne, et plusieurs thermos de fenêtres sont rendus tellement désuets qu’on ne voit presque plus au travers. L’ensemble donne malheureusement une impression d’endroit vieillissant et insuffisamment entretenu. Au restaurant, les sièges en cuir sont très usés, ce qui nuit à l’impression générale. Côté nourriture, c’est bon, mais pas exceptionnel au point de justifier cinq étoiles. Pour un établissement de ce niveau, on s’attend à certains détails de qualité supérieure, comme par exemple un vrai jus d’orange pressé à 100 %, ou une expérience un peu plus distinctive que ce qu’on retrouve ailleurs. Le service était correct, mais il manque d’attention dans le suivi à table. Les assiettes sont servies et retirées, mais on ne prend pas vraiment soin de maintenir un environnement agréable pendant le repas. À la fin, on se retrouve avec les vieux verres, les tasses de café, la vaisselle sale et tout ce qui n’est plus utilisé qui reste sur la table. Ce n’est pas très agréable de terminer un repas entouré de vaisselle sale. Je ne dis pas cela pour démolir l’endroit. Au contraire, je le dis parce que je l’ai longtemps apprécié. Mais présentement, l’expérience globale ne correspond plus à ce qu’on pourrait attendre d’un établissement de cette réputation. À moyen terme, si rien ne change, il se pourrait que j’arrête d’y aller. C’est un endroit qui a du potentiel, de l’histoire et une certaine valeur affective pour plusieurs personnes. Mais honnêtement, il est dû pour un vrai grand coup d’amour. Je vous soumets le tout respectueusement.
Première expérience pour moi au Ciel. Je n'avais que de bons commentaires et j'avais hâte. Sa été à la hauteur de mes attentes et même plus. Cadeau de fête pour mon père qui a apprécié également. Je vais y retourner assurément. C'était pour le déjeuner. Je vais essayer un souper for sûre.
La rénovation des sièges, fenêtres, murs seraient bienvenus. Un peu d’investissement ça ne nuira pas. Le menu est assez limité. Il y aurait tant à faire avec un peu de bonne volonté.
Un souper de 18:00 à 21:00 - nous a permis d’avoir une belle vue de jour de Québec - pour se terminer par une vue exceptionnelle de nuit. Expérience à vivre régulièrement.
Brunch du dimanche. Nourriture excellente ainsi que le service. La vue est extraordinaire et démontre bien la beauté de la région et du fleuve. Un peu cher pour déjeuner.
Encore une fois, ce fût une expérience mémorable.
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Heures d'ouverture
- dimanche 09:00 - 21:00
- lundi 11:30 - 21:00
- mardi 11:30 - 21:00
- mercredi 11:30 - 21:00
- jeudi 11:30 - 21:00
- vendredi 11:30 - 22:00
- samedi 09:00 - 22:00
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