Biru Biru

Bonjour, Suite à votre commentaire, nous souhaitons rétablir les faits avec précision. Vous nous avez contactés lundi par téléphone, en affirmant avoir mangé chez nous le samedi précédent, puis avoir vomi en sortant du restaurant et vous être rendu aux urgences. Lors de cet appel, vous avez explicitement demandé un remboursement et une compensation financière. Nous avons pris le temps de discuter avec vous pendant environ dix minutes, et non pas de vous ignorer comme vous l’affirmez. Lorsque nous vous avons demandé combien de personnes composaient votre groupe (vous avez répondu 5), puis si d’autres personnes avaient présenté des symptômes similaires, vous n’avez pas été en mesure de répondre clairement. Nous vous avons expliqué calmement que le samedi en question était une soirée très occupée, avec de nombreux clients, sans aucun autre signalement de problème de santé ou d’hygiène, ni plainte sur place, ni après. Nos procédures sanitaires sont strictes et conformes aux normes, et aucune autorité ne nous a contactés à ce sujet. Nous vous avons également indiqué que, si vous disposez de preuves médicales ou officielles établissant un lien direct avec notre établissement, vous êtes libre de contacter les autorités compétentes, qui pourront effectuer les vérifications nécessaires. De notre côté, nous n’avons constaté aucun manquement, et il n’y avait donc aucune base justifiant un remboursement ou une compensation. Enfin, nous tenons à préciser que toute accusation publique grave sans preuve est prise très au sérieux. Nous nous réservons le droit d’entreprendre les démarches appropriées afin de protéger notre réputation et notre établissement. Nous restons ouverts à toute communication sérieuse, documentée et menée par les voies officielles.