Description du poste
Deux Gars Dans l’Pétrin confectionne et vend des produits de boulangerie et de pâtisserie élaborées, le tout avec un savoir-faire et une tradition artisanale. Nous sommes actuellement à la recherche d'un pâtissier pour notre boulangerie de Saint-Jérôme.
Responsabilités
- Apprêter les fruits et autres - Préparation d’entremets, de gâteaux, de pâtes et autres selon les recettes de Deux Gars Dans l’Pétrin - Cuire les viennoiseries et autres produits - Collaborer avec ses collègues de travail - Participer à l'assemblage et à l'emballage de produits alimentaires - Appliquer les normes de qualité, d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail établies par Deux Gars Dans l’Pétrin.
Exigences
- Être Canadien ou avoir déjà un permis de travail en sol canadien ouvert - DEP ou CAP pâtisserie - Expérience de travail en pâtisserie : minimum 1 an - Capacité d’exécuter les directives de son supérieur - Personne méthodique, flexible, axée sur la qualité des produits, les résultats et le travail d’équipe - Doit être en mesure de travailler de nuit, du mardi au samedi et selon le calendrier en ce qui concerne les fêtes comme par exemple Noël.
