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Restaurant Sherbrooke

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Restaurant L'Ardoise

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Menu

Exemple de menu (1)

Velouté de légumes racines au romarin frais *ou* Méli-mélo de verdures, vinaigrette lArdoise(inclus)
-
Falafel maison sur mesclun, betteraves rôties et feta de chèvre(choix de repas 1)
20,00 $
Duo de pâtes, sauté de légumes à lasiatique et sarrasin germé(choix de repas 2)
20,00 $
Spaghettini sauce bolognaise et basilic frais(choix de repas 3)
20,00 $
Chili de volaille et champignons de Paris aux trois fèves(Choix de repas 4)
20,00 $
Baluchon de poisson, vinaigrette tiède à léchalotte et pesto(choix de repas 5)
25,00 $
Fricassé de volaille à leau dérable parfumée au sésame(choix de repas 6)
25,00 $
Grenadier de porc et bison aux canneberges confites(Choix de repas 7)
25,00 $
Douceur l'ardoise(inclus)
-
Café/ thé/ tisane(inclus)
-

Exemple de menu (2)

Velouté de patates douces et lait de coco -OU- Fouillis de verdure, fenouil et agrumes(inclus)
-
Étagé de tofu mariné au gingembre frais, sauce au sésame et à l'érable
28,00 $
Canelloni de chèvre Tournevent à lépinard, champignons sauvages et noix de pin
30,00 $
Cannelloni agneau et porc, pesto de micro-roquette et d'oseille
35,00 $
Poulet de grain braisé à la sève dérable et pistaches
35,00 $
Canard confit laqué au balsamico et à l'érable
40,00 $
Fettuccine à la truite fumée des Bobines, sauce noix de coco
30,00 $
Saucisse de bison de la ferme Boréalis, émulsion à lérable et moutarde de Meaux
35,00 $
Gigot d'agneau à l'Arché du Cep d'argent et à la gelée de framboises Bellevue
40,00 $
Aiguillette de cerf Highwater et son jus de cuisson à la sauge
40,00 $
Génoise sauce sucre à la crème -OU- Sorbet maison(inclus)
-
Café / thé / tisane(inclus)
-
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Coordonnées du restaurant

2250 rue Galt Ouest
Sherbrooke, Québec, J1K1K5
Itinéraire

819 566-1618

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Heures d'ouverture

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Soir

Dimanche
Fermé
Lundi
11:30 - 14:00
Mardi
11:30 - 14:00
Mercredi
11:30 - 14:00
Jeudi
11:30 - 14:00
Vendredi
11:30 - 14:00
Samedi
22:22 - 22:22
Dimanche
Fermé
Lundi
22:22 - 22:22
Mardi
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Mercredi
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22:22 - 22:22
Vendredi
22:22 - 22:22
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22:22 - 22:22
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