Restaurant L'Ardoise

CATÉGORIES

Coordonnées du restaurant

2250 rue Galt Ouest
Sherbrooke, Québec, J1K1K5
Itinéraire

819 566-1618

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Lundi

11:30 - 14:00

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CATÉGORIES

Menu

Exemple de menu (1)

Velouté de légumes racines au romarin frais *ou* Méli-mélo de verdures, vinaigrette lArdoise(inclus)

-

Falafel maison sur mesclun, betteraves rôties et feta de chèvre(choix de repas 1)

20,00 $

Duo de pâtes, sauté de légumes à lasiatique et sarrasin germé(choix de repas 2)

20,00 $

Spaghettini sauce bolognaise et basilic frais(choix de repas 3)

20,00 $

Chili de volaille et champignons de Paris aux trois fèves(Choix de repas 4)

20,00 $

Baluchon de poisson, vinaigrette tiède à léchalotte et pesto(choix de repas 5)

25,00 $

Fricassé de volaille à leau dérable parfumée au sésame(choix de repas 6)

25,00 $

Grenadier de porc et bison aux canneberges confites(Choix de repas 7)

25,00 $

Douceur l'ardoise(inclus)

-

Café/ thé/ tisane(inclus)

-

Exemple de menu (2)

Velouté de patates douces et lait de coco -OU- Fouillis de verdure, fenouil et agrumes(inclus)

-

Étagé de tofu mariné au gingembre frais, sauce au sésame et à l'érable

28,00 $

Canelloni de chèvre Tournevent à lépinard, champignons sauvages et noix de pin

30,00 $

Cannelloni agneau et porc, pesto de micro-roquette et d'oseille

35,00 $

Poulet de grain braisé à la sève dérable et pistaches

35,00 $

Canard confit laqué au balsamico et à l'érable

40,00 $

Fettuccine à la truite fumée des Bobines, sauce noix de coco

30,00 $

Saucisse de bison de la ferme Boréalis, émulsion à lérable et moutarde de Meaux

35,00 $

Gigot d'agneau à l'Arché du Cep d'argent et à la gelée de framboises Bellevue

40,00 $

Aiguillette de cerf Highwater et son jus de cuisson à la sauge

40,00 $

Génoise sauce sucre à la crème -OU- Sorbet maison(inclus)

-

Café / thé / tisane(inclus)

-

Coordonnées du restaurant

2250 rue Galt OuestSherbrooke, Québec, J1K1K5Itinéraire

819 566-1618

Heures d'ouverture

Jour

Soir

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Fermé

Lundi

11:30 - 14:00

Mardi

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Vendredi

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Samedi

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Lundi

22:22 - 22:22

Mardi

22:22 - 22:22

Mercredi

22:22 - 22:22

Jeudi

22:22 - 22:22

Velouté de légumes racines au romarin frais ou Méli-mélo de verdures, vinaigrette lArdoise(inclus)

2250 rue Galt Ouest
Sherbrooke, Québec, J1K1K5
Itinéraire