J'ai mangé le meilleur saumon de toute la ville dans ce restaurant L'accueil, le service, le choix des ingrédients, tout est bien pensé et soigneusement préparé Merci beaucoup
Évaluations / Avis pour Umamia 🥢
Surcotée les sushi sont normaux pour un prix excessivement élevée pour aucune raison, le goût n’y est pas. J’ai pris pourtant le plateau a partager à 4 personnes ce n’étais pas du tout variée pratiquement la même chose à chaque bouchée une catastrophe.je ne reviendrais pas très déçu du service aussi et de la longue attente pour l’anniversaire à ma femme. Dommage
Expérience incroyable chez Umamia ! Les sushis sont frais, créatifs et parfaitement réalisés. L’ambiance est cosy et le service super accueillant. Je recommande vivement à tous les amateurs de sushi !
Mon conjoint et moi avons été ravis de cette découverte! Ce sont les sushis les plus délicieux et généreux que nous avons mangés depuis longtemps. Les sashimis que nous avons pris en trio étaient d’une belle épaisseur, et très joliment présentés. Puis les rouleaux que nous avons mangés étaient si frais, et très savoureux. Finalement nous avons eu un service empressé de Manou qui était vraiment gentil et chaleureux. Bref, nous reviendrons c’est certain! Et 5$ pour un frais de bouchon? C’est une excellente affaire pour savourer un saké ou un vin de son choix.
Un bonne service, propre et bonne ambiance merci bonne continuation
Excellent service de la part de Karim ! Et un délicieux menu, je recommande fortement le donburi.
Ma conjointe et moi sommes allés au Umamia pour la 1ère fois le 30 déc 2025. Le stationnement est vraiment rare dans les environs mais il y a un stationnement Indigo à quelques pas sur de La Montagne ($10 pour la durée de notre souper: acceptable, en plus d’être pratique en hiver parce que chauffé). Pour l’accueil et le service en général, rien à redire. J’ai pris connaissance des évaluations 1* précédentes. Ce n’est pas ce que nous avons vécu. Oui, le resto charge $5 pour ouvrir notre bouteille de vin, mais compte tenu qu’en plus ils fournissent des verres propres de qualité, un seau à glace, et qu’on sauve ainsi plusieurs dizaines de dollars en apportant notre vin, $5, c’est loin d’être abusif, d’autant plus que c’était connu avant d’arriver. Et non, dans un Apportez Votre Vin, jamais un serveur n’est tenu de verser le vin. J’ai trouvé la musique d’ambiance parfaite. Bonne playlist de type lounge, volume suffisamment élevé pour créer une atmosphère, mais qui permet la conversation. Côté bouffe, nous avons commencé par des gyozas. Ma conjointe et moi avons eu la même impression: les meilleurs gyozas que nous avions dégustés. Nous avons ensuite commandé 4 rouleaux différents, ainsi que le trio de sashimi (thon, saumon, butterfish). Ce dernier composé de gros morceaux était copieux, et sa fraicheur inégalée. Chaque rouleau avait un goût bien distinct, ce qui n’est pas toujours le cas. La présentation était superbe, le goût impeccable, le tout servi dans un délai fort respectable. Nous nous sommes laissé tenter par un Citron Yuzu pour dessert. Un délice proche de la key lime pie floridienne, mais en plus citronné. Nous avons adoré notre souper à ce resto et nous le recommandons sans hésiter.
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Heures d'ouverture
- dimanche Fermé
- lundi Fermé
- mardi 17:30 - 22:00
- mercredi 17:30 - 22:00
- jeudi 17:30 - 22:00
- vendredi 17:30 - 22:00
- samedi 17:30 - 22:00
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