Super ambiance, plats maîtrisés. Très bon service, à essayer au moins une fois!
Évaluations / Avis pour Umami Ramen & Izakaya
Le meilleur resto vegan de Montréal et un excellent resto de ramen en général. L'endroit préféré de ma femme et moi pour une date night.
Délicieux !
Nous avons pris des entrées et le ramen du moment, et j'ai malheureusement trouvé le tout soit trop salé ou trop peu savoureux. J'ai aussi eu de la difficulté à digérer le ramen, ce qui a été mentionné par d'autres après avoir lu les avis ici. De plus, on offre que 18% et plus pour le pourboire à la machine, ce que je n'ai pas apprécié. Service adéquat (mais relativement long), belle présentation, bonne ambiance et bon cocktail. J'ai bien voulu aimer le concept, mais je n'y retournerai pas de mon plein gré!
J'ai donné plusieurs chances à cette place mais rien à faire j'aime pas. On dirait que les plats sont faits pour être esthétiques et le goût est secondaire. Tout est soit fade soit trop salé. C'est dispendieux. C'est long. Pis forcément c'est le genre de place où le pourboire minimum est 18% sur la machine. Rendez-nous La Fabrique !
Très bel endroit, service correct. Si un restaurant se disant japonais mets à son menu une option de pâte sans gluten moyennant un extra de 2,50 $, je m'attendais à des pâtes de soba ou de riz d'une certaine qualité et non des nouilles cheap et sans goût. De plus, seul un plat était disponible avec cette option. Le bouillon au miso épicé était d'une déception... Je n'ai goûté que l'épice, exit le miso. Je suis cœliaque et je pensais avoir trouvé la perle rare. Ma fille avait réservé pour nous trois, on a eu une place au comptoir sur des chaises de bois pas très confortables et trop serrées entre elles. Bref, évitez si vous êtes cœliaque, mes filles ont apprécié leur plat donc j'ai mis trois étoiles. Si j'étais seul, j’en aurait mis une.
Superbe service, courtois et joyeux; très bonne bouffe et cocktails, très originaux. Seul bémol : des plats souvent un peu trop salés. Mais j'y retourne n'importe quand!
Génial!!! Délicieux!!! Excellent service!
WOW🤩 Nous avons pris le menu dégustation, c’était tellement bon ! L’ambiance et le service étaient aussi parfaits. Nous avons opté pour le vin, mais les cocktails semblaient très prometteurs, à essayer une prochaine fois ! Belle découverte, nous y retournerons certainement.
Très bon restaurant! Nous avons pris le menu dégustation et tout était excellent avec une très belle variété. Le vin au verre était Miam et le service excellent! Merci pour la belle soirée.
Service impeccable, serveuses professionnelles et sympathiques, belle ambiance. Les entrées d'aubergine et de karaage étaient absolument délicieuses, et les choix de boissons étaient parfaits. Par contre, nous n'avons pas été aussi enthousiasmés par nos choix de ramen (miso épicé et tantanmen), très salés et manquant de subtilité. Le beigne en dessert avait bon goût, mais on l'aurait mangé chaud et moelleux plutôt que température pièce (un tantinet sec). Si nous y retournons, ce sera plutôt pour une formule izakaya (petits plats à partager et boissons, sans les ramen). Une belle découverte quand même, surtout comme option végane!
Tout simplement délicieux et avec beaucoup de saveurs!
Première fois que je goûtais le tsukemen curry épicé: j’ai adoré! Bon service et douce ambiance!
Je recommande ce restaurant sans la moindre hésitation! La nourriture et les drinks sont délicieux, les portions sont généreuses et les prix sont plus que raisonnables. L'endroit est charmant et accueillant alors que le personnel est particulièrement sympathique. Je recommande le karaage, le ramen mapo tofu épicé et le cocktail au matcha.
Très bons ramens avec beaucoup d'ingrédients de qualité! Les prix sont raisonnables et le service était excellent. J'y retournerai assurément!
Expérience absolument incroyable! Quel belle découverte, service impeccable, ambiance chaleureuse et nourriture délicieuse et recherchée💐 Je reviendrai certainement!
Miam!!! Délicieux ramens, et c'est aussi un très joli endroit pour une date.
Tellement délicieux ! Le cocktail au matcha est l'un des meilleurs cocktails que j'ai essayé
Ça ne fait fait pas très japonais. Très épicé pour compenser le manque de saveur, certainement à cause du choix vegan. Ce n est pas mauvais mais ce n est pas non plus bon. Cerise sur le Sunday on te demande 18% pour le service comme premier choix. Il y a mieux ailleurs je n y retournerai pas.
Super qualité, beau, bon, chaleureux, bon service et MERCI POUR LES PRIX ABORDABLES! 🙏 Et merci d’être vegan 💚 Longue vie! Je recommande à tous mes amis.
J'adore ce restaurant pour la nourriture magnifiquement apprêtée et les cocktails délicieux.
Les meilleurs ramen de Montréal :)
Il faisait un peu froid dans le resto (mais je dois admettre qu’après la soupe j’étais bien). Les toilettes, par contre, n’étaient pas « un peu froides »… elles étaient très froides, mais je me suis dit que ça devait être à cause des changements d’air. Vers 18 h, le bruit ambiant était vraiment parfait, avec une musique de fond pas trop forte. Mais vers 18 h 45, avec l’arrivée de plus de clients et des boissons, les conversations sont devenues assez agressantes. Ça, vous ne pouvez pas vraiment y faire grand-chose; je vous partage simplement mon expérience puisque vous me le demandez. Pour ce qui est de la nourriture et du service, j’ai donné 4. En entrant, nous avons été reçus avec un beau sourire (ça commence bien). Ma conjointe et moi avions une place au bar. Au début, quand nous avons réservé, nous étions réticents à nous asseoir au bar (nous sommes des vieilles personnes), car souvent les bancs sont trop hauts, moins confortables, plus tassés. Tout cela est vrai chez vous, mais nous avons été agréablement surpris du plaisir d’avoir une place à votre bar. La vue était belle. Nous pouvions voir les plats que les gens mangeaient (pour avoir des idées pour la prochaine fois). Nous pouvions aussi apercevoir le travail des chefs, et nous avons côtoyé des gens vraiment sympathiques à côté de nous. La nourriture était vraiment bonne, quoique très salée (mais c’est le propre de la cuisine asiatique). Les couleurs étaient jolies dans le style plus foncé, l’assemblage des plats était vraiment beau, et le goût assez unique (dans le bon sens). Mon petit bémol : il y avait beaucoup de nouilles ramen; j’en ai laissé le tiers, avec un peu de peine de gaspiller un si bon plat. Le service (jeune fille aux cheveux blancs) était parfait : beaucoup d’explications sans insistance, et un service très efficace. Une telle nourriture, une telle ambiance et un tel service, à des prix vraiment corrects… que demander de plus? Je vous remercie, nous avons passé une très belle soirée. PS:« J’aimerais ajouter que j’apprécie le fait que la plateforme de réservation soit LIBRO, une compagnie québécoise, et non une plateforme étasunienne comme OpenTable. »
Très très bon restaurant vegan. Nous avons pris le menu dégustation et on as pas été déçu. Très bon drink aussi. Seul bémol, le service était un peu trop rapide pour un menu dégustation car les plats arrivent rapidement meme si on avaient pas fini. Et la crème brûlée était......brûlée ce qui la rendait amer.
Ramen pas terrible
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Heures d'ouverture
- dimanche Fermé
- lundi Fermé
- mardi Fermé
- mercredi Fermé
- jeudi Fermé
- vendredi Fermé
- samedi 17:00 - 22:00
Caractéristiques
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