Nous étions des clients réguliers de ce restaurant et nous n’avions jamais eu de problème auparavant. Mais après notre dernière visite, la situation a été très sérieuse. Le vendredi 22 mai au soir, j’ai dîné dans cet établissement avec des amis. Après avoir mangé des nigiris au calmar, je me suis sentie très mal directement au restaurant : fortes nausées, vomissements et douleurs à l’estomac. À la maison, mon état a continué toute la nuit. Dans notre groupe, j’étais la seule personne à avoir mangé des calmars, donc il y a très peu de doute sur la cause. En plus, le goût du plat m’a semblé étrange. Dès le lendemain matin, à l’ouverture du restaurant à 11h30, je me suis rendue sur place pour expliquer calmement la situation et prévenir le personnel. Je n’ai fait aucun scandale et je n’ai présenté aucune réclamation — je voulais simplement qu’ils vérifient leurs produits afin que cela n’arrive pas à d’autres clients. Nous sommes maintenant le 27 mai et je suis encore malade. Je ne peux presque rien manger ni boire, ce qui m’empêche de travailler. Les médicaments prescrits ne m’aident pas. Mon médecin m’a demandé de faire des analyses ainsi qu’une échographie abdominale. Malgré tout cela, depuis mon signalement, je n’ai reçu ni appel, ni excuses, ni aucune réponse de la part du restaurant. Je suis très déçue par cette attitude envers des clients réguliers et face à une possible intoxication alimentaire.
