Subway

Corinne Cote (4 avis)

8 févr. 2026

Source : Google

1,0

Attention : Aux personnes cœliaques ou ayant n’importe quelle contrainte alimentaire. J’ai la maladie cœliaque et je mange régulièrement chez Subway, où l’option sans gluten est disponible et m'a toujours été offerte sans problème. Cette semaine, au restaurant de Saint‑Joseph‑du‑Lac, j’ai vécu une expérience extrêmement décevante. Avant d’entrer, j’ai pris la peine de vérifier qu’il n’y avait aucun client en attente. J’étais seule. En arrivant au comptoir, j’ai demandé poliment à l’employée si elle était à l’aise de préparer un sandwich sans gluten, en expliquant que je suis cœliaque et que, dans les autres succursales, on utilise les ingrédients à l’arrière pour éviter la contamination. L’employée est allée vérifier auprès de la gérante, Isabelle, dans la cuisine derrière, qui s'est exclamée : « Ben voyons donc sacrament, qu’elle mange chez elle ! » Elle ne pensait peut-être pas que j'allais entendre, mais son commentaire m'a profondément choquée. Quel manque de professionnalisme, surtout que j'avais été tellement douce et polie dans ma demande. J'ai donc simplement répondu en direction de la cuisine : « C’est beau, je vais aller manger ailleurs », et elle a rétorqué : « C’est bon, parfait ! » Je comprends que la restauration peut être exigeante, mais un minimum de respect et de bienveillance est essentiel. Je suis retournée prendre son nom pour informer les autres clients cœliaques — ou ayant n’importe quelle contrainte alimentaire — qu'ils ne sont pas les bienvenus à ce restaurant. Lorsque je suis retournée prendre son nom, elle m’a répondu sèchement que j’arrivais « pendant le rush », alors que j’étais la seule cliente. Je lui ai calmement expliqué que je n’ai pas choisi d’être cœliaque, que j’avais pris la peine de vérifier l’achalandage avant d’entrer, que j’avais posé ma question avec respect et que lorsqu’on offre un produit certifié sans gluten, il faut s’attendre à accueillir ce type de clientèle. À la limite, j’aurais accepté qu’on me dise simplement : « Non, je ne suis pas à l’aise », et je serais repartie en les remerciant. Je me serais bien passée de son commentaire inadéquat, blessant et totalement injustifié.

Ayla Paradis (7 avis)

28 janv. 2026

Source : Google

4,0

Bonne cuisine(avec ma super recette), légumes frais. Un service simple, mais ont ne se sent pas mal a l'aise ou mal accueilli, l'ambiance n'est pas spéciale, pas beaucoup de décor (bien sûr ce n'est pas grave <3). De la musique donc quand même une ambiance. J'ai mit 4 étoiles puisque bien sûr ce n'est pas non plus un niveau professionnel (normal c'est des sandwiches... tout ce qu'il y a de plus normal :3) j'aurais mis 4 et demi si je pouvais mais ce n'est pas le cas donc voilà mais prenez conte que j'aime BEAUCOUP se restaurant. Je conseille 🍴^o^. Donc si il y a des nouveaux au resto voici ma recette:VIANDE:poulet (je sais plus lequel mais bon), LÉGUMES :tomates, laitue, concombre,oignons(si vous n'aimez pas un des ingrédients vous pouvez l'enlever c'est votre choix hein(au cas où 😅)), FROMAGE :le fromage épicé(sinon l'autre fromage pareil mais pas piquant), SAUCE:sud-ouest (commencer par peu puis rajouter si vous voulez). Bye-bye ;-).

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 1 févr. 2026

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