Comme je suis souvent sur la route pour mon travail, j'ai l'occasion d'essayer plein de petits restos dans toutes les municipalités où on a des contrats. Dans l'ensemble je trouve que Stratos ont une belle constance quant à la qualité des repas servis. Une généreuse portion (leur petite poutine est pratiquement la moyenne à d'autres endroits), les frites sont parfaitement croustillantes sans qu'on ait à le demander. Seul petit bémol, et c'est vraiment pas grand chose, mais leur sauce aux poivres est généralement assez consistante donc quand on prend une poutine sur place il arrive que la sauce ne se rende pas aux frites au fond du plat. À part de ça, service vraiment rapide et amical, il y a en masse de stationnement et pratiquement toujours des banquettes disponibles.
