Après un délicieux repas entre amies, quelle surprise lorsqu’une serveuse a haussé le ton pour nous dire que notre pourboire n’était pas suffisant. Cette dernière disait compter sur les pourboires pour faire son salaire. Je m’excuse de la part de son employeur qui ne rémunère pas ses employés de façon décente. Je suis tout à fait d’accord pour laisser du pourboire lorsque j’ai un service de qualité et un service rapide. Ce n’est pas normal d’attendre 45 minutes pour une dizaine de sushis. Pour couronner le tout nous avons eu le droit à un commentaire hautain, élitiste, dégradant voire insultant, je cite : “le restaurant est un luxe, si on n’a pas les moyens, on ne se le paye pas”. Étant cliente fidèle du Shogun, je ne suis pas sûr d’y remettre les pieds. Peut-être attendre que les clients aient quitté les lieux pour aller “bitcher” à haute voix avec ses collègues quasiment en pointant du doigt. Je n’avais jamais eu une aussi mauvaise expérience depuis le temps que je fréquente cet établissement. Franchement déçue de ce comportement enfantin qui aurait pu se dérouler tranquillement sans colère et jugement de la part de cette employée. Il n’est pas obligatoire de laisser un pourboire dans tous les cas. Si c’est pour se moquer des clients, rendez le pourboire obligatoire. Nous nous sommes sentie humilié devant d’autres clients qui ont malgré eux assisté à la scène. Ça fait dur pour un de nos restaurants préférés.
